#کدبانوگری قارچ شکم پر 👩‍🍳مواد لازم قارچ درشت: ۴ عدد گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم سیب زمینی متوسط: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد فلفل دلمه ای: ۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری ذرت پخته: ۱ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم 👩‍🍳طرز تهیه: سیب زمینی را بشویید و آب پز کنید. پوست سیب زمینی را بگیرید و از وسط برش زده و مقداری از وسط سیب زمینی را با قاشق جدا و خالی کنید. قارچ‌ها را شسته و ساقه آن را خرد و آماده کنید. پیاز و فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کنید. در ماهی تابه کمی روغن ریخته و گوشت، پیاز و فلفل دلمه ای‌ها را کمی تفت دهید. سپس ساقه‌های خرد شده قارچ، رب گوجه فرنگی، ذرت و ادویه‌ها را نیز اضافه و مواد را کمی تفت داده و حرارت را خاموش کنید. سینی فر را کمی چرب کنید و سیب زمینی و قارچ‌ها را در آن بچینید. سپس از مواد آماده شده در وسط سیب زمینی و قارچ‌ها ریخته و آن‌ها را پر کنید. در آخر کمی پنیر پیتزا بر روی مواد بریزید. فر را در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم نمایید و کمی صبر کنید تا گرم شود. سپس سینی فر را به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا آماده شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی شب‌ها ترشی نخورید خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته‌های مغزی و قلبی می‌شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#ایرانگردی روستای بدون کوچه! روستای یاسه چای در ۵۲ کیلومتری شهرکرد در نگاه اول فاقد هر گونه خیابان و معبر به چشم می‌آید که باعث شده به این روستا لقب روستای بدون کوچه ایران داده شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مدافعان_وطن شوخی شهید ابراهیم هادی با رزمندگان یکی از روزها خبر رسید که ابراهیم و جواد و رضا گودینی پس از چند روز مأموریت از سمت پاسگاه مرزی در حال بازگشت‌اند. از اینکه آنها سالم بودند خیلی خوشحال شدیم. جلوی مقر شهید اندرزگو جمع شدیم. دقایقی بعد ماشین آنها آمد و ایستاد. ابراهیم و رضا پیاده شدند. بچه‌ها خوشحال دورشان جمع شدند و روبوسی کردند. یکی از بچه‌ها پرسید: آقا ابرام،‌ جواد کجاست؟! یک لحظه همه ساکت شدند. ابراهیم مکثی کرد، درحالی که بغض کرده بود، گفت: جواد! بعد آرام به سمت عقب ماشین نگاه کرد. یک نفر آنجا دراز کشیده بود. روی بدنش هم پتو قرار داشت! سکوتی کل بچه‌ها را گرفته بود. ابراهیم ادامه داد: جواد....جواد...! یک دفعه اشک از چشمانش جاری شد. چند نفر از بچه‌ها با گریه داد زدند: جواد،‌ جواد! و  به سمت عقب ماشین رفتند! همینطور که بقیه هم گریه می‌کردند،‌ یک دفعه جواد از خواب پرید! نشست و گفت: چی، چی شده؟! جواد هاج و واج اطراف خودش را نگاه کرد. بچه‌ها با چهره‌هایی اشک‌آلود و عصبانی به دنبال ابراهیم می‌گشتند. اما ابراهیم سریع رفته بود داخل ساختمان! یاد کنیم همه شهدا را با ذکر #صلوات بر محمد و آل محمد منبع: کتاب سلام بر ابراهیم جلد اول صفحه 144 @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

به نام خداوند بخشنده مهربان... 🌱اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🌱 سلام!😊🌹 صبح اولین روز هفته تون به‌خیر 🌸خوشحالیم که یک هفته دیگر هم می‌توانیم همراه شما باشیم🌸 پیامبر اکرم صلی‌الله علیه و آله و سلم می‌فرمایند: «خدای متعال در روز قیامت عذاب را از سه گروه بر می‌دارد: کسی که به قضای او راضی باشد، آن که خیرخواه مسلمانان باشد، و کسی که مردم را به خیر و صلاح راه نماید.» (مستدرک الوسائل،جلد 12، صفحه 431) @zane_ruz

