9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کاپ_کیک_مدرسه
✍مواد لازم:
🥢 آرد سفید گندم 270-300 گرم
🥢 شکر 250 گرم
🥢 خامه ترش 200 گرم(یا ماست یونانی )
🥢 کره 50 گرم ( ذوب شده خنک)
🥢 تخم مرغ 4 عدد
🥢 بیکینگ پودر 10 گرم(2 ونیم قاشق چایخوری )
🥢 شکلات چیپسی
تخم مرغها و شکر ( به دلخواه میتونید کمی وانیل هم بزنید) را با همزن حدود 5 تا 7 دقیقه بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود. (خیلی مهمه)
خانه ترش و کره را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و در آخر هم شکلات چیپسی را اضافه کرده و هم بزنید.
قالب مافین آماده ویا در قالب دلخواه کاپ کیک بریزید تا 2/3از قالب پر شود.
در فر از قبل گرم شده به مدت 30-35 دقیقه با دمای 180* بپزید.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@Adamvhava
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•