فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس پک
مواد لازم:
بستني وانيلي
پودر كاكائو
سس شكلات
گردو
موز
و اسمارتيز
پسته (اختیاری)
فقط چند تا نكته داره
موز و گردويي كه تو ليوان ميريزيد و ريز كنيد كه از ني عبور كنه
اگه شكلاتي تر دوست داشتين از بستني شكلاتي استفاده كنيد
میتونید واسه تزئين روش مثل بیرونیا خامه هم بزنید كه من دیگه نزدم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
39.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ مدل انرژی بار یاد بگیر🤭
مواد لازم :
۱. آرد جودوسر ۱ ق غ / کره بادوم زمینی
۱ ق غ / شکلات آب شده ۱ ق م
بادوم زمینی ۱ ق غ
۲. معجون ورزشی ۱ ق غ / آرد جودوسر
۱ ق غ / گردو ۱ ق غ / پودر شکلات ۱ ق م
۳. رایس کیک ۱ عدد / عسل ۱ ق غ
شکلات ۱ ق م
۴. خرما بدون پوست ۲ عدد
کره بادوم زمینی ۱ ق غ / کنجد ۱ ق غ
۵. جودوسر ۱ ق غ / دانه چیا ۱ ق م
بادوم هندی ۱ ق غ / عسل ۱ ق غ
۶. نوتلا ۱ ق غ / جودوسر ۱ ق غ
پودر دارچین ۱ ق م
۷. آرد جودوسر ۱ ق غ
معجون ورزشی ۱ ق غ
۸. ارده ۱ ق غ / جودوسر ۱ ق غ
پسته ۱ ق / خرما بدون پست ۲ عدد
پودر دارچین ۱ ق م
۹. آرد جودوسر ۱ ق غ / نوتلا ۱ ق غ
کشمش ۱ ق غ
۱۰. جودوسر ۱ ق غ / دارچین ۱ ق م
پودر شکلات ۱ ق م / خرما ۲ عدد
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارنی_یاریخ
یا بادمجان شکم پاره
یه غذای ترکی
بادمجان یک کیلو
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
گوجه ۳عدد
پیاز یک عدد
رب گوجه یک قاشق غ
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیشلیک
برای شیشلیک، باید از گوشت دنده گوساله یا گوسفند استفاده کنید، البته با دنده گوسفند خوشمزه تر میشه🤩
موارد لازم برای شیشلیک:
گوشت دنده گوساله ۱ کیلو
ماست ۱ لیوان
زعفران دم شده ۲ ق غ
پیاز ۲عدد
گوجه فرنگی ۲عدد
روغن ۱۰ ق غ
آبلیمو ۳ ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مینی پیده🍕•
مواد لازم برای خمیر:
-آرد فانتزی ۲ لیوان
-آب ولرم سه چهارم لیوان
-مایه خمیر نصف ق غ
-شکر ۱ ق غ
-نمک ۱ ق چ
-روغن زیتون ۳ ق غ
-پودرسیر،فلفل سیاه و اورگانو برای مزه دار کردن خمیر کمی
-تخم مرغ برای رومال ۱ عدد
(برای تاپینگ مینی پیده من از سوسیس،فلفل دلمهای ، پنیر پیتزا و گوجه گیلاسی استفاده کردم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری😍😋
• با سیب زمینی درسته، ببین چی آماده میکنه🤩🤩
دو طرف سیب زمینی دو عدد کفگیر بذارین
با چاقو روی سیب زمینی برش ایجاد کنین طوری که به انتهای سیب زمینی نرسه
کمی روغن زیتون رو به همراه مقداری نمک مخلوط کنین
با فرچه روی سیب زمینی هایی که داخل پیرکس چیدین، بزنین
چهل دقیقه داخل فر بذارین تا بپزه
سه حبه سیر رو له کنین
مقداری آویشن و پونه کوهی بریزین و با چاقو خرد کنین
یک چهارم پیمانه روغن زیتون
کمی نمک و فلفل سیاه
و سیر های خرد شده رو
باهم مخلوط کنین
مواد رو با فرچه روی سیب زمینی های پخته شده براش کنین
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کاپ کیک🧁•
سه مدل کاپ کیک با یه مواد 😍😋
مواد لازم:
°تخممرغ ۳عدد
°شیر یک پیمانه
°روغن مایع نصف پیمانه
°ارد سفید ۲ پیمانه
°بکینگ پودر ۱ ق غ
°وانیل یک ق چ
°پودر کاکا ئو ۱ق غ
°زعفران ۱ق غ
-گردو به مقدار لازم
-شکلات نسوز به مقدار لازم
-توت فرنگی به مقدار لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خورشت فسنجون🍛•
یکبار اینجوری درست کنید حتما خوشتون میاد🤩
مواد لازم:
مرغ:۴تیکه
گردو:۳۰۰گرم
رب انار ترش:۱ق غ
رب انار شیرین:۱ق غ
زعفران:به میزارن لازم
یخ:۱پیمانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای مقوی 😍😋
سينه مرغ ٢ عدد
بروكلي ٤٠٠ گرم
سير ٢ عدد
برنج قهوه اي گيلتاز ٢ پيمانه
ليمو ١ عدد
نمك براي برنج ١ قاشق مربا خوري
روغن براي برنج ٢ باشق غ خ
گوجه گيلاسي ١٠٠ گرم
نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز و پودر سير ( از هر كدوم ١ قاشق چ خ ) روغن زيتون ٥ قاشق غ خ
كره ( سليقه اي )
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزگیش به بستنیشه😋
درست کن و لذتش و ببر
مواد لازم :
موز
شیر
بستنی
