فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوره ی سیب زمینی آب پز کردن گذشته باید خوشمزه طبخش کنی
سیر ۴ حبه و کره ۳ ق غ خ
جعفری و یا شوید ۵۰ گرم
روغن مایع ۱ ق غ خ
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته قبرسی مزه ی اصیل و جذاب
3 عدد سیب زمینی
400 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
جعفری و یک تخم مرغ
سه قاشق غذاخوری پودر سوخاری
یک قاشق غذاخوری رب فلفل
نمک و فلفل سیاه و زیره و پودرفلفل قرمز
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
16.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واویشکا گوشت چرخکرده
مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۴۰۰ کیلو
پیاز: ۲ عدد
سیب زمینی: یک عدد
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری سر پر
گوجه: سه عدد
آب نارنج: نصف استکان
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترکیب بمب انرژی
مواد لازم :
ارده ۱ ق غ
کنجد حدود ۱ لیوان
شیره انگور یا خرما ⅓ پیمانه
مغزیجات دلخواه
پودر هل ۱ ق چ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوردن بلو لاکچری و پر از پنیر کش دار
مواد لازم :
۳ عدد سینه مرغ
۲ عدد تخم مرغ
نصف لیوان آرد سفید و سوخاری
۹۰ گرم پنیر چدار و پیتزا
۱ قاشق چایخوری پاپریکای دودی
۱ قاشق چایخوری پودر پیاز
نمک و فلفل سیاه
۱ قاشق آرد سفید
۱ لیوان شیر ولرم
۱ قاشق پنیر پارمزان و ۱ حبه سیر
۳۰ گرم کره و ۱ پینچ جز هندی
۱ پینج آویشن و نمک و فلفل سیاه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
31.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چنجه مرغ تابه ای بدون دود ذغال
آلو بخارا ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
مرغ متوسط ۱ عدد
نصف فلفل دلمهای
کاری ۱ ق م
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالادِ مرغو زیتون
موادلازم:سینه مرغ پخته شده،زیتون،خیارشور،پیازچه،شوید،سس
برای سس:مایونز،سس چیلی تای،نمک،لیمو
برای پخت مرغ:پیاز،سیر،برگ بو،فلفل سیاه،نمک،زردچوبه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_لیته
بادمجون 1کیلو
هویج 2عدد
فلفل چیلی 2عدد
فلفل سبز تند 1عدد
فلفل دلمه قرمز 1عدد
گوجه 2عدد
سیر 1بوته
سبزی تازه (نعنا،جعفری، ترخون، از هر کدوم دوقاشق غ خوری)
سرکه بمقدار لازم
نمک مقدار لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کابلر توت فرنگی یه دسر سه سوته و خوشمزه اروپایی
۱. توتفرنگی 450 گرم
۲. شکر 30 گرم
۳. آرد 140 گرم
۴. شکر 70 گرم
۵. نمک نصف قاشق چایخوری
۶. بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
۷. اسانس وانیل یک قاشق چایخوری
۸. شیر 150 گرم
۹. کره هم دمای محیط 60 گرم
۱۰. بستنی وانیلی درصورت دلخواه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه سوخاری بدون ذره ای روغن😌🫔
سیب زمینی : ۴ عدد متوسط
آب: ۱ پیمانه
کره: ۲۰ گرم
نمک: ۱ ق چ
زردچوبه: نصف ق چ
جعفری ساطوری: ۲ ق غ
پودر پیاز: ۱ ق چ
پودر سیر: ۱ ق چ
نون پیتا: ۳ الی ۴ عدد
برای سوخاری کردن:
تخم مرغ: ۲ عدد
آویشن: نصف ق چ
نمک: نصف ق چ
پودر سوخاری رنگی یا پانکو: به مقدار لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_ردولوت
#کوکی_ولنتاین
#کوکی
مواد لازم برای ۲۰ عدد کوکی
کره ۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۶۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل
رنگ خوراکی قرمز
آرد ۱ و ۱/۴ پ
