آموزش_دسر_رژیمی جو پرک ۱ پیمانه ڪره بادام زمینے ۱/۲ پیمانه سیروپ ڪارامل ۱/۳ پیمانه سان ماس به میزان لازم میوه به دلخواه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مرغ مجلسی از خوشمزگیش هرچی بگم کمه برای سس:دوتا پیاز بزرگ،دوتا هویج،نصف فلفل دلمه ای،چند حبه سیر،یک پیمانه کرفس خرد شده ادویه:نمک فلفل سیاه و قرمز پاپریکا ، پودر زنجبیل، پودر سیر،زردچوبه، زعفران،کمی ابلیمو و سرکه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مربای انار مواد لازم: آب انار۳ پیمانه دونه ی انار ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه کره آبلیمو ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

قیمه نذری مواد لازم: گوشت گوسفندی۳۰۰ گرم پیاز ۳ بوته متوسط رب گوجه فرنگی ۳ ق غ لپه 🫛۲۵۰ گرم زرد چوبه ، زعفران، پودر هل ،چوب دارچین ، گلاب و‌نمک به میزان لازم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بی نام و نشان(چه میدونم؛ شاید لقمه پیتزایی مواد لازم : آرد ۵۵۰ گرم ماست ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ موزارلا ۱ پیمانه ژامبون ۱ پیمانه شوید ۱ پیمانه ذرت ۱ پیمانه شیر ۱۰۰ گرم نمک ۱ ق غ شکر ۱ ق غ سس : خردل ۲ ق غ سس سالسا ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ خیار شور ۱ ق غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک موز و گردو مواد لازم: ۱ عدد موز ۴ عدد تخم مرغ ۷۵ گرم گردو ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱۲۵ گرم شکر ۱۳۰ گرم آرد ۱ قاشق چ بیکینگ ۱ قاشق چ وانیل ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پیشنهاد میدم این عصرانه سالم و خوشمزه رو حتما درست کنی مواد لازم تخم مرغ 1 عدد نمک نصف ق چ شیر یک لیوان پنیر پیتزا جعفری خرد شده آرد قنادی 2/5 لیوان بکینگ پودر 1/5 ق چ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

نون_یا_کلوچه_کدوحلوایی کی کدو حلوایی دوست نداره ؟ بیاد مواد لازم: ۳۰۰ گرم کدو حلوایی یک لیوان آب یک عدد تخم‌ مرغ یک لیوان شیر سه قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان روغن مایع دو قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری نمک تقریبا پنج پیمانه آرد سفید یک تکه شکلات دو قاشق غذاخوری شیر یک زرده تخم مرغ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک پنیری یه کیک خوش طعم و لذیذ که عاشقش میشی مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم کره ۵۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ ق س وانیل نوک ق چ گردوی ۱/۲ پیمانه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سالاد گل کلم پاییزی مواد لازم: یک انار بزرگ حدود دو لیوان گل کلم ریز خرد شده یک تا دو عدد هویج رنده شده مقداری گردو خرد شده یک لیوان ذرت پخته شده برای سس: سس مایونز نمک فلفل آبلیمو به سلیقه خودتون من سه چهار ق غ سس مایونز زدم بیشتر هم میتونید استفاده کنید کشمش اگه دوست داشتید اضافه کنید ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

فقط باسه قلم موادتافی کره ای درست کن که یه طعم نوستالژی داره وعالیه شکر1و1/2پیمانه خامه صبحانه یک پیمانه کره 30گرم نمک 1/2ق چ(خیلی کم) ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

این پودینگ یکی از محبوب‌ترین دسرای ترکی هست که سریع و راحت آماده میشه موادی که لازم ‌داریم :شکر : یک پیمانه (۲۰۰گرم)،آرد قنادی : ۳/۴ پیمانه (۱۲۰گرم)،نشاسته ذرت : چهار ق‌غ (۴۰ گرم)،شیر : چهار پیمانه (یک لیتر)،کره : ۳۰ گرم،وانیل : ۱/۲ ق‌چ،پودر گردو : یک پیمانه،سس شکلات : ۳ ق‌غ،مغز پسته : ۳ ق‌غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کلم پلو شیرازی مواد لازم:گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم کلم قمری ۲ عدد متوسط(کلم برگ نصف یک کلم متوسط)،برنج ۲ پیمانه،آبغوره نصف استکان(میتونید آبلیمو هم بزنید)،زردچوبه،نمک،فلفل ،دارچین(فقط مقداری برای گرفتن بوی کلم میزنیم) ،آردنخودچی،سبزی خشک(مقدارها به یک اندازه ست فقط ریحون مقداری بیشتر هست در کل ۱۰۰ گرم سبزی خشک) تره/ترخون /شوید/ریحون،سبزی تازه(۲۵۰ گرم)،زعفران(اختیاری)،کاهو برای تهدیگ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

