eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از 
❗️درآمد ۳۰ تا ۶۰ میلیونی، فقط با یه گوشی❗️ 🙌سلام، علیرضاذبیحی هستم، قبلاً کارمند بودم و هیچ وقت زندگیم تامین نبود!😔 تا اینکه اصول درآمدزایی از فضای مجازی رو کامل یادگرفتم... 📲 و الان با یه گوشی ساده، چند برابر زمان کارمندی درآمد دارم!! 📣مدتیه این تکنیکها رو رایگان آموزش میدم. شما هم می تونید با این آموزشها به درآمد عالی برسید: 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2951151973C5704fcfc5c .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم شکر: ۱/۳ پیمانه (من کمتر ریختم) شیر: ۱ پیمانه نشاسته ذرت (پودری): ۱ ق غ سرپُر پاستیل: ۸۰ تا ۱۰۰ گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه: ۱ ق غ، که با ۲ ق غ آبجوش باید حل بشه میشه پودر ژله رو حذف کنید و بجاش ۱ ق غ شکر بریزید و برای رنگ بستنی هم، یکی دو قطره رنگ خوراکی دلخواه اضافه کنید. شیر، شکر، نشاسته و ژله حل شده رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت برسه و مثل پودینگ یا فرنی بشه؛ بعد از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه (هر از گاهی هم بزنید تا رویه نبنده)حالا خامه صبحانه رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید پاستیل هارو هم بریزید و مخلوط کنید (پاستیل باید ریز باشه، اگه درشته با قیچی ریزش کنید) مایه بستنی رو داخل قالب ریخته و رو سطح بکوبید تا یکدست بشه و چوب بستنی بذارید حداقل هفت ساعت داخل فریزر قرار بدید تا خوب ببنده، بعد کمی قالب رو توی آب گرم بذارید تا بستنی راحت جدا بشه 🌟
علل_خرابی_کیک دانستی_های_کیک به علت پرسشهای فراوان در خصوص علل خرابی کیک ، اینجا چند مورد و براتون ذکر میکنم،امیدوارم مفید باشه: رویه_لزج_و_چسبناک_و_داخل_کیک_خشک شده! 1)مواد خیلی مخلوط شدن مخصوصا آخر کار اونم به صورت غیر دورانی! 2)زمان پخت زیاد بوده یا حرارت کم بوده ! 3)سفیده خیلی زده شده حتما میدونید که اگر بعد از پف کردن سفیده یا خامه اون رو دوباره بزنید نتیجه معکوس میشه! 4)قالب خیلی بزرگ بوده و مایه کیک بیشتر کف قالب پهن شده و بیش از 2سوم قالب خالی مونده! 5)محیط کارتون خیلی سرد بوده یا اینکه روغن یا کره یا تخم مرغ به صورت سرد استفاده شدن. 6)میزان چربی و مایعات کم بوده یا اینکه مقدار ارد زیاد بوده . گنبدی_شدن_و_ترک_خوردن_کیک(بالا آمدن قسمت وسط کیک) 1)فر زیادی داغ بوده و بیشتر از نیم ساعت هم گرم شده. 2)مواد رو در انتهای کار زیادی هم زدید اونم به شکل غیر دورانی. 3)میزان مایعات نسبت به آرد کم بوده یا اینکه آردتون سنگین بوده و زیاد شده. 4)کیک رو در طبقه وسط نپختید و دما از بالا یا پایین زیاد روش اومده! کیک_نامتقارن_شده(رویه کج یا شیبدار شده) 1)سطح زیر کیک تراز نیست. 2)قالبتون زیادی سبکه و مواد داخلش صاف نمیمونن. 3)بیکینگ پودر خوب مخلوط نشده. 4)مواد خشک الک نشدن. همه_قسمتهای_کیک_طلایی_نیست و بعضی_جاها_سفید_شده ی قهوه ای تیره: 1)کی رو دقیق وسط فر نذاشتید و بیشتر به کناره های فر نزدیکه تا وسط فر. 2)کیک در طبقه وسط پخته نشده. کیک_سوخته_ولی_وسطش_نپخته! 1)دقیقا مشکلات بالا وجود داره به اضافه اینکه دمای فر خیلی خیلی زیاد بوده یا اینکه زیادی از قبل گرم شده. کف_کیک_سنگین_شده و حالت_خمیر_چسبنده داره! 1)مواد خشک رو 3بار الک نکردید و در کل اصلا خوب مواد هم نخوردن. 