لطیفه ی بازاری تخم مرغ خنک سه عدد آرد سفید شش ق غ پودر قند هفت ق غ نشاسته ذرت دو ق غ وانیل مقداری بکینگ پودر یک ق غ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#ناگت_مرغ واقعاً چرا بعضیا ناگت میخرن وقتی درست کردنش اینقدر آسونه⁉️ تازه میتونین موادش ر‌و توی فریزر هم نگه دارین و هروقت دوست داشتین درستش کنین😍 بهترین راه برای درست کردن ناگت اینه که توی روغن داغ غوطه ور بشه و با حرارت ملایم سرخ شه، ولی اگه میخواید از روغن کمتری استفاده کنین میتونین مثل من سرخش کنین، یا بذارینش توی فر یا هوا پز تا بپزه و سطحش سرخ و طلایی بشه. مقدار مواد لازم: مرغ : نیم کیلو پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری سیر: ۵ حبه پیاز : ۱ عدد سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم نمک، پاپریکا، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار دلخواه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

چیز کیک یخچالی😍😋 یه نکته که همیشه تو‌چیز کیک مهم اینه که مقدار کره و بیسکویت متناسب باشه تا به راحتی برش بخوره،نکته بعدی زمان استراحت خمیر هست که حداقل ۲ ساعته❤️ مواد لازم : بیسکویت پتی بور ۳۵۰ گرم پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر قند ۱و نیم پیمانه کره ۱۵۰ گرم وانیل نوک قاشق چایی خوری ژلاتین ۱ و نیم قاشق غ خ اب گرم ۱/۴ پیمانه توت فرنگی برای تزیین . . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

دسر آسون و بی دردسر میخوای؟! مگنولیا بهترین گزینه‌س🥰 مواد لازم : شیر ۲ لیوان شکر نصف لیوان وانیل نوک ق چ آرد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ کره ۲۵ گرم خامه صبحانه ۳ ق غ موز یا توت فرنگی بيسکوئيت پتی بور ۱ بسته گردو به مقدار دلخواه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ساندویچ حجیم چیپس و پنیر تنوری 🌮🔥 مواد لازم : ◗ ۱-۲ بسته چیپس نمکی ◗ پنیر پیتزا ◗ پنیر ورقه ای گودا ◗ کمی قارچ ◗ ژامبون گوشت و آویشن ◗ سس مایونز و کچاپ و خردل #آشپزی #ساندویچ #چیپس_پنیر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

•ساندویچ شاورماعربی😍• این ساندویچ طعمش بی نظیره حتما درست کنید و لذت ببرید🤩 ~💜مواد مرینیت سینه مرغ:👇🏼 ماست سه قاشق رب سرخ شده یک قاشق پارپریکا پودرسیر فلفل سیاه نمک پودرتخم گشنیز هرکدام یک قاشق چ ابلیمو ~💜برای سس: دوقاشق ماست مایونز کمی حریره سیر روغن زیتون ابلیمو نمک وفلفل ارده یک قاشق غ خیارشور نان پیتا چیپس خلالی ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مرغی که از ماهیچه هم بهتره 🤩🥩 ۲عدد رون کامل ۴ تا پیاز خیلی بزرگ یک عدد چوب دارچین نمک و فلفل سیاه به میزان لازم زعفران غلیظ نصف استکان چند حبه سیر روغن نصف ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

فینگرفود ته‌چین قالبی😋 فینگرفود مهمونیت رو به سادگی درست کن مواد لازم : نمک مقداری زعفران ۱ ق غ فیله مرغ ۳ عدد فلفل سیاه ½ ق چ روغن زیتون ۱ ق غ ماست پر چرب ۱ لیوان روغن مایع ۱/۴ لیوان فلفل سیاه ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد پودر هل ۱ ق م برنج ۲ پیمانه زرشک ۴ ق غ گلاب ۳ ق غ شکر ۲ ق غ کره ۱۵ گرم زعفران ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

توی خوی کوکو سبزی رو بدون روغن درست میکنن🤤🌿 مواد لازم : تخم مرغ سبزی کوکو نمک، فلفل سیاه گردو خرد شده زردچوبه باگت ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

