eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
🍢 😋 🔸اين جوجه کباب خوشمزه رو خيلي راحت ميتونيد امشب درست كنيد و ازش لذت ببريد،هم با نون و هم با برنج سرو ميشه.اين مقاديري كه مينويسم براي چهار تا شش نفر مناسبه. 🔸مواد لازم براي مزه دار كردن: يك چهارم ليوان ماست ساده+يك چهارم ليوان آبليموي تازه+پنج حبه سير رنده شده+دو ق مربا خوري رب گوجه فرنگي+نمك و فلفل و آويشن و پاپريكا+دو ق غ روغن زيتون.همه رو باهم مخلوط كنيد. 🔸يك كيلو فيله ي مرغ رو مكعبي خرد كنيد،مواد قبلي رو روي مرغ بريزيد و مخلوط كنيد و حداقل چهار ساعت داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشه(بهتره يك شب داخل مواد بمونه). 🔸سيخهاي چوبي رو يك ساعت داخل آب بذاريد تا خوب مرطوب بشه،تابه چدن يا گريل يا رژيمي رو روي شعله بذاريد تا كاملا داغ بشه. مرغها رو به سيخ بكشيد و داخل تابه هر دو طرفشون رو گريل كنيد(حدودا هر طرفش ده تا پانزده دقيقه)،روغن نياز نداره. ميتونيد داخل فر يا روي آتش هم كباب كنيد. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
الهی همین امروز زنگ خونتون روبزنن و بـگن...ســلام منم خوشبختی اومدم خونتون ومیخوام تاابدبمونم.... تمام لحظاتتون سبز و پراز ارامش ❤ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦
مواد غذایی که نباید ناشتا مصرف شوند⁉️ 1⃣قهوه:سوزش معده 2⃣چای:آسیب دیواره معده 3⃣گوجه فرنگی :ضعف عضلانی 4⃣موز : برهم زدن تعادل منیزیم و کلسیم
✅⇦دیابتی ها صبح زود صبحانه بخورند: ✍مطالعات جدید نشان میدهد 🔴دیرخوابیدن، دیر برخاستن و دیر صبحانه خوردن منجر به افزایش شاخص توده بدنی در افراد مبتلا به دیابت میشود
مواد لازم: 1 لیتر شیر (5 لیوان 200 میلی لیتری) تقریبا1 لیوان شکر(میتونید کم و زیاد کنید) 3 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری آرد 1 زرده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل 1 پاکت خامه صبحانه برای لایه های میانی: 2 قاشق غذاخوری قهوه گرانول 80 گرم شکلات تلخ برای موارد فوق: مقداری پودر کاکائو(تا جایی ک از لایه میانی تیره تر باشد) طرز تهیه: همه مواد کاسترد به جز خامه را در قابلمه مناسبی می ریزیم و می پزیم تا قوام غلیظی به دست بیاید و مدام هم می زنیم سپس از روی اجاق برداشته خامه را اضافه کرده و 5 دقیقه با همزن هم می زنیم. پودینگ را که آماده کرده ایم به 3 قسمت تقسیم می کنیم. ته کاسه های مناسب لاته ساده می ریزیم و لایه میانی قهوه و شکلات اضافه کرده و روی لاته ساده میریزیم. در آخر پودینگ را با پودر کاکائو مخلوط می کنیم و ب عنوان لایه سوم می ریزیم. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸‏بهترین نعمت 💞سلامتی و آرامشه 🌸بقیه چیزا همشون واسه رسیدن 💞به همین دوتاست 🌸هر دو تاش نصيب تون باد 🌸این دسته گل زیبا 💞تقدیم به دوستان گلم 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