پودر کاکائو ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ
مواد کرمی پنیری
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
19.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان شیرمال دانمارکی
مواد لازم:
یک و نیم لیوان شیر ولرم : ۳۰۰ گرم
یک ق غ شکر
نصف ق چ وانیل
نصف ق چ بکینگ پودر
یک ق غ خمیرمایه
دو ق غ گلاب مرغوب
چهار ق غ روغن مایع
سه و نیم لیوان آرد قنادی= حدود ۴۰۰ تا ۴۲۰ گرم ( کم کم بریزید)
یک عدد تخم مرغ و وانیل برای رومال
عسل گرم شده یا شربت بار برای رومال
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اکلر
فیلینگ:
۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم) شکر
۱/۴پیمانه(۲۸گرم) نشاسته ذرت
۱و ۱/۲ پیمانه(۳۶۰گرم) شیرپرچرب
۲ ق غ کره(۲۰گرم)
۱ ق چ وانیل
۴عدد زرده
خمیر:
۱ پیمانه(۲۴۰میلی لیتر) آب
۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم) کره
۲ ق غ شکر
۱/۲ ق چ نمک
۱پیمانه(۱۳۰گرم) آرد شیرینی پزی
۴ عدد تخم مرغ هم دمای محیط
سس شکلات:
۱/۲پیمانه شکلات آب شده
۱/۲ ق غ روغن مایع
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اکلر
فیلینگ:
۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم) شکر
۱/۴پیمانه(۲۸گرم) نشاسته ذرت
۱و ۱/۲ پیمانه(۳۶۰گرم) شیرپرچرب
۲ ق غ کره(۲۰گرم)
۱ ق چ وانیل
۴عدد زرده
خمیر:
۱ پیمانه(۲۴۰میلی لیتر) آب
۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم) کره
۲ ق غ شکر
۱/۲ ق چ نمک
۱پیمانه(۱۳۰گرم) آرد شیرینی پزی
۴ عدد تخم مرغ هم دمای محیط
سس شکلات:
۱/۲پیمانه شکلات آب شده
۱/۲ ق غ روغن مایع
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_ردولوت
#کوکی_ولنتاین
#کوکی
مواد لازم برای ۲۰ عدد کوکی
کره ۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۶۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل
رنگ خوراکی قرمز
آرد ۱ و ۱/۴ پ
پودر کاکائو ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ
مواد کرمی پنیری
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
20.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی 🍰
مواد لازم :
۲ پیمانه آرد
نصف پیمانه پودر نارگیل
۵ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه ماست
۱/۳ پیمانه شیر
۱ پیمانه روغن
۱ پیمانه شکر
۲.۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر
کمی وانیل
۱ پیمانه آب
۳/۴ پیمانه شکر
۲ قاشق زعفران غلیظ
۲ عدد هل
۱/۳ لیوان گلاب
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
19.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان شیرمال دانمارکی
مواد لازم:
یک و نیم لیوان شیر ولرم : ۳۰۰ گرم
یک ق غ شکر
نصف ق چ وانیل
نصف ق چ بکینگ پودر
یک ق غ خمیرمایه
دو ق غ گلاب مرغوب
چهار ق غ روغن مایع
سه و نیم لیوان آرد قنادی= حدود ۴۰۰ تا ۴۲۰ گرم ( کم کم بریزید)
یک عدد تخم مرغ و وانیل برای رومال
عسل گرم شده یا شربت بار برای رومال
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگرمرغ
مواد برگر:
فیله مرغ : ۱ عدد (حدود ۷۵۰ گرم)
پیاز : ۱ عدد
سیر : ۲ حبه
جعفری : مقداری
پودر_سوخاری : ۲-۱ قاشق غذاخوری
روغن : ۲ قاشق غذاخوری
نمك ، پول_بيبر (فلفل مخصوص تركيه)
فلفل سیاه ( بر حسب ذائقه می توانید ادویه های دیگری استفاده کنید مثل زیره، آویشن، کوری كه نوعى ادويه تركيه است)
مواد سرخ کردن:
پودر سوخاری
روغن مایع
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه مغزدار تبریزی سنتی ترین دورهمی 💗💫