تنقلات به این سالمی ندیده بودم🤤🍱 مواد لازم: یک لیوان جو دو سر پرک ۱۲ تا ۱۵ عدد خرما مغزیجات دلخواه مثل : گردو و مغز تخم آفتابگردان و کدو دو قاشق عسل ۵ قاشق کره بادام زمینی نصف قاشق چایخوری پودر هل دو سه قاشق پودر نارگیل بدلخواه کمی آب ولرم برای انسجام مواد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

•قارچ سوخاری😋😍 -موادلازم: قارچ نیم کیلو آب یخ ارد حدود 300گرم -ادویه هایی که استفاده کردم : (نمک فلفل پاپریکا پودر سیر ادویه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مرغ فری😍😋 یه روش فوق العاده خوشمزه برای پخت مرغ سیب زمینی پیازهویج قارچ فلفل نمک زردچوبه سبزی معطربه دلخواه وسویاسس همه رابامرغ خوب مخلوط کرده و روش فویل میکشیم میزاریم توفر200درجه بمدت1ساعت بپزه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#بامیه ترکی😍 گنجایش لیوان استفاده شده 200 m.l است. ✅مواد لازم : آرد سمولینا 500 گرم آرد نصف لیوان آب 1 لیوان شیر 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 10 گرم روغن مایع نصف لیوان ✅روغن مایع برای سرخ کردن ✅مواد لازم برای شربت : شکر 3 لیوان آب 2 و نیم لیوان لیمو ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

نان پنبه ای نارگیلی 👈مواد لازم 600گرم آرد یا حدودا 4.5پیمانه قنادی یا لیوان فرانسوی با کنترل بریزید 200میلی لیتر شیر ولرم یا چهار پنجم پیمانه قنادی 50میلی لیتر کره آب شده یا یک پنجم پیمانه قنادی 1عدد تخم مرغ 1عدد زرده تخم مرغ 3قاشق غذاخوری شکر نصف ق چ نمک 1ق چ وانیل مایع یا مقدار کمی وانیل ایرانی 20گرم خمیر مایه خشک فوری یا 2ق غ 👈برای روی نانها 100گرم شکر یا نصف پیمانه 1قاشق چایخوری پودر ژلاتین 235میلی لیتر آب یا یک پیمانه پودر نارگیل ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ساندویچ مرغ سوخاری سبک زندگیه🥺🌯 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد سس پستو پنیرگودا پنیرموزارلا تخم مرغ و پودر سوخاری آرد برای سوخاری کردن مرغ #آشپزی #سوخاری #مرغ_سوخاری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

یکی از ساندویچ های خوشمزه و لذیذ و فوری قطعا مطلق به ایشونه خیلی خدشمزه اس 🤤🤤 پیاز خلالی مرغ آبپز و ریش شده فلفل دلمه ای خرد شده قارچ خرد شده یه مقدار پنیر پیتزا ادویه ها شامل نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر آویشن سس هم : سس کچاپ خردل مایونز هر کدوم یکی دو ق غ پیاز و خرد کرده و سرخ میکنیم تا سبک بشه بعد قارچ اضافه و درش رو میزاریم و اجازه میدیم نرم بشه بعد فلفل دلمه و بعد قارچ و خوب مخلوط کرده و بعد ادویه ها و سس ها کمی که تفت دادیم در آخر پنیر پیتزا و اجازه میدیم تا پنیر ها آب بشه و دیگه تمام نوش جونتون 😍 ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رشته پلو قندِ روزای تلخ منه 😉🍙 مواد لازم: رشته محلی ۲ کاسه عدس پخته شده ۱ لیوان پیاز سرخ شده ۴-۵ عدد زردچوبه ۲ ق غ سیب زمینی ورقه شده ۱-۲ عدد کنجد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رشته پلو قندِ روزای تلخ منه 😉🍙 مواد لازم: رشته محلی ۲ کاسه عدس پخته شده ۱ لیوان پیاز سرخ شده ۴-۵ عدد زردچوبه ۲ ق غ سیب زمینی ورقه شده ۱-۲ عدد کنجد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سه مدل طعم جدید جوجه😀 مواد لازم : جعفری گوجه ۱ عدد پیاز ۱ عدد درشت سیر ۲ حبه رب ۱ ق غ ادویه‌ها : کاری ۱ ق چ زنجبیل ۱ ق چ فلفل قرمز تند ½ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پاپریکا ۲ ق چ نمک ۱.۵ ق چ جوجه لاری : پیاز ۱ عدد سیر له شده ۳ حبه ماست ۴ ق غ زعفران ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز پاپریکا ۱.۵ ق چ آب لیمو جوجه تندوری : سیر ۴ حبه آبلیمو ادویه‌ها : فلفل سیاه زنجبینمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز ۱ ق چ فلفل دلمه‌ای سبز ½ یک عدد فلفل قرمز تند ½ ق چ روغن مایع ۱ ق غ پاپریکا ‌✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بورک اسفناج☘☘ مواد لازم: خمیر هزارلا:۱ بسته اسفناج. ۵۰۰گرم پیاز. ۱ عدد سیر: ۲ حبه قارچ: ۱۰ عدد نمک و ادویه و فلفل آویشن به میزان لازم شیر : ۱ لیوان تخم مرغ : ۱ عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

