9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا خوردی بندری با ترکیب سس فلفل تند🌶 رافانو با بندری عالی میشه😍🤌
📝چیزایی که لازم دارین
۲.۳ تا دونه پیاز
نصف پیمونه اب
روغن
۱ ق.چ زردچوبه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
نمک
۱ ق.غ رب گوجه فرنگی
نون بولکی یا باگت
گوجه و خیار شور
سس فلفل تند
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ی شیرینی راحت و خوشمزه رو واستون آوردم ک واسه عیدم فکر میکنم خیلی خوب باشه😍😋.
200 گرم کره نرم شده رو با همزن برقی بزنید ک کرم رنگ و روشن بشه و حجم بگیره درست مثل فیلم
حالا 100 گرم پودر قند رو به کره اضافه میکنیم و دوباره میزنیم دوتا سفیده تخم مرغ که به دمای محیط رسیده رو به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم.
الان باید رنده پوست یدونه لیمو،300 گرم آرد و ی کوچولو نمک اضافه کنی و با دور کند همزن هم بزنی تا خمیر یکدست و مناسبی بدست بیاد(حواستون باشه ک کیفیت آردها با هم فرق دارن مس تو اضافه کردنش دقت کنید)
حالا خمیر آماده شده رو بریزید تو قیف و با ماسوره ستاره یا هر مدلی ک دوست دارید پایپ کنید.
کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و و از خمیر شیرینی با رعایت فاصله رو کاغذ پایپ کنید
حالا وسط هر شیرینی رو با انگشت گود کنید و توش نربا یا مارمالاد بریزید و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 18 تا 20 دقیقه
دقت کنید زیاد تو فر نمونه ک خشک بشه
در انتهای پخت شیرینی تو فر بافت نرمی داره ولی وقتی سرد بشه بافت ترد پیدا میکنه.
نوش جونتون❤
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
16.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_پیتزایی😊
ببینیم چیا میخواد :
نان لواش
سوسیس
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
قارچ پیاز
ذرت
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_پلو_با_زرشک_و_زعفران
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_و_آشپزی
فوت و فن برای خوشرنگ شدن زعفران☺️
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_گوشت
ببینیم چیا میخواد:
پیاز
نمک
کرفس
هویج
گوشت بوقلمون
فلفل قرمز
پودر رزماری
آویشن
زردچوبه
رب
سرکه
آب جوش
زعفران
شکر
زرشک
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_شکم_پر😍
ببینیم چیا میخواد:
بادمجان
پیاز
نمک
گوشت چرخکرده
گوجه فرنگی
سیر
نمک
فلفل
جعفری خرد شده
۴عدد بادمجان را نصف کرده و داخل آب نمك مي خوابانيم ۱عددپياز خرد شده و۲۰۰گرم گوشت چرخ كرده را تفت ميدهيم سپس پوره گوجه فرنگي و سير خردشده و نمك و فلفل سياه و زرد چوبه را اضافه مي كنيم وميگذاريم مواد خوب مزه هم را بگيرند و اواخر جعفری خرد شده میریزیم.
بادمجانها را از آب نمك خارج كرده وخشك كرده و داخل روغن با شعله كم سرخ مي كنيم. وبا چنگال وسط بادمجونارو کمی خالی میکنیم
از مواد گوشتي داخل بادمجانها گذاشته و روی بادمجانهای پر شده پنیر پیتزا ریخته
كمي سير رنده شده و پوره گوجه فرنگي را داخل كمي روغن تفت مي دهيم و فلفل سياه و زردچوبه و یک عدد قرص عصاره مرغ اضافه مي كنيم نمك سس را هم اندازه مي كنيم
سس را روی بادمجونها وته ظرف میریزیم وکمی اب میریزیم و روی ظرف را فویل کشیده در فر ۱۸۰ درجه ۶۰ دقیقه میگذاریم بپزد وابش کشیده شود وده دقیقه آخر فویل را خارج کرده و روی بادمجونارو گریل میکنیم
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
یه صبحونه خوب میتونه روزتو بسازه😍
ببینیم چیا میخواد :
پیاز
رب گوجه فرنگی
سیب زمینی آبپز شده
پولبیبر
اورگانو (پودر پونه)
تخم مرغ
پنیر پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
19.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تبریزی😎
ببینیم چیا میخواد :
گوشت چرخ شده ۱ کاسه
تخم مرغ ۱ عدد
برنج ۱ پ
لپه نصف پ
پیاز ۱ عدد
نعنا
شوید
ترخون
مرزه
جعفری
گشنیز
ریحون
زردچوبه
فلفل
#کوفته #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیا_پلو_شیرازی😍
ببینیم چیا میخواد:
برنج ۴ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۲ پیمانه
شوید نیم کیلو
ادویه پلویی به مقدار لازم
نمک و زرد چوبه مقداری
آب رو جوش بیار برنج رو که از قبل خیس کردی داخلش بریز بهش نمک و زرد چوبه اضافه کن وقتی نیم پز شد لوبیا رو که از قبل خیس کردی و پختی داخل برنج بریز و برنج رو ابکش کن کف قابلمه ته دیگ مورد نظرتون رو بنداز و یک لایه برنج یک لایه ادویه پلویی و دارچین و لایه بعد شوید تازه به دلخواه میتونی مابینش پیاز داغ هم بریزی این کار رو تا اتمام برنج ادامه بده روی برنج رو میتونی اب و روغن بدی و ۴۵ دقیقه بذار دم بکشه
#پلومخلوط #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
15.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_رولتی_جذاب_و_خوشمزه
ببینیم چیا میخواد:
سس کچاپ
پنیر پیتزا
سوسیس
فلفل دلمه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🚨فوری
🛑رژیم لاغری سری
🔴۳تا ۷ کیلو کاهش وزن در ۷ روز😍
❣تحت نظر کارشناسهای مجرب طب سنتی😍
💢فقط و فقط ۴۰ هزار تومان💢
https://eitaa.com/joinchat/2098659801C5f49407b2e
🟢مجری طرح خانم بصیری (همیارسلامت کشوری،دارای کدتاییدیه وزارت)
🔴همراه با پشتیبانی ۲۴ساعته درگروه اختصاصی👉
✅👈🏻برای شرکت درچالش دوره لاغری در لینک زیر عضو بشید 👇❌ظرفیت محدود❌
https://eitaa.com/joinchat/2098659801C5f49407b2e