2)مایعات رو بیشتر از دستور ریختید. 3)تخم مرغها یا درشت بوده یا زیاد! کیک_خیلی_سفت_شده! 1)فر زیادی داغ بوده یا زمان طولانی برای گرم شدنش صرف شده! 2)آردتون خیلی سنگین بوده هواگیری نشده(یعنی 3بار الک نشده)یا اینکه جوش شیرین و بیکینگ پودر به آرد اضافه نشده و آرد رو سبک نکرده. کیک_خوشرنگ_نیست و خیلی_تیره_و_تار_شده! 1)آرد به شدت نامرغوب بوده! 2)آرد،بیکینگ پودر یا جوش شیرین خیلی کهنه بودن. 3)ظرفتون فلزی بوده و برای بار اول استفاده میشده. کیکم_چسبنده است انگار که نم داره ! 1)آرد کم کم به سفیده اضافه نشده و قبلش هواگیری نکردید(3بار الک کردن). 2)مایعات داخل کیک زیاد بوده یا آردتون زیادی سبک بوده! کیک_به_قالب_چسبیده و به سختی جدا میشه! 1)قالب رو آرد پاشی و بعدش چرب نکردید. 2)کیک بعد از پخت یا خیلی زود از قالب خارج شده یا خیلی دیر(نیم ساعت باید بمونه تا سرد بشه بعد جداش کنید) 3)کیک هنوز داخلش خامه و خوب نپخته(به دلیل دمای بالا فقط روی کیک پخته شده! کیک_خرده_خرده_شده! 1)مقدار چربی یا شکر خیلی کم بوده!(این جور مواقع مایه کیک خیلی خیلی غلیظ و سفته) 2)زیادی مواد کیک رو هم زدید اونم در مراحل آخر اونم به صورت غیر دورانی. 3)کیک رو داغ داغ از قالب جدا کردید. 4)شکر یا بیکینگ پودرتون زیاد بوده. کیک_از_قالب_بیرون_زده! 1)بیش از 2سوم قالب رو پر کزدید. 2)بیش از حد بیکینگ پودر ،مخمر یا جوش شیرین ریختید. 3)قالبتون کوچیک بوده. 4)اگر از ماست استفاده کردید ترش بوده! داخل_کیک_قسمتای_چسبناک_وجود_داره! 1)مایعات زیاد بودن یا اینکه مواد رو خوب مخلوط نکردید مثلا آرد رو یک دفعه یا 2باره ریختید و خوب هم نزدید. 🌟
🌸تمام رازهایت را ⭐️به الهه شب بگو 🌸که امین است ⭐️و سِر نگهدار و آرامشی 🌸عمیق می‌بخشد ⭐️شاید سایه ی خداست 🌸دوستی آرام و مامن جان ها ⭐️شبتون بخیر و شادی ‎‌‌ ‎‌‌‌‌ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
چیزی تا محرم نمونده🖤😔 برای محرم لباس داری؟😢🤦‍♀ دیگه از لباسات خسته شدی؟😮‍💨 دلت استایل جدید میخواد؟😋 میتونی با یادگیری لباساتو نو و به روز کنی🌟 طوری که همه انگشت به دهن بمونن🤭 سریعتر یادبگیر تا برای آماده شی مناسبترین قیمت✅ کیفیت عالی❇️ رفع اشکال و پشتیبانی❎ https://eitaa.com/joinchat/3301638274Cb7fe465b39 این تابستونی جواهردوزی رو حرفه‌ای یاد بگیر😃
این پیامو‌حتما بخون❌ 🔴درآمد۸۰میلیونی خانم شهرستانی با ایتا🔴 پیامش اینه حتما بخون✅👇 من تو اینستاگرام پیج داشتم و پول کمی درمیاوردم بعد فیلتر شدن وضعیت زندگیم سخت شده بود😔 یه روز خواهرم تو ایتا یه کانال بهم معرفی کرد.. دیدم رایگان آموزش میده چطور از ایتا پول در بیاریم ۱ ماه قبل شروع کردم آموزش دیدم و الان هفته ۲۰ میلیون درآمد دارم🌱 امشب هم دوره آموزش ۲۰۰ هزارتومنی رو به مناسبت عید غدیر رایگان گذاشتن 👇 عدد ۱ بفرست براشون https://eitaa.com/joinchat/3601268955C73d2cd7b29 دریافت مستقیم دوره رایگان ظرفیت مانده ۳۱۲ نفر کد a1b05
هدایت شده از 
ذکر حاج آقا نخودکے(ره) برای هر حاجتی😳 شاید بعضی‌ها نشناسن، شیخ‌نخودکی عالم‌بزرگی کہ در صحن‌انقلاب حرم‌امام‌رضا‌(ع) زیر درب‌طبرسی مدفونہ ذکرهاے سفارش شده از آن مرحوم بسیار مجرّبہ، مخصوصا این ذکری کہ در ادامہ بهت میگم، فرقی نداره حاجتت چی باشہ این ذکرِمعروف، گره از کار خیلی ها باز کرده هر حاجتی داری قبل از طلوع آفتاب «قبل از اینکہ آفتاب بزنہ» برای برآورده شدن حاجتت ۷۱ مرتبه این ذکرو بگو برای دیدن ذکر روی ها بزن تا قفل زندگیت باز بشه👇 🔐🔐🔐🔐🔐🔐🔐🔐 🔓🔓🔓🔓🔓🔓🔓🔓