#مهارتهای_زندگی چه کنیم قضاوت دیگران برای ما مهم نباشد؟ هر جنسیت، سن و پست و مقامی و یا هر شخصیتی که داشته باشید، اینکه مورد قضاوت دیگران قرار بگیرید امری بدیهی ست، و هر چه ارتباطات تان گسترده‌تر شود و یا پیشرفت بیشتری داشته باشید، موضوع قضاوت شدن توسط دیگران، بیشتر برای شما اتفاق خواهد افتاد. هر انسانی باید این باور درست را در خود نهادینه کند که مورد قضاوت دیگران قرار گرفتن نشانه پیشرفت اوست و معمولا افراد قضاوت کننده، افرادی خود کم بین و ناکام هستند که متاسفانه شخصیت سالمی ندارند و سعی می‌کنند با قضاوت دیگران به خود تسلای خاطر دهند. برای هر بعد و قسمت از زندگی خودتان برنامه ریزی اصولی و درست داشته باشید، برای اینکار حتما باید در آن زمینه خاص از زندگی تان، مطالعه داشته باشید، بعد از آن مسیری برای خود انتخاب کنید و سپس از افرادی که در آن زمینه مهارت کافی دارند مشورت بگیرید و مسیری که برای خود انتخاب کرده اید را با این افراد در میان بگذارید و از آن‌ها نظرسنجی کنید و در انتها با جمع بندی نظرات و پیشنهاد‌های آن‌ها و مطالعات خودتان یک تصمیم جدی بگیرید که مسیر راهتان را مشخص کنید و آنگاه با تمام توان و انرژی خود در همان مسیر حرکت کنید و نگران حرف و یا نظر دیگر افراد غیر متخصص نباشید. حتی اگر تحت هر شرایطی مسیر را به درستی انتخاب نکردید و یا مسیر را گم کردید، هیچگاه نباید ارزش واقعی خودتان را نادیده بگیرید و عزت نفس خودتان را خدشه دار کنید. هر انسانی ممکن است در زندگی دچار خطا شود، در چنین زمان‌هایی نباید نظرات دیگران برای تان اهمیت داشته باشد، زیرا شما با تمام وجود به خودتان عشق می‌ورزید و خودتان را دوست دارید با تمام کم و کسری هایتان، تنها کافی ست از اشتباه هات گذشته خودتان، به بهترین نحو در آینده استفاده کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک آمادگی مرگ خوب است... حاج اسماعیل دولابی مرگ را که بپذیری، همه غم و غصه ها می‌رود و بی اثر می شود. وقتی با حضرت عزرائیل رفیق شوی غصه هایت کم می شود. آمادگی موت خوب است، نه زود مردن. بعد از این آمادگی، عمر دنیا بسیار پر ارزش خواهد بود. ذکر موت، دنیا را در نظر کوچک می کند و آخرت را بزرگ. حضرت امیر «ع» فرمود: یک ساعت دنیا را به همه آخرت نمی دهم. آمادگی باید داشت نه عجله برای مردن.  @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#کدبانوگری خاچاپوری با پنیر موزارلا 👩‍🍳مواد لازم: پنیر فتا: ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا رشته‌ای: ۱۰۰ گرم تخم مرغ: چهار عدد شکر: یک قاشق غذاخوری روغن یک قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای: ۱۰۰ گرم آرد: سه پیمانه مایه خمیر: یک قاشق غذاخوری شیر: نصف فنجان آب: یک لیوان 👩‍🍳طرز تهیه: آرد، نمک، شکر و مایه خمیر را در ظرف بریزید و آب و شیر را هم به مواد اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کنید و سپس روغن را به آن‌ها اضافه کرده و دوباره به مخلوط کردن ادامه دهید. کف یک ظرف را با برس چرب کنید؛ سپس خمیر را برای یک ساعت در آن قرار دهید و در جایی نسبتا گرم بگذارید. پنیر فتا، پنیر موزارلا و پنیر خامه‌ای را در یک ظرف بریزید و با همزن، به خوبی مخلوط کنید. روی یک سطح را آرد پاشی کنید، خمیر را به دو بخش تقسیم کنید و به نوبت هر قسمت از خمیر را روی آن قرار داده و با وردنه باز کنید. خمیر را از سمت پایین تا یک سوم ارتفاع لوله کنید. از بالا هم به اندازه یک سوم از خمیر را لوله کنید. خمیر شما به شک یک چشم در می‌آید. روی آن را با تخم‌مرغ همزده برس‌کشی کنید و ماده پنیری را هم در قسمت داخلی آن قرار دهید. فر را روی ۲۰۰ درجه گرم کنید و سینی