طرز تهیه #کباب_ترکی اصل استانبول #آشپزی #کباب_ترکی 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

🥩🍗🌭🌭 کالباس خانگی مواد لازم: سینه مرغ ۵۰۰ گرم سیر ۳ حبه تخم‌مرغ یک عدد ادویه‌ها: فلفل قرمز، پاپریکا، آویشن، از هر کدام ۱ ق چ. کمی جوز هندی، زنجبیل ۱/۲ ق چ، تخم گشنیز ۱ ق غ آرد گندم ۲/۵ ق غ، نشاسته گندم ۲ ق غ آب ۶۰ گرم، روغن ۷۵ گرم 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

🧁🍰🍪 رولت دارچینی بدون فر و همزن بدون فر و همزن هم میتونید راحت کیک و شیرینی درست کنید. 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

#مرغ_شکم_پر #بدون_فر 😍😋 مرغ متوسط یک عدد،پیاز بزرگ 2عدد، مغز گردو نصف لیوان، رب گوجه ۱ق، رب انار ملس ۱ق، سبزی و کشمش:اختیاری (سبزی معطر ۲۰۰گرم و کشمش۲قاشق) ، زرشک:۲ق، زعفران:خیلی زیاد، لیمو ترش تازه 2عدد، نمک،فلفل سیاه و پولبیبر، زردچوبه، پودر سیر،تخم گشنیز،برگ بو، کره :۱۵۰ گرم، آلو بخارا 🔺نکاتی ک بوی زهم نده مرغ🔺 ۱.از شب قبل توی مواد (پیاز فراوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران فراوان بخوابونین حتی توی شکم مرغ رو هم مزه دار کنین )و روشو سلفون بپیچین و ۱۲ساعت استراحت بدین 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

مزه دار کردن جوجه 4 طعم متفاوت و خاص برای جوجه 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

شیرینی مربایی #مخصوص_عید مواد لازم آرد نیم کیلو زرده تخم مرغ ۲ عدد ماست شیرین پرچرب ۲ ق غ روغن ۲۵۰ گرم پودر قند یا پودر شکر ۱۲۵ گرم پوره مربا یا مارمالا وانیل کمی پودر هل ۱ ق چ ( من استفاده نکردم اما شما بریزید خیلی خوش عطر میشه. میتونید زنجبیل هم استفاده کنید ) برای تزیین: شکلات، نقل، پودر نارگیل، پودر پسته، خلال بادوم 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

شکلات خوشمزه و خونگی #شکلات 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

#شام_جدید_متفاوت_خوشمزه حتما امتحان کنید عالیه مواد:پیاز، تخم مرغ ،آرد سوخاری ،آرد گندم،پنیر ورقه ای ،جعفری خشک و تمام 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

هیچی هیجان انگیز تر از این نونای پفکی مغزدار نیست با ذائقه ی همه هم سازگاره🤤 ۲ لیوان شیر ولرم، ۱ لیوان روغن مایع، ۲ عدد سفیده تخم مرغ، ۱ ق غ شکر، نصف ق غ خمیر مایع فوری ۱ دقیقه مخلوط کنید. ۶ لیوان آرد، ۱ ق چ نمک اضافه و مخلوط کنید. آرد رو به تدریج اضافه کنید‌ خمیر را ورز بدید. ۱ ساعت در جای گرم بهش استراحت بدید. ۳ عدد سیب زمینی متوسط پخته شده را پوره کنید. نمک، فلفل سیاه، ۴ ق جعفری خرد شده مخلوط کنید 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

۱ عدد  گل کلم ۱ عدد   کلم بروکلی ۱ عدد   فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد    گوجه خرد کنید و داخل ظرف مناسب فر بریزید ۱ عدد   پیاز خرد و تفت بدید روی مواد قبلی بریزید ۳ عدد  تخم مرغ، ۱ لیوان   شیر، ۱ لیوان  آرد سفید، ۱۰۰ گرم   پنیر پیتزا، ۱/۳ لیوان  روغن مایع، نمک ، فلفل سیاه ترکیب کنید و روی گل کلم ها بریزید کمی ظرف تکان بدین تا مواد همه جای ظرف پخش بشه نصف   سیب زمینی خرد کنید روش بریزید بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه #شام 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

نان پیتزا تابه‌ای 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

کیک برنج مواد لازم: یک لیوان برنج شسته شده یک لیوان شیر سه عدد تخم مرغ یک پیمانه روغن ۱۵۰ گرم پودر نارگیل یک پیمانه شکر نصف قاشق چایخوری وانیل یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

*🔷یاالله یا زهرا سلام الله علیها🔷👆 🔆بخـــــوان 🍀#فراز ۴۷ #جوشن_صغیر 🍀 به نیت رفع موانع ظهور مولا صاحب عصر 🌹وَقُلْ جَاءَ الْحَقُّ وَزَهَقَ الْبَاطِلُ ۚ إِنَّ الْبَاطِلَ كَانَ زَهُوقًا و بگو: «حق آمد، و باطل نابود شد؛ یقیناً باطل نابود شدنی است!»*