ما نمیدانیم چه میخواهیم! در باتلاقی از گنگ بودن مانده‌ایم مانده‌ایم معدالاتی نا معلوم.. قصدمان برآوردن آرزوی مادرمان بود آرزو و خواستمان یک جو آبروی پدرمان بود بر ما نگفتند چه راهی را برویم نگفتند کدوم در را بکوبیم مثال یک مرد به دنبال کار مثال یک کوه ایستادیم مقابل مشکلات خم به اَبرو نیاوردیم شنیدیم که موفقیت در گرو تلاش است اما.. کدوم یک از ما؛ تلاش نکرده باخت را قبول کردیم؟ به آیندگان بگویید: این نسل را سیل بی اعتمادی ربود بگویید: این نسل ندانسته کوشید در عوض نداشته‌هایی که راهی برای یافتنش نبود طلب داریم.. ما طلب زندگی داریم بهایش را داده و نداده رنج کشیدیم و همچنان امید امید امید شاید یکروزی برسد همان زندگی که گفتند بر ما. ❥•↷♡ ♡↶•❥ ₯↬ @Haamsardari ⊂⇝❤️⇜⊃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین مرغ زعفرونی 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تن ماهی رو داخل آبجوش بجوشونید ۱ عدد پیاز رو سرخ کنید چند عدد سیر رو ساتوری کنید همراه با تن ماهی و ادویه ها داخل تابه بریزید و مخلوط کنید (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر گوجه،پاپریکا) برنج از قبل خیس شده با نمک رو با روغن بذارین بپزه. برنج رو با چند قاشق شوید ترکیب کنید برای مدل اول ته دیگ زعفرون و کنجد و کاهو بزارید پلو شویدی، تن، و پلو شویدی برای مدل دوم ته دیگ سیب زمینی و زعفرون و کنجد با پلو ساده ، تن، پلو ساده و زعفرون برای مدل آخر سیب زمینی های باقیمانده رو خلالی کنید و با زعفرون و کنجد ته دیگ بزارید یه لایه پلو ساده ، تن، و پلو شویدی. ۳۰ دقیقه رو شعله پخش کن دم بزارید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی : دو تا کنسرو قارچ : ۴ تا روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری آبلیمو : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن : به مقدار لازم سس مایونز یا هزار جزیره : چهارقاشق غذاخوری پنیر پیتزا : یه لیوان کنسرو هارو طبق دستورالعملشون ۲۰ دقیقه بجوشون. قارچ هارو با روغن زیتون و آبلیمو تفت بده. وقتی آب قارچ کشیده شد، ذرت هارو اضافه کن. بعدش سس، ادویه ها و پنیر پیتزا بریز و چند دقیقه بذار تا پنیر آب بشه و مواد به خورد هم بره. 🌺🍃
امام سجاد علیه السلام : هیچ وقت فراموش نکن پدر و مادرت اصل و ریشه تواَند! و هر عمل بزرگ و والای تو ریشه در وجود آنها دارد پس مغرور نشو و در برابرشان خاضع و فروتن باش! پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : سینه مرغ بی استخوان :یک کیلوگرم زنجبیل :۱ق غ سیر:۱ق غ فلفل قرمز:۲ق غ نمک:۱ ق چ ماست:۱۸۰ گرم ارد تفت داده:۲ ق غ پنیر موزارلا رنده شده :۴۵گرم پودر جوز هندی:۱/۴ق چ پودر هل:۱/۲ق چ روغن:۲ ق غ طرز تهیه:در یک ظرف مرغ هارو با زنجبیل و سیر و نمک و فلفل قرمز به خوبی مخلوط می کنیم و به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه میزاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه تا اون موقع در ظرف دیگه ای ماست و آرد و پنیر پیتزا و جوز هندی و هل را مخلوط می کنیم و به مرغ ها اضافه کرده روغن را نیز افزوده و خوب مخلوط می کنیم و برای یک ساعت دیگر زمان می‌دهیم تا بخوبی مزه دار شود سیخ های چوبی را به مدت ۳۰دقیقه در آب قرار دهید .سپس مرغ ها به سیخ کشیده و در فر که از ۱۰دقیقه قبل گرم کردید قرار داده فر با دمای ۴۸۰F/250c به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه قرار دهید .بعد از فر خارج کرده و روی آنرا کره آب شده بمالید و مجدد ۱۵دقیقه دیگر داخل فر بگذارید روی آنرا گشنیز و آب لیمو ترش بریزید .