مواد لازم :
تخم مرغ 5 عدد
ماست سفت شیرین 5 ق غ
آرد قنادی 5 ق غ
بکینگ پودر 2 ق چ
کمی وانیل
زعفرون
شکر یک و نیم لیوان
آب یک و نیم
گلاب و عرق هل
گردو و مغزیجات
پودر دارچین
گل سرخ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری KFC😋
مواد لازم :
آرد ۲۰۰ گرم
سینه مرغ
پاپریکا ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
ادویه کاری ۱ ق غ
ادویه تندوری ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
شیر یا آب ۱ لیوان
پودر سیر ۱ ق غ
پودر پیاز ۱ ق چ
نمک ۱ ق غ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم خامه ای با ترشی لیمو لذت بخشه🍋☁️
مواد لازم :
◗ ۴ عدد لیمو
◗ ۲ لیوان اب
◗ مقداری یخ
◗ نصف قوطی شیر عسلی
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موزی از اون خوشمزه های راحته😍😋
~❤️ موادلازم
آرد ۲ لیوان
شیر یک لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نوک قاشق
پنیر خامهای ۲۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق م
روغن ⅔ لیوان
خامه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱ ق
گردو ۱۰ عدد
شکر ۱ لیوان
موز ۴ عدد
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا فتوچینی رو این مدلی بپز 🍜🍗
مواد لازم :
◗ سینه مرغ
◗ فتوچینی
◗ کره یا روغن
◗ قارچ و پیاز
◗ سیر له شده
◗ گوجه گیلاسی
◗ خامه گرم شده
◗ گشنیز و پارمسان
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته ترین آش پاییزی درست کن🥳🍵
یه دسته اسفناج
۱لیتر دوغ
۱لیوان ارد
نصف استکان آب
نمک و زرد چوبه
پیاز داغ و نعنا داغ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بشقاب سوخاری😍😋
مواد لازم:
قارچ۱بسته ۵۰۰گرمی
پیاز۲عدد بزرگ
کوکتل پنیری۷الی ۹عدد
شیر و ادویه اورگانو برای مزه دار کردن اول
مواد لازم برای خمیر بنیه:
دلستر تلخ ۱عدد
آرد سفید ۶۰۰تا ۷۰۰ گرم
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پول بیبر،پودر سیر،پودر پیاز،آویشن،جوز هندی،پاپریکا از هرکدام نصف ق چ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی قلبی فوق العاده زیبا😋💚
مواد لازم :
شیر داغ ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
شکلات چیپسی
سس شکلات
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین غذای پاکستان اینجاست😎🥪
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد و سیر ۲ حبه
گوجه فرنگی ۱ عدد
گشنیز خورد شده ۲ ق غ
نعنا خورد شده ۲ ق غ
دلمه قرمز ۱ عدد و فلفل سبز تند ۲ عدد
آرد نخودچی ۱ ق غ و آرد جو پرک ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد و نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه و تخم گشنیز ۱ ق چ
زیره و کاری و پاپریکا ۱ ق چ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای داریم به یه روش خیلی خوشمزه و ترش و ملس که مطمئنم همتون خوشتون میاد✌️
مواد اولیه:
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
گردو ۳-۴ عدد
رب گوجه ۱ ق چ
رب انار ملس ۲-۳ قاشق غذاخوری سرخالی
سیر ۱ حبه
نمک فلفل زردچوبه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
14.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قبول دارید فسنجون با گوشت قلقلی یه چیز دیگه ست؟😉🧆
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ الی۵۰۰ گرم
گردو۱۰عدد
رب انار نصف ق غ
پیاز کوچک۲عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