فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه همه کاره آشپزخانه معروف به ادویه مادر
🔸مواد لازم:
تخم گشنیز آسیاب شده: 1/4
هل آسیاب شده: 2 ق غ
ادویه کاری: 1/2 پیمانه
فلفل سیاه: 1/2 پیمانه
پودر دارچین: 1 ق غ
زردچوبه: 1 ق
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سمبوسه😋•
❤️موادلازم:
سیب زمینی دو عدد درشت
تره و جعفری خرد شده دو پیمانه
نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه ی لازم
نون لواش ۵ عدد
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین سوپ 🥣🤍
جو پرک : ۲۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد
فلفل دلمه : نصف
قارچ : ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه : ۱ بسته
شیر : ۱ لیوان
هویج کوچک : ۱ عدد
جعفری خرد شده : ۲-۳ قاشق غذاخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک صبحانه ساده و همه پسند 😄🍞
تخم مرغ : ۲ عدد
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر : ۱/۲ لیوان
شیر : ۱/۴ لیوان
روغن : ۱/۴ لیوان
آرد : ۱ لیوان سرخالی
بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی نارگیلی🥥•
یه شیرینی راحت و خوشمزه ازدستش ندین😋
~❤️موادلازم:
پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
روغن ۷۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۳عدد( ۷۰ گرم)
آبليمو ١ ق غ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشمزگی این حلوا رو کسی نمیدونه😍
مواد لازم:
شکر یک و نیم پیمانه
آب یک ونیم پیمانه
هل سابیده شده یک قاشق چایخوری
کره ۱۰۰ گرم
نصف پیمانه روغن
آرد یک ونیم پیمانه
۲/۳ پیمانه اَرده
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه فوری بدون فر🥹🍪
تخم مرغ ===۲عدد
آرد===دو پیمانه( دو قاشق غذاخوری ازش کم کنید)
پودر کاکائو===۲ قاشق غ
شکر===نصف لیوان
کره یا روغن جامد===۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر ===یک دوم قاشق چای خوری
نمک===نوک ق چ
وانیل ===نصف ق چ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک تپل و پنبه ای🥞
مواد لازم
هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم
تخم مرغ: 2 عدد
آرد کیک: 200 گرم یا 1 پیمانه + دوسوم پیمانه
بکینگ پودر: 10 گرم یا حدود 2 قاشق چایخوری
شکر دانه ریز: 60 گرم یا 6 قاشق غذاخوری
شیر: 160 گرم یا دوسوم پیمانه
روغن مایع: 10 گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری
آب لیمو: 10 گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری
وانیل نداشت بخاطر وجود آبلیمو ، ولی اگر خواستید یکچهارم قاشق چایخوری اضافه کنید
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
13.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی تنوری🥔•
کسی دست رد به این مدل سیب زمینی نمیزنه🤤
~❤️مواد لازم:
سیب زمینی کوچک به مقدار لازم
ترکیب کره و روغن ۴ قاشق غذا خوری
پودر سیر یک قاشق چای خوری
سبزی ایتالیایی یک قاشق غذا خوری (قابل حذف)
نمک خیلی کم چون پنیر شوره
#
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول کدو و گوشت چرخ کرده😍😋
مواد لازم:
کدو سبز 2 عدد
4 عدد تخم مرغ
فلفل سیاه
نمک
مواد داخلی
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 عدد فلفل سبز
فلفل دلمه قرمز 1 عدد
گوشت چرخ کرده
چند شاخه جعفری
فلفل سیاه
فلفل قرمز پودر شده
نعناع
پونه کوهی
نمک
2 فنجان چدار رنده شده(دلبخواهی)
1 فنجان پنیرچدار
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
18.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا پلو با مرغ
مواد لازم :
برنج ۲ پیمانه
رب گوجه ۱ ق غ
لوبیا سبز ۱۰۰ گرم
فلفل قرمز ½ ق چ
پودر دارچین ۲ ق چ
زعفران دم کرده ۳ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
سینه مرغ ۱ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان_سیب_زمینی
۵۰۰ گرم سیب زمینی
۱ عدد تخم مرغ
۲ ق غ روغن نباتی
۱ ق چ نمک و فلفل
نصف دسته جعفری
۲۴۰ گرم آرد
۱۰ گرم بکینگ پودر
۲۰۰ گرم پنیر چدار
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پنبهای خوشمزه و پرطرفدار🥧
مواد لازم :
آرد ۱۰۰ گرم
شکر ۹۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۸۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۷۰ گرم
نمک نوک ق چ
آبلیمو ۱ ق چ
وانیل ۱ ق چ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی به روش مامان بزرگا
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت ۲۵۰ گرم
ماکارونی ½ بسته