را برای ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا روی نان‌ها طلایی شود. وسط ماده پنیری را کمی باز کنید و یک تخم مرغ را روی آن بشکنید. سپس سینی را به فر برگردانید و حدود ۵ دقیقه صبر کنید تا تخم‌مرغ خودش را بگیرد. خاچاپوری شما آماده است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی از شیر و دارچین غافل نشوید ترکیب شیر و دارچین؛ ۱۰برابر بیشتر از خود شیرخاصیت دارد. کاهش کلسترول بد، پیشگیری از حمله قلبی، تنفس راحت و تقویت استخوان از خواص این ترکیب فوق العادست. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#ینگه_دنیا اسطوخودوس در کانادا گشت وگذار در یک مزرعه لوندر (اسطوخودوس) و استشمام بوی خوش گل ها می تواند آرامش بخش و سرمست کننده باشد. مزارع لوندر زیادی در نزدیکی تورنتو هست. یکی از این مزارع Neob Lavender نام دارد. فاصله مزرعه با تورنتو حدودا ۵ ساعت است. در این مزرعه می توانید ساعت ها قدم بزنید و در حالی که بوی لوندر همه جا پیچیده، عکس های مناسب بگیرید. همچنین می توانید محصولاتی را که از لوندر درست شده اند، از غرفه های اطراف مزرعه بخرید. امکان خرید محصولات از سایت این مزرعه نیز وجود دارد. حتی در این مزرعه ها هم پروتکل های بهداشتی و فاصله اجتماعی رعایت می شود. به همین دلیل ظرفیت آن محدود است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان قله‌های افتخار (۶) سیده مریم طیار بعد از تصادفى که چهار دوست 206 سوار در جاده شمال داشتند حال و روزشان از این رو به آن رو شد. نوید و سهیل از مسابقه اسکى شان جا ماندند؛ مسابقه اى که برایشان خیلى مهم و حیاتى بود و برایش زحمت زیادى کشیده بودند. سیاوش دماغش شکست و حالا باید دنبال دکترى باشد که قول بدهد جورى عملش کند که اندازه اولیه دماغش حفظ شود. کامران هم که هنوز توى کماست و والدینش به درخواست مسئولین بیمارستان برگه هاى اهداى عضو را امضا کردند که اگر بیمار دچار مرگ مغزى شد، پیش از این که زمان محدود پیوند عضو از دست برود، اعضاى قابل پیوندش را به بیماران نیازمند پیوند بزنند. سهیل هم که دیگر از بیمارستان مرخص شده و در برزخ بین فلج شدن و نشدن از یک پا گیر کرده است... دعوت می‌کنیم ادامه داستان را در کانال زن روز بخوانید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان نویسنده: #سیده_مریم_طیار @zane_ruz

بسم الله الرحمن الرحیم... ❣اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم❣ سلام!☺️🍃 صبح ‌تون به‌خیر، روزتون پر روزی و با نشاط امام جواد علیه‌السلام می‌فرمایند: «هرکس در کاری شرکت داشته باشد ولی از آن کار ناراضی باشد مثل کسی است که در آن کار دست ندارد، و آن که غایب باشد و راضی، مانند کسی که در آن کار شریک است.» (تحف العقول، صفحه 726) @zane_ruz

#مهارتهای_زندگی تاب آوری، دوست خوب روزهای کرونایی تاب آوری در معنای ساده، به معنی قدرت انعطاف و تطبیق با شرایط پیش آمده است. افرادی که از دوران کودکی تا بزرگسالی خود، مهارت تاب آوری را به عنوان یکی از مهم ترین مهارت ها آموخته اند و قدرت انطباق با شرایط را دارند، اغلب افرادی هستند که در شرایط مختلف بهتر می‌توانند مقاومت کنند. در این میان می‌توان به افرادی اشاره کرد که دوران جنگ را مشاهده و تحمل کرده اند و یا در زندگی خود با مشکلاتی روبرو بوده اند که از طریق مهارت تاب آوری توانایی روبرو شدن با مشکلات و چگونگی حل آن‌ها را دارند. تاب آوری انواع مختلفی دارد که از آن جمله می‌توان به تاب آوری‌های فردی، اجتماعی و خانوادگی اشاره کرد. افرادی که ورزشکار هستند، از نظر بیولوژیک از خود مراقبت می کنند، دارای تغذیه مناسبی هستند، فعالیت و زمان استراحت و ارتباط