کباب تابه ای با سس انار و گردو مواد لازم کباب تابه ای گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد بزرگ ( رنده ریز شود نیاز نیس آب پیازو بگیرین ) گردو پودر شده ۲ ق غ زعفران پودر شده یک ق چ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم مواد لازم برای سس انار و گردو سس انار ( مهرام ) دو ق غ گردو پودر شده ۲ ق غ نمک و زرچوبه و‌ زعفرون ( به میزان لازم کمی بزنین ) یک سوم پیمانه آبجوش ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پاستا ۵ دقیقه‌ای مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی پنیر مورد علاقتون فلفل دلمه‌ای قرمز پودر سیر پاستا ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مرغ پروانه‌ای آتیشی موادلازم:مرغ ۱.۵ کیلو گرمی  ۱ عدد،فلفل دلمه  ۱ عدد،لیمو  ۴ عدد ،سیر  ۱ بوته ،نمک  ۱۰۰ گرم ،آب  ۲ لیتر ،زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز از هر کدام  ۱ ق چ ،دنبه  ۱۰۰ گرم ،آب پیاز  ۱/۲ لیوان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک سیب کاراملی طعمش بینظیره مواد لازم :تخم مرغ سه عدد،شکر دو سوم لیوان روغن مایع نصف لیوان،ماست نصف لیوان،بیکینگ پودر و وانیل از هر کدام یک بسته،سیب دو عدد متوسط،کره پنجاه گرم،آرد دو لیوان سیب کاراملی:مقداری شکر رو روی حرارت بزارید تا کاملا ذوب بشه بهش کره رو اضافه کنید و کنار بزارید داخل قالب کاغذ روغنی بندازید و سیب های ورقه شده رو بچینید کارامل رو روی سیب ها بریزید ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رولت اسفناج اسفناج ۱۵۰ گرم سیر ۲ حبه تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱ ق غ نمک ۱/۲ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ زردچوبه ۱/۲ ق چ روغن ۳ ق غ پنیر خامه ای ۲ ق غ گردو ۱ ق غ زیتون سبز ۱ ق غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سمبوسه پیتزایی مواد لازم : روغن ۳-۲ ق غ پیاز ریز خرد شده ۲ عدد سینه مرغ خرد شده ۵۰۰ گرم ادویه ایتالیایی ½ ق غ نصف فلفل دلمه رنگی پنیر موتزارلا ۳۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه مواد رومال : سس کچاپ ۱ و ½ ق غ ادویه ایتالیایی یا پودر آویشن روغن زیتون یا مایع ۱ ق غ پنیر پارمسان ۱ ق غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

استانبولی_پلو مواد لازم: ۱/۵ پیمانه برنج ۲ پیمانه اب ۳ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد سیب زمینی ۱ عدد پیاز متوسط روغن برای سرخ کردن ۱/۵ قاشق مرباخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری فلفل ۱/۲ قاشق مرباخوری زیره ۱ قاشق مرباخوری زرچوبه مواد لازم برای سالاد شیرازی: ۴ عدد خیار ۲ عدد گوجه فرنگی ۱/۲ پیاز کوچک ۱ قاشق چایخوری نعنا خشک ۴ قاشق غذاخوری ابغوره ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مرغ_بریانی مواد لازم: مرغ:۸۰۰گرم تا۱کیلویی پیاز:۳عدد بزرگ فلفل دلمه:۱عدد کره:۱۰۰گرم زعفران:به میزان لازم ادویه:نمک؛فلفل؛جوز هندی؛زردچوبه:پاپریکا سیر:۲حبه لیموترش:۱عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

لقمه کباب یا چلو کباب مواد لازم: سویا خشک  ۲۰۰ گرم زردچوبه ۱ ق غ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پودر سوخاری ۱/۴ پ روغن ۲-۳ ق غ جعفری خشک یا تازه ۲ ق غ (هر سبزی معطری که دوست دارین) نمک ۱ ق غ پاپریکا پودر پیاز پودر، تخم گشنیز، فلفل سیاه از هرکدام ۱ ق چ آب برای سویا ۳-۴ لیوان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی و سس اسفناج : ۱ کیلو سیب زمینی ۳۵۰ گرم اسفناج تازه ۱ عدد هویج بزرگ ۲ حبه سیر ( اختیاری ) ۲/۳ قاشق غذاخوری روغن ۲ قاشق غذاخوری آرد ۳۰۰ میلی لیتر شیر ۲۵۰ میلی لیتر خامه تازه ۵۰ گرم کره نمک و فلفل سیاه جوز هندی پنیر موزارلا ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ساندویچ تست موادلازم: ارد دو ق غ تخم مرغ یک عدد شیر نصف لیوان پودر سوخاری پانکو ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کوکو_سیب_زمینی مواد: 4 عدد تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی خرد شده فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل سبز 1 عدد ادویه جات ترشی جات (نمک، فلفل سیاه، زیره، آویشن، فلفل چیلی) 1 کاسه پنیر 1 فنجان آرد (به صورت کنترل شده اضافه کنید یک عدد جعفری 1 بسته بیکینگ پودر تا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ذرت موادلازم: ۱قاشق مرباخوری پرک فلفل (فلفل پول) ۱ق چ فلفل سیاه ۲۵ گرم کره ۱ق غ پودر پیاز گشنیز دو غ ق ذرت ۲ عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ترشی مامان پز مواد لازم: گل کلم نیم کیلو هویج ۲۰۰ گرم بادمجان۲۰۰ گرم خیار ۱۰۰ گرم فلفل تند ۵۰ گرم سیر هر چی بیشتر خوشمزه تر سبزی ترشی ۴-۵ ق غ سرکه به میزان ظرفتون برای هر ۲،۵ لیوان سرکه به مواد زیر نیاز دارید: نمک ۱ ق غ سر پر شکر ۱ ق غ گلپر و سیاه دانه و تخم گشنیز ۱ ق غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مافین موز و کره ی بادام زمینی رژیمی مواد لازم: 1 فنجان موز رسیده در یخچال 1/2 قاشق غذاخوری شیر 2 عدد تخم مرغ، بزرگ چاشنی ها 3/4 فنجان کره بادام زمینی قطره ای، خامه ای یا ترد طبیعی 1/4 فنجان شربت افرا یا عسل طبیعی 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/3 فنجان شکلات چیپسی 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1 فنجان آرد جو دوسر بدون گلوتن 1/4 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک شکلاتی رژیمی مواد لازم موز ۱ عدد آرد جودوسرپرک ۱ پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه عسل ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری کره بادوم زمینی ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