شکلات صبحانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سزار با شنیسل😍😋
• من برای خودمون تو خونه سزار و با شنیسل درست میکنم هم راحت تره هم خوشمزه تر
کاهو پیج
شنیسل یا مرغ مزه دار شده و گریل شده
گوجه
زیتون
پنیر پارمسان
نون تست
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده شیرازی خونگی🤤
پارت اول
مواد لازم :
رشته فالوده آماده ۱۵۰ گرم
شکر ۷۰۰ گرم
گلاب نصف پیمانه
آب ۵ لیوان
زعفرون دم شده
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراك لوبيا با قارچ .😍😋
.
قبل از هر چيز بايد بگم لوبيا چيتي يكي از بهترين منابع پروتئين گياهيه و ميتونه بهترين جايگزين براي گوشت باشه، اما براي درست كردن اين خوراك بهتره لوبيا رو ١٢ ساعت خيس كنيد❤️
مواد براي ٤ الي ٥ نفر
لوبيا چيتي ٢ ليوان فرانسه
آب ٦ ليوان فرانسه
پياز ١ عدد
قارچ ٣عدد
رب ١ قاشق غ خ سر پر
نمك ٢ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق چ خ
زرد چوبه ١ قاشق چ خ
دارچين نصف قاشق چ خ
آويشن ١ قاشق چ خ .
.
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_سبزیجات😍😋
10 ورقه خمیر مثلثی یوفکا
250 گرم کلم سفید
1 هویج
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه
2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده
1/2 قاشق چایخوری پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
نمک
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
روغن کافی برای سرخ کردن
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ناگت مرغ😋😍
این ناگت فوق العاده خوشمزه اس👌
با این دستور ۳۰ دونه ناگت داریم
سینه مرغ نیم کیلو
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط
سیر ۴ الی ۵ حبه
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
سس خردل ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۲ قاشق مرباخوری
فلفل ب مقدار کافی
پودر سوخاری ۱ بسته (کاملا پودر باشه)
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برکرد گیاهی 😍😋
لوبیا ۳۰۰ گرم
برنج کته ۵ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
ذرت ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه ،پاپریکا و زیره هر کدوم ۱ قاشق چای خوری
ارد سوخاری ۱/۲ پیمانه
پیاز ۲ عدد
کره ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و شکر ۱ قاشق مربا خوری
ماست ۱ پیمانه
خیار شور ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه
نان مک ۸ عدد
لوبیا رو ۱۲ ساعت خیس کنید و ۲ ساعت
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اورنایت اوتمیل 🤤•
یک صبحانه خوشمزه و سیر کننده مخصوص روزهای گرم به عنوان میان و عده هم میشه استفاده کرد🌾🥥🍓
مواد لازم برای یک نفر:
-جودوسر فوری نصف فنجان
-دانه چیا یک قاشق
-موز نصف عدد
-خرما یک عدد
-دارچین
-شیر یک لیوان یا نصف لیوان
-پودر پروتئن یک اسکوپ (اختیاری)
-شکلات تلخ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی سیب دارچین🥧•
درست کردن کرم وسط شیرینی :
-۱ قاشق نشاسته ذرت
-۲ قاشق شکر
-کمی وانیل
-۱ لیوان شیر
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماکارونی_آشیانه_ای😍😋
قارچ ۲۰۰ گرم
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
نمک وادویه(پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر،)
پیازیک عدد
جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
خامه یگ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
آب دولیوان
ماکارونی آشیانه ایی نصف بسته
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه ماهیتابه ای😍😋
مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد:
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۱ عدد
فیله مرغ: ۶ تکه
رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری
نمک: ۱ قاشق جایخوری
تخمگشنیز: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری
قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم)
پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه
.