📖 ☀️ امروز: شمسی: دوشنبه - ۲۶ تیر ۱۴۰۲ میلادی: Monday - 17 July 2023 قمری: الإثنين، 28 ذو الحجة 1444 🌹 امروز متعلق است به: 🔸سبط النبي حضرت امام حسن مجتبی علیه السّلام 🔸سیدالشهدا و سفينة النجاة حضرت امام حسین علیهما السّلام ❇️ وقایع مهم شیعه: 🔹امروز مناسبتی نداریم 📆 روزشمار: ▪️2 روز تا آغاز ماه محرم الحرام ▪️11 روز تا عاشورای حسینی ▪️26 روز تا شهادت امام سجاد علیه السلام ▪️36 روز تا شهادت حضرت رقیه خاتون سلام الله علیها ▪️51 روز تا اربعین حسینی ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
جاریم بخاطر کم مونده بود کارش به جدایی بکشه🤒 بسکه از سمتِ برادرشوهرم موآخذه میشد😢 بنده خدا خیلی دنبال دوا درمون بود اما افاقه نمیکرد که نمیکرد😑 همیشه پوستش دغدغش بود تااینکه چندوقت پیش دیدمش به به چه پوستی ساخته واس خودش 😳 دقیقا با بچه برابری میکرد😳 از زندگیشم پرسیدم گفت همه چی گل و بُلبله😍😁😂 ازش ک پرسیدم گفت اینجا بلاخره یه درمان خونگی و همیشگی واسه پوستش پیدا کرده😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2532769993Cb1eb2bb944 رفع آکنه
هدایت شده از 
این شمالیا چرا جـــــــــوش نمیزنن!😑😩 لامصب بااینهمه و و گیرِ شمالیام افتادم که پوستشون شبیه سنگ مرمره🤒 از شانس جاریم از خودشونه اونم شمالیه🙄 پوستمو که دید خیلی سوسکی جوری که نارحت نشم لینک اینجارو بهم داد😳😍 بخدا محشره محشرررر😁😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2532769993Cb1eb2bb944
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍃🌼دوشنبه تون پراز شانس و اقبال 🌼🍃 🍃🌼با یه عالمه خبر خووووب 🌼🍃 🍃🌼پراز برکت و دلخوشی 🌼🍃 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
هدایت شده از 
🔰تا حالا انگشترتو با سنگ و حکاکی مورد علاقه ات داشتی؟ 🤔😍 می‌دونی تو سفیر میتونی یه انگشتر نقره با سنگ عقیق و متن دلخواهت داشته باشی🤩👇 💍ست عقیق برای زوج های عزیز💍 🌿طرح انگشتر حاج قاسم 🌿 ✨طرح انگشتر رهبری✨ 📣راستی ارسال مون 😃👌 و واسه راحتی خیال تون به شما ۳ تا هم میدیم؛ ضمانت مرجوعی و اصالت سنگها و نقره هامون😍 https://eitaa.com/joinchat/3039232081C2859c5fac1 راستی انگشتر هم هدیه تقدیم می کنیم با مسابقات‌مون 👆😉🎁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت 🍆😍😋 . . عشاق بادمجون بیاین وسط 😋 . . چی میخوایم!؟ ۲ عدد بادمجان دلمه ای درشت ۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۱ عدد پیاز متوسظ ۲ حبه سیر ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، نمک سبزی خشک معطر ۱ عدد تخم مرغ پودر پانکو(پودر سوخاری) نصف پیمانه . - تنها نکته این غذا همینه که آب بادمجونو حسابی بگیرین، و با رنده درشت رنده کنید که له و خمیر نباشه. 🌟
هدایت شده از 
جاریم که یه ساده رو اصلا بلد نبود درست کنه🥴😵‍💫 یه بار دیدم با های دستساز خودش ، داره و درست میکنه😳 تازه سفارشم داره میگیره 😲❗️ دلُ زدم به دریا و ازش پرسیدم اینارو از کجا یاد گرفتی😥که این کانالُ بهم معرفی کرد😍 حالا دیگه خیلی راااااحت برای مهمونی ها: انواع کیک🎂 دسر🍮 کوکی و دونات🍩🍪 و فینگرفود درست میکنم😌 https://eitaa.com/joinchat/3040411900C5f6135ecbd دیر کنی از دستت رفته 🤚😁 آموزش کیک،شیرینی،حلوا،فینگرفود...