مزه فوق العاده ای پیدا می‌کنه این مقدار برای ۳الی۴نفر کافی می باشد 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 پودر قند یا پودر شکر 125گرم روغن جامد یا کره همدمای محیط 100 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 200گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری سیب نازک خرد شده 1عدد ماست 75 گرم پودر دارچین به میزان لازم ابتدا روغن و پودر قند را 3 دقیقه هم میزنیم تا کاملا مخلوط شده و حالت پفکی بگیرید سپس دونه دونه تخم مرغ ها رو ضافه کرده سپس وانیل را اضافه می کنیم. بعد از هر بار اضافه کردن تخم مرغ ها 30 ثانیه هم بزنید. سپس ماست رو اضافه کرده فقط باید هم زدن ماست با مواد بحدی باشد که ماست مخلوط شود نباید زیاد هم برنیم. بعد ارد که قبلا با بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک کردیم به مواد اضافه کرده و با لیسک یا قاشق هم مخلوط میکنیم. مواد نسبتا سفتی بدست میاید. کف قالب پای سیب کپسول میندازیم بعد کمی از مواد را با قیف به داخل ظرف های پای سیب ریخته بعد دارچین را بر روی مواد پاشیده سپس دو ورقه سیب بر روی ان قرار داده سپس کمی دیگر از مواد را بر روی ان ریخته و داخل فری که از قبل با دمای 180درجه گرم شده به مدت حدودا 30 دقیقه قرار دهید. زمان پخت تقریبیه و به دمای فرتون بستگی داره 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 شکر ۱/۲ لیوان کره با روغن جامد ۱۵ گرم (۲ ق غ) گلاب یا آب ۱ ق غ عسل ۱ ق غ(به هیچ وجه حذف نکنید) خلال بادام یا مغزیجات دلخواه ۱/۲ لیوان زعفران غلیظ ۱ ق غ طرز تهیه شکر، کره، عسل و گلاب رو توی تابه بریزید. ❌بهتره از تابه چدن استفاده نکید چون ضخیمه شکر دیر ذوب میشه و باعث کدر شدن سوهان عسلی میشه. تابه رو روی حرارت متوسط بزارید و‌ مدام هم بزنید تا شکر ذوب بشه. وقتی رنگ مواد کاراملی شد، خلال بادوم و زعفرون رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا رطوبت بادوم گرفته بشه و خیلی کم رنگش عوض بشه (حواستون باشه بادوم نسوزه) یه کم از مواد رو توی آب یخ بریزید اگه بلافاصله بست و شفاف شد یعنی دیگه وقتشه حرارت رو خیلی کم کنید و زیر تابه شعله پخش کن بزارید. یه سینی رو‌ کمی چرب کنید و با ۲ ق چ که چرب شد مواد رو روی سینی بریزید. باید سرعت عمل داشته باشید تا مواد سفت نشه. بعد از اینکه کاملا سرد شد به راحتی از سینی جدا میشه تو ظرف در دار و داخل کابینت میتونید مدت طولانی نگهش دارید. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷 گلــ🌷ــ برای گلــ🌷ــ 🌷تقدیم با کلی حس خوب 🌷به پاس همراهی گرمتون  🌷همواره دلتون پر از آرامش 🌷و لـ😊ـبتون پر از لبخند رضایت باشه 🌷 شاد و سلامت و سربلند باشید. ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌
سبوس برنج قهوه ای به پوست برنج که پس از شلتوک قرار دارد سبوس برنج می گویند. *مزایای منحصر به فرد سبوس برنج قهوه ای، اولین سبوس لایه دوم : * درمان موثر دیابت کاهش وزن درمان موثر ریزش مو سرشار از ویتامین های گروه B *🔻ویتامین ب 6:* تقویت رشد مو جلوگیری از ریزش و سفیدی مو *🔻نیاسین* : تقویت عملکرد کبد و قلب به واسطه ی کاهش تری گلیسرید و کلسترول خون *🔻تیامین* : بهبود عملکرد سیستم عصبی بدن سبوس را قهرمان شادی برای تقویت قوای جنسی بسیار مفید است. *🔻فیبر*: درمان یبوست پاکسازی روده کاهش کلسترول خون و با احساسی سیری به موقع اشخاص چاق را سریع لاغر میکند . *🔻پانتوتنیک اسید*: بهبود سیستم تنفسی آنتی آلرژیک بوده و به توازن قند خون و درمان دیابت کمک می کند . *🔻ویتامین E*: خاصیت آنتی اکسیدانی قوی آن خاصیت ضد چروکیدگی پوست *تازه میدونستی افسردگی ما بخاطر کمبود ویتامین B هست و به ویتامین B ویتامین نشاط و شادی میگن؟