برقرار کردن خود با دیگران را کنترل می‌کنند، با آداب خانه نشینی آشنایی کافی دارند، حریم‌ها را نمی‌شکنند و به هیچ عنوان مزاحم همسر و فرزندان خود نمی‌شوند جزء افرادی با تاب آوری فردی و خانوادگی بالایی هستند. افرادی که تاب آوری فردی و خانوادگی بالایی دارند، هم از نظر بیولوژیک و هم از نظر روانشناسی می‌توانند در شرایط مختلف و در مقابل سختی‌ها تاب آوری داشته باشند و خود را با شرایط موجود وفق دهند. افراد می‌توانند در دوران کرونایی تاب آوری خوبی داشته باشند و علاوه بر حفظ سلامتی خود به فعالیت‌های مفیدی، چون مطالعه و ورزش بپردازند تا بتوانند با توجه به شرایط موجود، محدودیت‌های ناشی از کرونا را تحمل کنند که در این میان، افرادی که مهارت تاب آوری را یاد گرفته اند براحتی می‌توانند تنش‌های اجتماعی را کنترل کنند و کاهش دهند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک ثوابت را در کیسه سوراخ نریز آیت الله مجتهدی تهرانی وضو می‌گیری، اما در این حال اسراف می‌کنی. نماز می‌خوانی اما با برادرت قطع رابطه می‌کنی. روزه می‌گیری اما غیبت می‌کنی، دست نگهدار بابا جان! ثواب هایت را در کیسه سوراخ نریز. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#کدبانوگری شکر پلو شیرازی 👩‍🍳مواد لازم: برنج: یک کیلوگرم شکر: یک کیلوگرم روغن: دو قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته: به مقدار لازم خلال نارنج یا پوست پرتقال: به مقدار لازم زعفران: یک قاشق چای‌خوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم گلاب: یک پیمانه 👩‍🍳طرز تهیه: برنج را از چند ساعت قبل در آب و نمک خیس کنید، برای دیدن طرز تهیه انواع برنج کته و طرز تهیه برنج آبکش روی لینک‌ها کلیک کنید. خلال نارنج را دو یا سه مرتبه در آب بجوشانید تا تلخی آن‌ها گرفته شود. خلال بادام و پسته را در مقدار کمی گلاب خیس کنید. شکر را در ظرفی جداگانه با دو لیوان آب و گلاب بجوشانید تا شکر غلیظ شده و به صورت شیره در بیاید. زعفران را با مقداری آب جوش مخلوط کنید و به شکر اضافه کنید. سپس مقداری روغن (حدود دو قاشق کافی است) به آن اضافه کنید. برنج را روی حرارت بگذارید و مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید، قبل از اینکه برنج به صورت کامل دم بکشد، آن را از روی حرارت بردارید. برنج را داخل سینی بریزید و شیره‌ای که تهیه کردید را روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید. دوباره برنج را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم گاز بگذارید تا دم بکشد. خلال‌ها را هم با کمی شهد شکر روی حرارت ملایم تفت دهید و بگذارید مدتی داخل آن بماند، پس از آنکه برنج به خوبی پخت و دم کشید، آن را داخل دیس بکشید و با خلال‌ها تزیین کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی سرخ کردنی ‌ها پیرتان می‌کنند ! هر آنچه به مدت طولانی در روغن سرخ شود باعث تسریع فرآیندهای التهابی در بدن می‌شود. این فرآیندها، سلول‌های بدن را در معرض فرسودگی و پیرشدگی قرار می‌دهند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#ترفند خشک شویی لباس دایره خالی یعنی لباس مناسب خشک شویی است. حرف انگلیسی داخل دایره نشان دهنده ماده شیمیایی و روشی است که برای خشک شویی لباس باید از آن استفاده شود. اگر زیر دایره، سمت چپ، یک خط باشد یعنی سیکل خشک شویی باید کوتاه باشد. اگر زیر دایره، سمت راست، یک خط باشد یعنی کار خشکشویی باید با حرارت پایین انجام شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان قله‌های افتخار (۷) سیده مریم طیار در شب‌های گذشته خواندیم که بعد از آن تصادف در جاده شمال، سهیل حال و روز خوبى ندارد. نه