پنکیک هلندی صبحونه خارجکی🥞😃 مواد پنکیک : تخم مرغ : 2 عدد شیر : 125 میلی لیتر یا یکسوم پیمانه. آرد : 50 گرم یا یکسوم پیمانه بیکینگ پودر : 2 گرم وانیل : یکچهارم قاشق چایخوری پیازچه خرد شده : اختیاری نمک و فلفل سیاه کره : 10 - 15 گرم حدود یک قاشق غذاخوری 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

•آبگوشت ایرانی مخصوص ناهار😋• مواد لازم: گوشت مغزران گوسفندی یاسردست 500گرم روغن دنبه یا دنبه 3قاشق غذاخوری پیازدرشت1 عدد نخود خیس شده یک کاسه سیب زمینی 1عدد فلفل سیاه زردچوبه فلفل قرمز ونمک گوجه فرنگی یاگوجه گیلاسی یاگوجه خشک 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

•کشک سیب زمینی کرمانی😋• مواد لازم : سیب زمینی ۵۰۰ گرم یا ۳ عدد پیاز ۳ عدد متوسط سیر خرد شده ۱/۵ پیمانه یا ۵ حبه گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه یا یک مشت کشک رقیق شده ۵۰۰ میلی لیتر ( ۴۰۰ گرم کشک + ۳۰۰ میلی لیتر آب داغ ) تقریبی ۲/۵ لیوان ادویه پخت سیب زمینی: نمک ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق مرباخوری ادویه اصلی غذا : زردچوبه ۱/۲ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق مرباخوری نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری سرخالی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

شیرین عسل خونگی🍯😴 مواد لازم : پودر ژله بیسکویت ساقه طلایی شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم آبجوش ⅓ لیوان شکر حدود ۱ ق 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

خورشت آلو هویج تبریزی😋❤️ مواد لازم: هویج نیم کیلو سیر دو حبه زعفرون به مقدار لازم گل زعفرون به مقدار لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز دو عدد ادویه های گوشت نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هر کدوم یک ق چ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

خورشتِ شوید باقالی🥘 گوشت گوسفندی : ۵۰۰ گرم باقالی سبز پاک شده : ۵۰۰ گرم شوید خرد شده : ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی : نصف ق غ سیر : ۲ حبه پیاز : دو عدد متوسط زعفران دم کرده کمی نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و ادویه کاری آب غوره یا آب نارنج ‌‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

کیک یزدی به روش قنادی😎🧁 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه وانیل نوک ق چ تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ⅔ پیمانه آب هم دمای محیط ⅔ پیمانه ماست سفت شیرین ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق م آرد قنادی ۲ لیوان پودر هل ½ ق چ عسل ۱ ق غ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

مینی کیک با نان تست🤤🍞 نان تست موز شیر گردو شکلات چیپسی شکلات تخته ای 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

کرپ میوه ای مغزدار و طعم بی نظیر🥭✨ مواد لازم : ◗ ۲۴۰ میلی لیتر شیر ◗ ۵۰ گرم آرد ◗ ۲۵ گرم شکر ◗ ۳۰ گرم نشاسته ذرت ◗ ۳ عدد تخم مرغ ◗ ۱۵ گرم کره ◗ ۲-۳ قطره رنگ خوراکی ( اختیاری ) ◗ ۳۰۰ گرم خامه قنادی ◗ میوه دلخواه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

مرغ سالم و رژیمی با یه سس محشر⭐️☘ مواد لازم : ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۲۵۰ گرم قارچ ◗ ۲۵۰ گرم اسفناج ◗ ۱ لیوان شیر ◗ روغن ◗ نمک و فلفل ◗ زعفران ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱ قاشق آرد برای غلیظ شدن ◗ آب لیمو ترش یا آبغوره 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه🌯 مواد لازم : رب گوجه ۲ ق غ فلفل سیاه و قرمز سوسیس آلمانی ½ کیلو پیاز درشت ۳ عدد نمک، زردچوبه پیاز جعفری خیار شور گوجه ‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