سیب زمینی ۲ عدد
فلفل دلمهای
رب ۳ ق غ
ادویه ها :
زردچوبه
نمک ، فلفل
ادویه کاری
پولبیبر
زیره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی طالبی🍹•
برای روزهای گرم تابستون عالیه
چی لازم داریم:
طالبی کوچک یک عدد
موز یک عدد
شیر ۱سوم لیوان
گلاب یک قاشق غذاخوری
بستنی لیوانی وانیلی ۱ عدد
یخ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین کباب تابه ای
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
سیب زمینی ۲عدد
پیاز ۲عدد و فلفل دلمه ۲عدد
گوجه فرنگی ۲عدد
روغن مایع ۱ق غ
زعفران ۱ق غ
رب گوجه ۱ق غ
ادویه ها شامل
سماق،زرچوبه،فلفل سیاه،نمک
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
18.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین
مواد لازم برای ۴ نفر:
مرغ ۲ عدد سینه یا ران
پیاز ۱ تا ۲ عدد
ماست چکیده ۱.۲ پیمانه
روغن ۱.۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد و برنج ۳ پیمانه
گردو و کشمش از هرکدام ۱.۲ پیمانه
زرشک و گلاب ۱ ق غ
زعفران به مقدار لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک ژاپنی
مواد لازم :
سویا سس
پیازچه ۷-۸ ساقه
هویج ۱ عدد متوسط
کلم سفید و قرمز ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
پودر سیر
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو_کوبیده
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت چ.ک
سیر ۱ حبه
سماق، برنج
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
دارچین
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر پیتزا ۵ دقیقهای
مواد لازم :
آرد گندم ۱ لیوان
بیکینگ پودر ½ ق م
ماست نصف لیوان
نمک نصف ق چ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه هویج پلو :
۱۰۰ گرم سینه یا فیله مرغ
۳ عدد هویج
۱ عدد پیاز بزرگ
۴ قاشق غذاخوری زعفرون دم شده
ادویه ها ( نمک و فلفل ، زردچوبه ، زیره )
۲ حبه سیر
۲ قاشق غذاخوری زرشک
۲.۵ پیمانه برنج
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا با استیک مرغ
مواد لازم :
روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه
سینه مرغ ۲ عدد
نصف خانه صورتی
پنیر پارمسان ۱ ق غ
شیر ¼ پیمانه
پاستا ۲۰۰ گ
سیر ۲ حبه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر تیرامیسو
مواد لازم :
قهوه ۱ لیوان
خامه قنادی ۲ کاپ
زرده تخم مرغ ۶ عدد
لیدی فینگر ۱ الی ۱.۵ بسته
پنیر ماسکارپونه ۴۵۰ گرم
شکر ½ لیوان
پور کاکائو
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ شکم پر
مواد لازم :
پیاز متوسط نگینی ۱عدد
اسفناج خرد شده ۱ لیوان
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
نمک نصف قاشق چایخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات سیب
مواد لازم :
سیب ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۳ لیوان
آرد ۱ لیوان
ماست نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
هل نصف قاشق چایخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت مرغ و گوشت
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۳ عدد
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
ادویه ها ( پاپریکا ، زردچوبه ، نمک و فلفل )
زعفران دم کرده به مقدار لازم
۲ قاشق پودر سوخاری
۲ حبه سیر
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کورن_داگ_سوخاری
مواد لازم :
هات داگ ٦عدد
آرد سفيد نصف پيمانه
آرد ذرت نصف پيمانه
تخم مرغ ٢ عدد
شير به مقدار لازم "تقريبا نصف ليوان"
بكينگ پودر ٢ ق چ
نمك ، فلفل سياه ، آويشن ، پودر سير ، پاپريكا
پودر سوخارى ١ ليوان
روغن سرخ كردنى زياد
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایدر گوشت
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
گوشت چ.ک ۳۵۰ گرم
سس باربکیو ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
پیاز قرمز ۱ عدد
خیارشور ۲ عدد
کچاپ ۱ ق غ
خردل ۱ ق غ
پنیر پیتزا
اسلایدر مرغ :
پیاز ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
فیله مرغ ۶ عدد
فلفل دلمه ۱ پیمانه
پودر سیر ۱ ق چ
زنجبیل ¼ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
کره ۲۰ گرم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلومخلوط خیلی راحته و فوق العاده لذیذ
مواد لازم:برنج سه پیمانه،سینه مرغ یک عدد کامل،قارچ سیصد گرم،رب گوجه دو قاشق
،زرشک دو قاشق،نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا و آبلیمو،کره و زعفران
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