تنها جسمش، که حال روحى اش هم خوب نیست. احساس ناامیدى مى کند. تا جایى که نامزدش را هم از خودش دور کرده و تنهاتر و خانه نشین تر شده است. هنوز نه به دوست و همکارش سیاوش کمکى مى کند و نه دنبال کار دیگرى است. کامران هم که همچنان در کماست و غمى بر غم هاى سهیل اضافه کرده. تا این که در یک روز سرد برفى، بازى ساده فوتبال بچه ها در کوچه و توپى که بالاى درخت گیر کرده و بچه ها با پرتاب سنگریزه و قلاب سنگ مى خواهند پایین بیاورندش، جرقه اى در ذهن افسرده سهیل مى زند. مى رود و تیر و کمان سال هاى دور نوجوانى اش را از کمد بیرون مى کشد و در حیاط برفى چند پرتاب مى کند. مادر که از خرید برگشته، از لاى در حیاط ماجرا را مى بیند، ولى خودش را به سهیل نشان نمى دهد... و اینک ادامه این داستان جذاب را در کانال زن روز بخوانید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان نویسنده: #سیده_مریم_طیار @zane_ruz

به نام خدای روزی دهنده مهربان 🌺اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🌺 سلام!✋🌼 صبح دوشنبه سرد پاییزی‌تون به‌خیر امام جعفر صادق علیه السلام می‌فرمایند: «بردباری چراغ خداست... پنج چیز است که بردباری می طلبد: شخص عزیز باشد و خوار شود، راستگو باشد و نسبت ناروا داده شود، به حق دعوت کند و سبکش بشمارند، بی گناه باشد و اذیت شود، حق طلبی کند و با او مخالفت کنند. اگر در هرپنج مورد، به حق رفتار کنی، بردبار هستی...» (بحارالانوار، جلد 71،صفحه 422) @zane_ruz

#مهارتهای_زندگی چگونه بعد از جدایی قوی بمانیم؟ 🔹نگاه خود را عوض کنید اگر لازم است گریه کنید؛ اما این را بدانید که این کار تا ابد ادامه نخواهد داشت. شما دوباره عشق را پیدا کرده و به آن باور خواهید داشت چه بسا عشق بعدی زیباتر نیز باشد. از این رو، بهتر است از امروز خود و از آنچه که هستید بیشتر لذت ببرید. 🔸برای محافظت از خود، همه راه‌های ارتباطی را قطع کنید پس از جدا شدن از همسر خود، بسیار آزاردهنده است که به هر دلیلی بخواهید دوباره با او هم کلام شوید. بنابراین، بهترین کار این است که همه راه‌های ارتباطی را قطع کنید، به وی فرصت حرف زدن ندهید. اگر در بیرون از خانه و در مسیر کار خود او را می‌بینید، اجازه حرف زدن به او ندهید. اکنون زمان آن است که از گزینه «بلاک» یا «بلک لیست» موبایل خود استفاده کنید. دور ماندن از افرادی که موجب ناراحتی شما می‌شوند هیچ اشکالی ندارد. 🔹ذهن خود را از فکر کردن به او خالی کنید هر چقدر مشغله تان بیشتر باشد، فرصت کمتری برای فکر کردن خواهید داشت. بنابراین، سعی کنید از افکار خود در راستای امور کاربردی و مفید بهره بگیرید نه مسائل بی ارزش. برای خودتان یک سرگرمی جدید پیدا کنید و تا حد امکان، مثبت اندیش و خوش بین باشید. اطراف خود را با اعضای خانواده و دوستانی پر کنید که احوال شما واقعا برایشان مهم است و برایتان ارزش زیادی قائل هستند. 🔸احساسات خود را درک کنید سوگواری مراحل گوناگونی دارد. به پایان رسیدن یک رابطه بسیار دشوار است. این مساله می‌تواند شما را از درون نابود کند. اما این را بدانید که پیشگیری از درد کشیدن، به درد بیشتری منجر می‌شود. در برابر مصائب زندگی مقاومت نکنید و اجازه دهید روند طبیعی خود را طی کرده و تمام شود. 🔹مراقب خودتان باشید پس از شکست عاطفی متوجه خواهید شد که نباید هیچ کسی را بیشتر از خودتان دوست داشته باشید. اول باید برای خود احترام قائل باشید. وقتی بتوانید با خودتان خوب باشید، می‌توانید موجب خوشحالی فردی دیگر نیز شوید. این را بدانید که ارزش شما بیش از هر چیزی است. اگر این طور نباشد، نمی‌توانید رابطه عاطفی سالمی را هم تجربه کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97