حداقل یک شب در هفته اینو تو برنامه‌ی شامتون بذارین لطفاً چیزایی که لازم دارین:سیب زمینی پخته ۳تا،سینه مرغ پخته و ریش ریش ۱ دونه،فلفل دلمه نگینی خرد شده ۱ دونه،پنیر موزارلا ۱ مُشت،جعفری خرد شده ۱ مُشت،تخم مرغ ۱ دونه،آرد سوخاری ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک خیس شکلاتی مواد سس : شیر ۱.۵ پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ روغن نصف پیمانه شکلات ۱۰۰ گرم مواد کیک : آرد ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ۲ ق م پودر کاکائو ۳ ق غ روغن مایع ۹۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم وانیل گاناش : شکلات ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱ ق ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

لازانیا قابلمه‌ای خونگی بدون سس بشامل مواد لازم : پنیر پیتزا قارچ ۲۵۰ گرم آب نصف استکان فلفل دلمه ½ یک عدد لازانیا پیش پخت ۳۰۰ گرمی گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، آویشن پیاز متوسط ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد رب گوجه ۳ ق غ پودر سیر زردچوبه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ترشی فوری یه روزه مواد لازم : سیر ۲۰ حبه گوجه کال ۵۰۰ گرم پودر نعناع ۵-۳ ق غ فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم پودر خالواش ۵ ق غ بادمجان ۲ کیلو نمک ۳ ق غ سرکه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

چوکولاوا خوشمزه شیر ۳ لیوان کاکائو ۳۰۰ گرم پتی بور ۲ بسته کره ۵۰ گرم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

املت قهوه خونه‌ای مواد لازم : گوجه ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد رب ۱ قاشق غذا خوری نمک، فلفل زردچوبه پیاز نصف ۱ عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچ مرغ‌هایی که می‌تونید درست کنید، همینه مواد لازم پیاز بزرگ یک عدد فلفل دلمه ای نصف خلالی خرد شده قارچ یک لیوان خرد شده مرغ نواری خرد شده بک عدد کوچک ادویه ها شامل(پاپریکا،فلفل سیاه،اورگانو،پولبیبر،چیلی،نمک) سس (دوقاشق کچاپ،دوقاشق خردل،دو قاشق مایونز ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کوکوی سبزی و بادمجون مواد لازم برای تابه قطر ۲۰ توی فر هم میشه پخت ۲پیمانه جعفری و گیشنیز ۳تا بادمجون درشت کبابی یدونه پیاز آب گرفته شده دو حبه سیر سه تا تخم مرغ کوچیک یا دوتا درشت نمک فلفل زردچوبه از هرکدوم ۱ ق چ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

شیرینی خرمایی مواد لازم : دارچین نصف ق چ بیسکوییت ساقه طلایی کره دمای محیط ۵۰ گرم زنجبیل نصف ق چ خرما ۵۰۰ گرم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

نون_بهشتی مواد لازم : شیر ولرم ۲۰۰ گرم مخمر خشک ۷ گرم شکر ۷۰ گرم نمک نوک ق چ وانیل نصف ق چ روغن مایع دو ق س کره ذوب شده ۶۰ گرم تخم مرغ دو عدد آرد نان ۴۶۰ گرم استراحت اول خمیر یک ساعت و استراحت دوم ۲۰ دقیقه مجدد قبل از پخت ده دقیقه استراحت دمای فر ۱۸۰ گرم به مدت ۲۰ دقیقه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کوکوی سیب زمینی جذاب بدون تخم مرغ و جذب روغن کم! مواد لازم : کره ۵۰ گرم آرد حدود ¼ پیمانه آرد سوخاری ½ لیوان سیب زمینی ۱ کیلوگرم پیاز رنده شده ۱ عدد آب حدود ¼ پیمانه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کباب تابه ای با سس انار و گردو مواد لازم کباب تابه ای گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد بزرگ ( رنده ریز شود نیاز نیس آب پیازو بگیرین ) گردو پودر شده ۲ ق غ زعفران پودر شده یک ق چ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم مواد لازم برای سس انار و گردو سس انار ( مهرام ) دو ق غ گردو پودر شده ۲ ق غ نمک و زرچوبه و‌ زعفرون ( به میزان لازم کمی بزنین ) یک سوم پیمانه آبجوش ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پاستا ۵ دقیقه‌ای مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی پنیر مورد علاقتون فلفل دلمه‌ای قرمز پودر سیر پاستا ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مرغ پروانه‌ای آتیشی موادلازم:مرغ ۱.۵ کیلو گرمی  ۱ عدد،فلفل دلمه  ۱ عدد،لیمو  ۴ عدد ،سیر  ۱ بوته ،نمک  ۱۰۰ گرم ،آب  ۲ لیتر ،زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز از هر کدام  ۱ ق چ ،دنبه  ۱۰۰ گرم ،آب پیاز  ۱/۲ لیوان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