تو قورمه سبزی بجایی لیمو عمانی تمر هندی بزنین خیلی خوشمزه میشه. یا ۱ ساعت میمونده به سرو ۱قاشق غذا خوری رب انار بزنید اینقدر خوشمزه میشه که نگو 😋 داخل آش رشته یه ربع مونده به آخر پونه بریزید محشره👌 اگه میخوایین مرغتون خوشمزه بشه اول سرخش کنید بعد بپزید طعمش عالی میشه😋 اگه کابینت هاتون گلاسه ست از پارچه های میکروفایبر استفاده کنین به هیچ عنوان از اسکاچ استفاده نکنید. خط و لک میوفته. مقداری آب ولرم سرکه سفید بریز تو اسپری و با دستمال پاک کن ...یعنی برق میفته اگه پوست صورتت التهاب و لک جایی جوش داره پوست موز رو آروم بکش رو پوست صورتت تا زمانی که پوست موز قهویی بشه بعد صورتت رو بشور باور کن مثل آینه میشه 😊خیلی عالیه👌 فروارد یادتون نره❤️ 🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• جذاب ترین واسه مهمونیاتون😍 250 ماکارونی شکل دار داخل آبجوش بریزید تا بپزه. ماکارونی آبکش شده، 1 عدد هویج رنده شده، 100 نخودفرنگی پخته شده، 100 گرم ذرت پخته شده، 100 گرم خیارشور خرد شده، نصف فلفل دلمه ای رنگی خرد شده، نصف سینه پخته و ریش ریش شده. برای سس: نصف لیوان سس مایونز، 1 لیوان ماست چکیده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، 2 ق غ روغن زیتون، 1 ق چ سس کچاپ، 1 ق غ سس خردل، 1 ق غ آبلیمو تازه ترکیب کنید. حالا سس اضاف کنید و حسابی مخلوط کنید بجای گوشت مرغ میتونید از ژامبون هم استفاده کنید.🤤 نوش جان♥️ 🌟
‌ 🌸‌ آقـای روفـرشـی 🌸 💚خریدی معتبر با بهترین کیفیت مستقیم از کارخانه = آقای روفرشی💚 قیمت های باور نکردنی 👀 کیفیتی مثال زدنی بدون آب‌رفت👌🏻👌🏻 🙂 معتبرترین مجموعه روفرشی کشور اینجا ده‌ها مدل رو‌فرشی اختصاصی و چشم نواز هست که دلتو میبرررره😍👇 https://eitaa.com/joinchat/1806106741Cb8cddd0528
هدایت شده از 
جاریم ده میلیون ده میلیون پولاشو داد فرش خرید .... من با دو تا رو فرشی خوشگل و ارزون زدم رو دستش😅🙈👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1806106741Cb8cddd0528
از خدای مهربان میخواهم♥ آنچه را که شایسته توست به تو هدیه بدهد، نه آنچه را که آرزو داری زیرا: گاهی آرزوهای تو کوچکہ و شایستگی تو بسیار ... شب بخیر🌙🍂🍁 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
میخوای همه جا بدرخشی 😍😍 دنبال خاص بودنی؟ شیک ترین و متنوع ترین کانال نقره جات 😍 قیمتهاش باورکردنی نیست😱 مطمئنم عاشقش میشی مثل طلاست💞👌 اگه ناراحتی قلبی داری نگاه نکن😥👇 https://eitaa.com/joinchat/1152844157C42bc4f4a3b از طلا شیک ترم مگه هست🤔👆🔥