این رول سیب زمینی رو حتما یه بار امتحانش کن 😍😋 مواد لازم: سیب زمینی ۴ عدد کره ۱۰۰ گرم هویج رنده شده ۱ عدد خیارشور ۲ عدد فلفل دلمه ای نصف عدد ژامبون ۳ورق ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ناگت مرغ خونگی😍😋 مواد لازم: مرغ بدون استخوان 🍗نیم کیلو (ترجیحا مخلوط ران و سینه) و(ترجیحا نیمه یخی باشه) پیاز متوسطیدونه سیر ۲-۳ حبه نون تست ۲ برش شیر یک چهارم لیوان پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم سس کچاپ و خردل هرکدوم ۲ قاشق نمک فلفل و پاپریکا به میزان لازم برای سوخاری کردنش: آرد تخم مرغ پودر سوخاری (پانکو طلایی بود مال من) ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ترشی بندری 🔥🔥🔥 🔴مواد لازم: بادمجان ۶عدد گل کلم ۵۰۰ گرم هویج ۳۰۰گرم سیر ۷_۸ حبه فلفل سبز تند ۴عدد ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری) سرکه به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن رب گوجه ۵ قاشق سرپر غذاخوری این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست . نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید. ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#رول ژامبون و پنیر سوخاری🌭😍😋 مواد لازم : خمیر یوفکا: ۱ بسته ژامبون: ۴ ورق پنیر ورقه‌ای: ورق تخم مرغ: ۲ عدد شیر : ۱ لیوان پودر سوخاری: ۶ ق غذاخوری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌ ‌

•بندری😋• این ساندویچ سوسیس طعمش عالیه سسش عالی تر🥰 ~❤️مواد لازم : سوسیس برای هر نفر 3عدد پیاز بزرگ 1عدد رب گوجه 2قاشق سس کچاب 2قاشق روغن ~❤️ادویه ها: نمک فلفل زرچوبه آویشن پاپریکا پنیر پیتزا 100گرم پنیر گودا دو ورق ~❤️سس خیار شور : خیار شور رنده شده مایونز پیاز رنده شده (پیاز قرمز ) لیمو ترش ماست ‌✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#سمبوسه_پیتزایی که همه عاشقشن🍕✨ مواد لازم : ◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ كرده ◗ ۲۰۰ گرم مرغ چرخ كرده ◗ ۱ عدد پياز ريز خرد شده ◗ ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده ◗ ۱ عدد فلفل دلمه و ۲۰۰ گرم پنير پيتزا ◗ ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر آويشن ◗ نصف قاشق چایخوری پودر سير ◗ ۱ قاشق مرباخوری پودر پاپريكا ◗ نمک و فلفل سیاه و نان لواش ◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد سفيد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#رولت_مرغ ✍مواد رولت: مخلوط گوشت چرخ‌کرده ران و سینه مرغ ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط سیر دو حبه تخم مرغ یک عدد زعفران غلیظ دو قاشق آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری ادویه ها:نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و آویشن 🔹مواد سس: پیاز یک عدد متوسط رب یک ق غذاخوری آب یک عدد لیموی تازه نمک و فلفل و زردچوبه آب‌جوش دو لیوان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پاستا فتوچینی خیلی خاصه ها 🍜🧀 مواد لازم : ◗ کلم سفید ◗ پیاز و سیر ◗ گوشت چرخ کرده ◗ عصاره مرغ ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ خامه صبحانه ◗ پنیر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