آموزش #کالباس_خونگی بهتر از بازاری و بدون مواد نگهدارنده مواد لازم:مرغ ،قارچ ،هویج ،پودر سفیده تخم مرغ، شیر خشک،آرد سفید ،نشاسته ذرت ،نمک ،ادویه، فلفل هر کدام یک ق غذاخوری 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

👩‍🍳#کالباس_خونگی مخلوط ران و سینه مرغ ۷۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد🥚 آرد ۳ ق غ شیرخشک قنادی ۳ ق غ سیر ۵ حبه🧄 تخم گشنیز ۱/۲ ق چ دارچین ۱/۲ ق چ پودر تخم کرفس ۱/۲ ق چ جوز هندی ۱/۴ ق چ اویشن ۱/۲ ق چ زنجبیل ۱/۴ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ (اگه تند دوس دارید بیشتر بریزید)🌶 فلفل قرمز ۱/۴ ق چ🌶 نمک ۱ ق غ سرخالی🧂 💎میزان ادویه ها به ذائقه ی شما بستگی داره و میتونید کم و زیادش کنید فقط جوز هندی رو بیشتر نریزید سس خردل ۱ ق غ سس کچاب ۱ ق غ روغن مایع ۳ ق غ یخ ۶ تکه🧊 ┅✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

. 🔹 کالباس خونگی 🔹 👩‍🍳عجب‌کالباسی شد اونم فقط با یه مرغ و یه بطری نوشابه ، از بازاریشم خوشمزه تر میشه 😋 🥕مــواد لازم پــخــت مـرغ 🥕مـرغ کـامـل یـک عدد 🥕۲عدد هویج درشت 🥕پیاز ۱ عدد درشت 🥕آب به مقدار لازم 🥕سـیـر ۵ الی ۶ حبه 🥕بـرگ‌ بو ، فلفل سیاه 🥕ادویه‌ها انـتـهای ویـدئـو #کااباس #کالباس_خونگی #شام ┄┅┅┅✿❀🌼❀✿┅┅┅┄ 🍔 @ASHPAZIN1 کانال دوممون👇 🏠 @TARFANDIN1 ┄┅┅┅✿❀🌼❀✿┅┅┅┄