* *خب عوض اینهمه قرص اعصاب و ضد افسردگی بهتر نیست ویتامین B بدنمون رو به همین سادگی تامین کنیم؟*119ت ⊰᯽⊱┈┈──╌╌──┈┈⊰᯽⊱ 🌿 🌿 ⊰᯽⊱┈┈──╌╌──┈┈⊰᯽⊱ 🌻🐝
نکاتی درمورد بیماری قلبی در خانم‌ها ⊰᯽⊱┈┈──╌╌──┈┈⊰᯽⊱ 🌿🌿 ⊰᯽⊱┈┈──╌╌──┈┈⊰᯽⊱ 🌻🐝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 📝چیزایی که لازم دارین ۲.۳ تا دونه پیاز نصف پیمونه اب روغن ۱ ق.چ زردچوبه ۱/۲ ق.چ فلفل قرمز نمک ۱ ق.غ رب گوجه فرنگی نون بولکی یا باگت گوجه و خیار شور سس فلفل تند رافانو پیاز جعفری 🌟💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
34.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه بستنی خانگی 👆🏻👆🏻 🌟💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم::::: 2 بسته پودر کرم شانتی یا پودر خامه + 2 لیوان شیر (جایگزین هردوخامه قنادی فرم گرفته) 1 کاسه توت فرنگی 1 بسته والس شیرین عسل هالی (پاکت 8عددی) 1 ف چ شکلات اشکی سفید (تقریبا نصف لیوان) 1 ف چ شکلات سنگی ریز 1 ف چ فندق ریز خرد شده (یا گردو یا پسته) طرز تهیه::::: پودر کرم شانتی و شیر را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرید (جایگزین این دو‌ماده میتواینید از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید) خامه قنادی را از فریزر خارج کنید و حدود 10 دقیقه بعد که کمی نرم شد با همزن برقی چند دقیقه بزنید تا فرم بگیرد.سپس توت فرنیگی و والس شیرین عسل را خرد کنید و به خامه فرم گرفته اضافه کنید (میوه های دیگر هم میتوانید اضافه کنید).بقیه مواد را هم اضافه کرده و مخلوط ‌کنید. داخل قالب دلخواه را سلفون پهن کنید و مواد را داخلش ریخته و صاف کنید.وحداقل به مدت 4-3 ساعت داخل فریزر بگذارید.با سس شکلات و پودر پسته و‌ توت فرنگی تزیین کرده و در روزهای گرم تابستان خنک سرو ‌کنید. 🌟
هرچقدر دنیا بدباشه تو مراقب قلبت همونطور که هست باش☺️♥️ || 🌱
خداوند دلسوز و مهربان است🍃❤️ ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢
🥘 😋 🔸مرغ بدون استخون رو با غذاساز در حد دو دقیقه چرخ کردم. بهش یه پیاز رنده شده و آب گرفته اضافه کردم. برنج نیم پز و لپه نیم پز ( با پشت چنگال یه کم لهش میکنم) و یه قاشق سرپر ترخون خشک رو بخش اضافه میکنم. دو قاشق آرد نخودچی یا! آرد نشاسته ذرت بهش اضافه میکنم و همه مواد رو با سرِ خمیرزن همزن، حدود سه چهار دقیقه ورز میدم. نمک فلفل زردچوبه دارچین و زنجفیل رو هم میریزم. اگر با دست کار میکنیم هم لازمه حتما پنج شش دقیقه ورز بدیم. 🔸بعد سس یا آب کوفته رو درست میکنم: پیاز داغ، کمی ترخون خشک، رب، دارچین.و نمک.و فلفل و زردچوبه. توی کوفته پیاز داغ و زرشک و یه دونه بادوم درختی گذاشتم و بعد کوفته ها رو آروم گذاشتم تو سس در حال جوش! نیم ساعت اول با در باز، بعد هم نیمساعت با در بسته! 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