باختی اگه این سالادودرست نکنی چیالازم داریم:گل کلم،انار،گردو،ذرت،هویج سس مخصوص :سس مایونز،ابلیموتازه نمک پاپریکا اویشن ادویه ایتالیایی ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

دسر گلابی مواد لازم : گلابی متوسط ۴ عدد آب ۶۰۰ میلی لیتر یا ۳ پیمانه شکر ۱۵۰ گرم یا ⅔ پیمانه پوست لیمو ۴ تکه وانیل ۱ ق.چ بستنی آب لیمو ترش ۲ ق.غ سیروپ شکلاتی (شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم + ۲۰ گرم کره +۴ ق.غ شیر) و بن ماری کنید . گردو یا هر آجیلی که دوست داشتین ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

یه خوراک سه سوته و خوشمزه مواد لازم: جگر مرغ، پیاز، سیب زمینی، سیر، فلفل دلمه، گوجه رنده شده، رب گوجه ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه، کمی روغن ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

یه کاپ کیک خوشگل و خوشمزه که بدون همزنِ مواد لازم :موز ۲ عدد ،تخم مرغ ۳ عدد ،آرد ۲ لیوان ،پودر کاکائو ۶ قاشق غذاخوری،شکر نصف لیوان ،روغن ۳/۴ لیوان ،بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری،وانیل ۱ قاشق چایخوری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#بادمجان_پلو یه پلو مخلوط خییلی خوشمزه با ترکیب گوشت و بادمجون مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه بادمجون 3 تا 4 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غ سر خالی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه کاری و دارچین به دلخواه زعفرون دم کرده کنجد و سیب زمینی و زعفرون برای تهدیگ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سوپ شیر و قارچ رستورانی اینه مواد لازم : پیاز یک عدد متوسط و سیر دو حبه سینه‌ی مرغ ۱ عدد و هویج سه عدد جو پرک ۲۰۰ گرم و قارچ ۲۰۰ گرم جعفری ۱ کاسه ماست خوری آرد گندم ۲ ق غ خوری شیر ۴ لیوان و کره ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱/۲ بسته عصاره‌‌ی قلم ۱۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب به مقدار لازم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پای بوقلمون کبابی با سبزیجات ران بوقلمون یا ران مرغ یک کیلو پیاز سه عدد و گوجه سه عدد هویج سه عدد و سیر چند حبه فلفل دلمه ای رنگی دو عدد سیب زمینی دو عدد پیاز یک عدد و گوجه فرنگی یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری پاپریکا و پولبیبر و پودر سیر پودر پیاز و نمک و فلفل سیاه روغن چهار قاشق غذاخوری آب یا آبلیمو یا آب نارنج 5قاشق غذاخوری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پیتزا پپرونی رستورانی همینه مواد لازم : آب یک لیوان و نیم شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری آرد سه پیمانه و نیم روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سیر یک حبه و فلفل سیاه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آب چهار قاشق غ خ و نمک یه پنس پونه کوهی یک قاشق مرباخوری پنیر پیتزا به میزان لازم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ساندویچ گیاهی سالم ترین خوشمزه ی دنیاست مواد لازم: گوجه گیلاسی یک پیاله سیر هفت هشت حبه نمک و فلفل و روغن زیتون بادمجون باکیفیت و شیرین نون چاپاتا ترجیحا اگر نبود باگت آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری ترکیب پنیری: پنیر ریکوتا و روغن زیتون دو قاشق غ عسل یک ق غ ریحون یک مشت پنیر پارمزان یک ق غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

نان شیرمال پنبه ای و فوق العاده لذیذ مواد لازم : آرد قنادی حدود ۳ پیمانه یا حدودا ۳۷۵ گرم روغن مایع نصف لیوان یا ۱۰۰ گرم شیر ۱ لیوان یا ۲۵۰ گرم شکر نصف لیوان یا ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد خمیر مایه ۱ ق س برای رومال: زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲ ق چایخوری شیره انگور یا خرما ۱ ق چایخوری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بستنی رو بجای خریدن از مغازه، تو خونه درست کن مواد لازم:شیرعسلی ۱ قوطی،خامه صبحانه ۲ بسته،توت فرنگی ۲۰۰ گرم خرد شده ،شکلات ذوب شده ۲۰۰ گرم،روغن ۴ ق غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