تفت پیاز: ۳ دقیقه
تفت پیاز و فلفل دلمه: ۴ دقیق
تفت پیاز و فلفل دلمه و مرغ: ۵ دقیقه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دو_پیازه_میگو😍😋
میگو.....۵۰۰ گرم
پیاز .....۲عدد
سیبزمینی ......۲عدد
سیر .....۴حب
رب گوجهفرنگی.....۲قاشق
زعفران دمکرده
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لطیفه ی بازاری
تخم مرغ خنک سه عدد
آرد سفید شش ق غ
پودر قند هفت ق غ
نشاسته ذرت دو ق غ
وانیل مقداری
بکینگ پودر یک ق غ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_مرغ
واقعاً چرا بعضیا ناگت میخرن وقتی درست کردنش اینقدر آسونه⁉️
تازه میتونین موادش رو توی فریزر هم نگه دارین و هروقت دوست داشتین درستش کنین😍
بهترین راه برای درست کردن ناگت اینه که توی روغن داغ غوطه ور بشه و با حرارت ملایم سرخ شه، ولی اگه میخواید از روغن کمتری استفاده کنین میتونین مثل من سرخش کنین، یا بذارینش توی فر یا هوا پز تا بپزه و سطحش سرخ و طلایی بشه.
مقدار مواد لازم:
مرغ : نیم کیلو
پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۵ حبه
پیاز : ۱ عدد
سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
نمک، پاپریکا، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار دلخواه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک یخچالی😍😋
یه نکته که همیشه توچیز کیک مهم اینه که مقدار کره و بیسکویت متناسب باشه تا به راحتی برش بخوره،نکته بعدی زمان استراحت خمیر هست که حداقل ۲ ساعته❤️
مواد لازم :
بیسکویت پتی بور ۳۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱و نیم پیمانه
کره ۱۵۰ گرم
وانیل نوک قاشق چایی خوری
ژلاتین ۱ و نیم قاشق غ خ
اب گرم ۱/۴ پیمانه
توت فرنگی برای تزیین .
.
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر آسون و بی دردسر میخوای؟!
مگنولیا بهترین گزینهس🥰
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
آرد ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
کره ۲۵ گرم
خامه صبحانه ۳ ق غ
موز یا توت فرنگی
بيسکوئيت پتی بور ۱ بسته
گردو به مقدار دلخواه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ حجیم چیپس و پنیر تنوری 🌮🔥
مواد لازم :
◗ ۱-۲ بسته چیپس نمکی
◗ پنیر پیتزا
◗ پنیر ورقه ای گودا
◗ کمی قارچ
◗ ژامبون گوشت و آویشن
◗ سس مایونز و کچاپ و خردل
#آشپزی #ساندویچ #چیپس_پنیر
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ شاورماعربی😍•
این ساندویچ طعمش بی نظیره حتما درست کنید و لذت ببرید🤩
~💜مواد مرینیت سینه مرغ:👇🏼
ماست سه قاشق
رب سرخ شده یک قاشق
پارپریکا
پودرسیر
فلفل سیاه
نمک
پودرتخم گشنیز
هرکدام یک قاشق چ
ابلیمو
~💜برای سس:
دوقاشق ماست
مایونز کمی
حریره سیر
روغن زیتون
ابلیمو
نمک وفلفل
ارده یک قاشق غ
خیارشور
نان پیتا
چیپس خلالی
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغی که از ماهیچه هم بهتره 🤩🥩
۲عدد رون کامل
۴ تا پیاز خیلی بزرگ
یک عدد چوب دارچین
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
زعفران غلیظ نصف استکان
چند حبه سیر
روغن نصف
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود تهچین قالبی😋
فینگرفود مهمونیت رو به سادگی درست کن
مواد لازم :
نمک مقداری
زعفران ۱ ق غ
فیله مرغ ۳ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
روغن زیتون ۱ ق غ
ماست پر چرب ۱ لیوان
روغن مایع ۱/۴ لیوان
فلفل سیاه ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
پودر هل ۱ ق م
برنج ۲ پیمانه
زرشک ۴ ق غ
گلاب ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
کره ۱۵ گرم
زعفران
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