فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگو سوخاری😀
مواد لازم :
میگو
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
پودر سیر
پودر پیاز
لیموی تازه
پودر سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاچی_زعفرونی😍😋
دولیوان اب
یه لیوان گلاب
سه دونه هل
نبات یه لیوان
گلک
سه قاشق زعفرون دم کرده
سه چهارم لیوان 3/4 ارد
یک سوم 1/3 کره ۲۰۰ گرمی
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بهشتی 🥐
آرد ۱۸۰ گرم
روغن جامد ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
زعفرون و هل و پودرکاکائو یه میزان لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خوشگل و خوشمزه که واسه درست کردنش کلا به دو قلم مواد نیاز داری💗🤌🏼
چیا لازمه؟
یک بسته پودر ژله
یک لیوان آب جوش
یک بسته خامه صبحانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_با_خمیر_یوفکا😍😋
٢ ورق خمير يوفكا
۲ عدد هویج
۱ عدد فلفل قرمز دلمهای
۱ عدد تره فرنگی یا ۴-۳ عدد پیازچه
۵۰۰ گرم کلم سفید
۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده یا به سلیقه خودتون هر گوشت دیگه!!
۲ قاشق غذا خوری سس سویا
۱ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
نمک و فلفل
روغن مایع یا زیتون
برای سرخ کردن:
۲ عدد تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن برای سرخ کردن
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور ترد خونگی🥰
مواد لازم :
خیار ۲ کیلو
آبجوش ۱۱ لیوان
نمک ۴ ق غ
سیر ۲ بوته
فلفل سبز تند
نخود ۲ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق غ
ساقه و برگ مو تازه
شوید و نعناع
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_اردبیلی 😇🥸
بگو ببینم تا حالا امتحانش کردی ؟
اگه خواستی برای ۴ نفر آمادش کنی به این مواد نیاز داری ...
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
لپه ۴ قاشق غذاخوری خام
زرشک ۴ قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری غلیظ
رب کوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق غذاخوری سرخالی
فلفل سیاه سر قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق جایخوری
پودر دارچین یک قاشق چابخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین #دسر_لیوانی_با_طالبی😍😋
موادی که لازم داریم☺️👇
بیسکوییت پتی بور ۱بسته
کره ۵۰گرم
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰گرم
پودر قند ۴ ق غ
پودر ژلاتین ۲ق چ
اب جوش ۵ق چ
طالبی نصف یه طالبی متوسط
پودر ژلاتین ۲ق غ
اب جوش ۵ ق غ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بشقاب_مرغ_رژیمی😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
کدوسبز۲ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا
ماست یا ماست ایسلندی۲ قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی یا بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری
آب مقداری
روغن زیتون مقداری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما خوراک لوبیا رو چطوری درست می کنین ؟
مواد لازم
لوبیا چیتی ۱پیمانه
قارچ ۶عدد
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد درشت
رب گوجه ۲ق غ خ
آب به میزان لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سبزی
تخم مرغ + یک قاشق متوسط پودر خمیرمایه + کمی نمک + کمی شکر + یک قاشق بیکینگ پودر + یک چهارم لیوان آب + دو لیوان آرد + پیازچه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت مرغ و کرفس فراموش نشدنی🌱🍖
مواد لازم :
نصف سینه مرغ
یک عدد ران مرغ
پیاز متوسط پنج عدد
ساقه کرفس پنج عدد و سیر سه حبه
فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سماق
یا پودر لیمو عمانی۱ ق چ
رب گوجه یک ق غ
رب انار یک ق چ
زعفران سه ق
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جواهر پلو
مواد لازم برای ۴ نفر:
برنج: ۴ پیمانه
خلال نارنج ۱ پیمانه
خلال پسته ۱ پیمانه
کشمش ۱ پیمانه
خلال بادام ۱ پیمانه
زرشک ۱ پیمانه
عسل ۱/۳ پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
زعفران دم کرده به میزان لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باگت شکم پر خیلی لاکچریه🥖😌
مواد لازم:
نون همبرگر بزرگ
پیاز و سینه مرغ
پنیر پیتزا
پنیرورقه ای
سس کچاپ و نمک
فلفل سیاه و پودر سیر
آویشن و پاپریکا
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی رژیمی مغزدار توت فرنگی 😍😋
مواد لازم:
یک قاشق پنیر لبنه کافیه (برا من اضافی اومد)
کمی سیروپ بدون قند
(یا عسل)
مواد لازم برای خمیر کوکی:
یک قاشق کره بادام
یک عدد تخم مرغ
نوک قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق استویا (برند بیلو)
دو سوم پیمانه آرد بادام
یک سوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده
#آشپزی #کوکی_رژیمی_توت_فرنگی
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیده برای دورهمی ها عالیه😌🍕
مواد لازم برای خمیر:
آرد فانتزی ۲ لیوان
آب ولرم سه چهارم لیوان
مایه خمیر نصف ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
روغن زیتون ۳ ق غ
پودرسیر و فلفل سیاه و اورگانو
تخم مرغ برای رومال ۱ عدد
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ_پرتقالی 🍊🍗
ران مرغ ۲ عدد
رنده پوست پرتقال ۱ قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد بزرگ
نمک و فلفل و زعفران به مقدار لازم
آب پرتقال نصف پیمانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک سوخاری برای تفریحات عالیه🥰
موادلازم :
نون تست
سوسیس
پنیرورقه ای
آرد
تخم مرغ
پودرسوخاری
روغن سرخ کردنی
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ_پرتقالی 🍊🍗
ران مرغ ۲ عدد
رنده پوست پرتقال ۱ قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد بزرگ
نمک و فلفل و زعفران به مقدار لازم
آب پرتقال نصف پیمانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی😍
مواد لازم :
ماست ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
تخم مرغ ۱ دونه
آرد ۱.۵ لیوان
وانیل نصف ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی برنجی😍😋
این بستنی توی کشورهای شرق آسیا خیلی طرفدار و با ذائقه ما ایرانیا هم خیلی جوره کسایی که خوردن خیلی دوست داشتن
مواد لازم :
برنج کتهای ۸۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
شیر ۱۲۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر عسلی
وانیل و اسانس
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نان خوشمزه
🥮
◗ ۵ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۱ پیمانه آب ولرم
◗ ۱/۳ پیمانه روغن مایه
◗ ۴ پیمانه آرد ( حدودی )
◗ نصف قاشق چایخوری نمک
◗ ۷۰ گرم کره آب شده
◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر دارچین
◗ ۳/۴ پیمانه شکر قهوه ای و سفید
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب پیچی😍😋
مواد لازم:
400گرم گوشت چرخ کرده
100 گرم دنبه
1 حبه سیر
۱ عدد پیاز کوچک یا نصف
1 عدد فلفل کاپیای کوچک یا نصف
5 عدد بادمجان
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل
1/2 قاشق چایخوری پولبیبر
1/3 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/3 قاشق چایخوری آویشن
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه دکتر نرو 😱😱😱
💪💪
برای درست کردنش
بلغور گندم : ۶ قاشق غذاخوری
نخود: ۶ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد
سیر : دو حبه
ماهیچه گوسفندی : ۱ عدد
رب : ۱ قاشق غذاخوری
نمک و زرد چوبه و فلفل : بمقدار لازم
گشنیز : ۵ قاشق غذاخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