#آموزش_خورشت_تره(غذای کوردی) مواد لازم برای ۴ نفر 🥩گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم تره تازه ۵۰۰ گرم 🧅لوبیا سفید نصف پیمانه پیاز بزرگ ۱ عدد 🍋لیمو عمانی ۲ عدد روغن مایع به اندازه کافی 🧅نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

سیب پلو😍😋 #سیب_پلو کرمانشاهی خیلی خیلی خوشمزه و لذیذ و راحته 😍 سیب پلو کرمانشاهی دو عدد سیب زمینی نصف سینه ی مرغ یه پیاله ماست خوری کشمش پلویی کمی زعفرون دمکرده پیاز شوید تازه یا خشک یه ق هم کره برنج 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

نوشیدنی کافی شاپی 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

این ایده برای تزیین سالاد خیلی خوشگله خیلیم آسونه😍 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

کیک رژیمی مواد لازم: سه عدد تخم مرغ دو عدد موز متوسط سه قاشق روغن ٦٠ ميليگرم شير كمچرب صد گرم آرد جو دو سر صد گرم آرد سبوس برنج يك قاشق غذاخوری بيكينگ پودر #کیک_و_شیرینی 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

شیرینی مربایی #مخصوص_عید مواد لازم آرد نیم کیلو زرده تخم مرغ ۲ عدد ماست شیرین پرچرب ۲ ق غ روغن ۲۵۰ گرم پودر قند یا پودر شکر ۱۲۵ گرم پوره مربا یا مارمالا وانیل کمی پودر هل ۱ ق چ ( من استفاده نکردم اما شما بریزید خیلی خوش عطر میشه. میتونید زنجبیل هم استفاده کنید ) برای تزیین: شکلات، نقل، پودر نارگیل، پودر پسته، خلال بادوم 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

کیک کشمشی بدون فر و همزن 🥧🥧🥧🥧 مواد لازم: یک پیمانه آرد سر پر یک پیمانه شکر سه چهارم پیمانه روغن یک چهارم ماست یا یه چهارم پیمانه شیر ی مشت کشمش 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣 جوجه کره ای با طعم زرشک 😍🌿 دخترا اگر قشنگ دو طرفش رو سرخ کنین اصلا نیاز ن ب ادویه داره ن حتی پیاز؛اماب اندازه خوردن همون وعده درست کنین؛طعم بی نظیر و غیر قابل باوری داره ک یک بار درست کنین عاشقش میشین😍✨ مواد لازم: 💥ترجیحان ران۴ تکه 💥روغن و کره 💥نمک 💥زرشک و شکر 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

مناسب مهمونی و تولد 🤌🤩 #الویه_کدو_حلوایی کافیه یک بار درست کنی عاشق هنر خودت میشی 😎🤌 امیدوارم دوست داشته باشید 😋 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

⚡️💐⚡️💐⚡️💐⚡️💐⚡️ پلوی پاییزی 🥰 مواد لازم: ۳ نفر 💥گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم 💥پیاز رنده شده ۱ عدد 💥نمک ۱ ق چ 💥فلفل قرمز ۱/۳ ق چ 💥زردچوبه نصف ق چ 💥زعفران برای برنج 💥سماق قرمز برای لابلای برنج 💥لبو 💥برنج 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

#ژله_تخم_مرغی 💫 عجب ژله ای شد 😉👇 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

•نوشیدنی میوه ای🍓• یه نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص بهار🥰 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

شیرینی کشمشی😍😋 مواد لازم: روغن مایع 🥃٢٠٠گرم آرد شيريني پزي🥡 ٢٥٠گرم چند بار الك كنيد پودر قند 🍚٢٧٠گرم با الك نرم الك كنيد تخم مرغ 🥚 ٣عدد كشمش پلويي🍇 ١٠٠تا ١٢٠گرم وانيل🌸 نصف قاشق چايخوري نشاسته ذرت 🌽دو قاشق غذاخوري معادل ٣٠گرم فر رو از قبل بزار بزاريد داغ شه ٢٤٠درجه به مدت ٧تا ٨دقيقه حرارت از پايين طبقه ي وسط كف سيني از كاغذ نسوز يا كاغذ روغني استفاده كنيد و حتما كاغذ روغني رو چرب كنيد 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

آموزش‌ بستنی هندوانه ای 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

آیس پک🍨😍😋 نیم کیلو بستنی وانیلی نصف لیوان شیر یک قاشق پودر کاکائو یک عدد موز پنجاه گرم گردو دوقاشق اسمارتیز سس شکلات خامه فرم گرفته قنادی(اختیاری) دو قاشق خامه صبحانه موز و گردو رو خرد میکنیم تا جایی که از نی آیس پک بالا بیاد. دیواره های ظرف یا لیوانمون رو سس شکلاتی میزنیم و نصف لیوان رو با موز و گردو واسمارتیز پر میکنیم. برای مواد آیس پک بستنی ،شیر،سس شکلات،پودر کاکائو و خامه صبحانه رو داخل مخلوط کن میریزیم و با هم مخلوط میکنیم اگر مخلوط کن ندارید داخل کاسه بزرگ بریزید و با قاشق هم بزنیم تا به غلظت مناسب برسه. مواد بدست اومده رو داخل ظرف آیس پک یا لیوان میریزیم و روش رو با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag