كنافه پسته ای شکلاتی 🍬🍭🍫 مواد لازم: 🔸کره 2 ق غ 🔸رشته کادایف 1 و 1/2 پیمانه 🔸کره پسته 1/2 پیمانه 🔸شکلات تخته ای به ميزان لازم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

دسر شیشه ای شیک و خوشمزه😍😋 دسر بیسکوییت : ژله آلوئه ورا ۲ بسته بیسکوییت ساقه طلایی دسر نسکافه : شیر ۲ لیوان خامه نصف بسته شکر نصف پیمانه نسکافه ۱ بسته ژلاتین ۲ ق غ دسر شکلاتی : شیر ۲ پیمانه خامه نصف بسته پودر کاکائو ۲ ق غ شکر نصف پیمانه ژلاتین ۲ ق غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#شیرینی_سیب_فوری سیب تخم مرغ شیر نمک شکر بگینک پودر وانیل آرد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

فینگر فود الویه😋😍 موادلازم: سیب‌زمینی سینه مرغ تخم‌مرغ هویج متوسط نخودفرنگی خیارشور سس مایونز ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

زاتریکی یا دیپ ماست و خیار 🥒🤍 ماست یونانی خیار شوید جعفری نعنا لیمو ترش سیر روغن زیتون نمک ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#ترشک مواد لازم : میوه شامل آلو و آلبالو و گیلاس و آلو زرد و شبرنگ ۱ کیلو سرکه ۱/۴ لیوان نمک ۱ قاشق غذاخوری رب نارنج ۱قاشق غذاخوری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بهترین ساندویچ ژامبون تنوری خونگی 🌯🥓 مواد لازم : ◗ ژامبون مرغ و گوشت ◗ سس کچاپ و مایونز و خردل ◗ آب خیارشور ◗ کمی شوید خشک یا تازه ◗ چیپس خلالی ◗ پنیر پیتزا ◗ نان باگت ◗ گوجه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سوسیس مینسترون ایتالیایی🤤🦋 پیاز خردشده ۶۰ گرم کرفس ریز خردشده ۶۰ گرم ریحان ریز خردشده تازه ۳۰ گرم لوبیای سفید یا لوبیا چیتی پخته شده و ریز خرد شده ۶۰ گرم لوبیا سبزتازه پخته شده یا کنسروی آب گرفته وخردشده ۶۰ گرم پنیر پارمیزان ۶۰ گرم سیر له شده ۱۰ گرم نمک ۷ گرم فلفل سیاه ۵ گرم رب گوجه ۱۵ گرم استاک یا آب گوشت یا مرغ ۶۰ ml گوشت سردست گوساله یا گوسفندی با ۱۵ درصد چربی یک کیلو ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بادمجون شکم پر 😋🍆😍 بدون گوشت و مرغ و برنج یه غذای نونی خوشمزه مواد لازم:بادمجون (۳عدد)،گردو (۲۰۰ گرم )،سبزیجات معطر شمالی مثل چوچاق و خالواش(جعفری ،گشنیز ) قابل حذف هم هست؛پیاز یک عدد بزرگ،سیر ۱حبه ،رب گوجه ۱ ق غ،رب انار ۲ ق غ،ادویه (نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، پودر سیر ، پودر پیاز ) ‌ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

جوجه چینی یه غذای سریع‌ و آسون و البته فوق العاده خوشمزه😍❤️ مواد لازم : آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد فیله مرغ ۵ عدد دلستر تلخ یا لیمو ½ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق م نمک، فلفل سیاه آبلیمو ۲ ق پودر سیر آویشن پاپریکا ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#آش_کشک🥳🥳🥳🥳🥳 یه رسپی جذاب از آش کشک که مازندرانیهای عزیز خیلی دوست دارن😍 مواد لازم برای ۶نفر ۱-ماست یک و نیم کیلو ۲-دوغ یک ونیم کیلو ۳-کشک سه قاشق غذا خوری پر ۴-پیاز یک عدد بزرگ ۵-برنج یک فنجان ۶- رشته یک سوم بسته های شرکتی ۷-سیر دو قاشق غذاخوری سرخالی ۸-سبزی شامل گشنیز نعناع تره اسفناج کلا نیم کیلو ۹-نخود و لوبیا چیتی پخته یه لیوان ۱۰-باقالاپخته یه لیوان 📌میتونید از عصاره قلم هم تو این آش استفاده کنید عالی میشه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#خورشت_به_آلو موادلازم به سایز متوسط ۲ عدد ، پیاز متوسط ۱ عدد رب گوجه ۱ ق غ پر ، گوشت ۱۲-۱۵ تکه خورشتی، آلو ۱۰-۱۲ عدد (۱۵ دقیقه در آب خیس کنید)، نمک-فلفل-زردچوبه، شکر ۲ ق غ (سلیقه ای)، زعفران دمکرده ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

آموزش جوجه استانبولی یه طعم بی‌نظیر و جذاب که با مزه قشنگش عشق میکنید مواد لازم : سینه مرغ رب گوجه فرنگی ماست ترجیحا چکیده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا زیره، آویشن، کاری کمی سیر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

عدس پلو داریم تا عدس پلو مواد لازم : ۱۱۰ گرم برنج ۵۰ گرم عدس ۴۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱۰ گرم پیاز خام رنده شده کشمش ۱ ق غذاخوری یا ۲ عدد خرما ادویه گوشت : نمک و زردچوبه فلفل قرمز و دارچین ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ماهیچه یه طعم بی‌نظیری داره که واقعا انگشتاتونم باهاش میخورین مواد لازم : پیاز بزرگ ۵ عدد روغن مایع ۱ لیوان نمک، فلفل، زردچوبه دونه فلفل سیاه کره ۵۰ گرم دارچین برگ بو زعفران چاشنی : آبغوره ¼ لیوان گرد غوره ۱ ق غ پودر دارچین ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بهترین روش پخت مرغ برشته موادلازم برای مزه دار کردن مرغ سینه یا ران مرغ سیر یکی دوحبه ماست دو ق غ روغن زیتون  ۴ ق غ پولبیبر، پاپریکا فلفل سیاه آویشن یک ق چ نمک دوعدد پیاز خلالی سیب‌زمینی حلقه‌ای خرد شده نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن، روغن زیتون ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بال تندوری 𖤛𓂂𖤛𓂂𖤛𓂂𖤛𓂂𖤛𓂂𖤛𓂂𖤛𓂂𖤛𓂂𖤛𓂂𖤛𓂂 مواد لازم: بال مرغ ۱۰ عدد ماست ۲ قاشق غ زردچوبه ۱ قاشق چ سرخالی نمک پاپریکا ۱ ق چ سرپر سیر رنده شده ۲‌تا ۳ عدد پودر زنجبیل نصف قاشق چ پولبیبر ۱ قاشق چ سرخالی فلفل قرمز فلفل سیاه آب نصف لیمو پودر تخم گشنیز نصف قاشق چ کره ۱ قاشق غ روغن مایع ۱ قاشق غ . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

طرز تهیه جوجه کباب خانگی 🍢 600 کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان مواد لازم 2 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری ماست 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز 1 قاشق چایخوری آویشن 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک (می توانید از سایر ادویه های اختیاری استفاده کنید) . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سیب زمینی پفکی مواد لازم: • 4 عدد سیب زمینی آب پز • ½ فنجان هویج آب پز • ½ فنجان ذرت • ½ فنجان پیازچه • 1 تخم مرغ • 1 قاشق چایخوری نمک • 1 قاشق غذاخوری روغن • 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سالاد سیب زمینی کاهو مواد لازم: سیب زمینی آبپز کوچک🥔 ۴ عدد نصف یه کاهو🥬 (کاهوی آیسبرگ یا معمولی) هویج رنده شده 🥕۱ عدد خیار کوچک🥒 ۱ عدد ذرت 🌽۱ قوطی کوچک (۱۰۰-۲۰۰ گرم کافیه) پیازچه🌱 ۲ عدد کمی جعفری خرد شده🍀 برای سس: ماست ۶ ق غ سس مایونز ۳ ق غ سیر رنده شده ۱-۲ حبه سس خردل ۱ ق چ نمک و فلفل ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#شیرینی_خرمایی 🥳🥳🥳🥳 کره اطلس طلایی:۲۵۰گرم کره پاستوریزه:۵۰گرم تخم مرغ:۱عدد پودر قند:۱۲۵گرم شیر:۱/۵قاشق غذاخوری(یادم رفت فیلموشو بگیرم😅😅) بکینگ پودر:۱/۲قاشق غذاخوری آرد:انقدر بزنید تا به دستتون نچسبه(تقریبا۵۰۰گرم) گردو،خرما و هل به مقدار لازم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سلام مهربونا #نون_خامه ایش اصل اصله😋 کسی هست نون خامه ای دوست نداشته باشه؟؟ نکات رو ریز ریز تو فیلم گفتم و نشون دادم☝🏻☝🏻 مواد رو هم به پیمونه گفتم هم به گرم اما میدونید که کار با گرم بهتر و دقیق تره😉 . :مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد(۲۴۰ گرم با پوست) آرد ۱ پیمانه(۱۲۵ گرم) کره ۵۰ گرم آب ۱ پیمانه( ۲۰۰ گرم) شکر ۱ ق غ (۱۲ گرم) بکینگ پودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

موچولوک/مشتوک مواد لازم: نکته: حتما از نان خشک سنتی یزدی استفاده شود.‌ نان خشک سنتی یزد، ۲۰۰ گرم ‌گردو، ۱/۴ پیمانه ‌زیره، نصف قاشق چای‌خوری ‌گوجه‌فرنگی، ۲ عدد متوسط ‌تره، ۵۰ گرم ‌ریحان، ۷۰ گرم ‌پیازچه، ۴-۵ ساقه ‌پیاز‌، یک عدد متوسط ‌پنیر خامه‌ای، ۲۰۰ گرم نکته: نمک در این غذا لازم نیست، چرا که نان خشک و پنیر به اندازه کافی نمک دارد. . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

لوکوم شیری ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ مواد لازم: شیر 1 لیتر 1 لیوان شکر 1 لیوان آرد نصف ق چ وانیل 3 قاشق غذاخوری نارگیل برای غلتاندن: 1 لیوان پودر نارگیل •••••••••°°°°°°°°••••••••••°°°°°°°°••••••••• ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

صبحانه ی جذاب مواد لازم: نون تست تخم مرغ ژامبون پنیر چدار گوجه فرنگی کره ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

جوجه حلزونی با پنیر کبابی ○●●○○●●○○●●○○● مواد لازم: فیله ی مرغ پنیر کبابی فلفل دلمه ای نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پاپریکا و زعفران ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بستنی مگنوم خونگی ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم: خامه ی صبحانه شیر عسلی شکلات خلال بادام . . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ماکارونی بدون آبکشی مواد لازم: ماکارونی رشته ای پیاز سینه ی مرغ رب گوجه فرنگی نمک،فلفل سیاه،پاپریکا و آویشن پنیر پیتزا گوجه گیلاسی جعفری خرد شده ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

دسر بدون فر سه سوته ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: بیسکوییت پتی بور کره خامه ی فرم گرفته پنیر ماسکارپونه شکر پودر قهوه آب جوش سس شکلات ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