eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ۲ پیمانه آرد یک‌پیمانه شکر یک‌پیمانه کره ی نرم (۲۱۰ گرم) نارنگی‌ب مقدار لازم ۷ قاشق غذا خوری آب نارنگی ۳ عدد تخم مرغ یک قاشق چای خوری اسانس وانیل یک‌دوم قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری پوست نارنگی فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید،فر برقی ۱۷۰ درجه.در یک‌ کاسه شکر و کره رو با هم زن بزنید تا روشن و سبک بشه.تخم مرغ هارو‌یکی یکی اضافه کرده و هر بار یک‌دقیقه بزنید.وانیل،پوست نارنگی و نمک‌رو اضافه کرده و کمی دیگه هم بزنیدنیمی از ارد رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن ترکیب کنید آب نارنگی رو ریخته و ترکیب کنید باقی مانده ی آرد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید مواد رو داخل قالب ریخته و نارنگی ها رو روی مواد بچینید فشار بدید تا کمی داخل کیک فرو بره) داخل فر گذاشته و ب مدت یک ساعت بپزید.کمی ک خنک شد از قالب خارج کنیداین کیک بکینگ پودر نداره.مواد کیک سفت و منسجم ک ایرادی نداره 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مانتی سیب زمینی😍😋 حدودا برای ۸ عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۵ تا ۶ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه نصف عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه ۱ ق غ کره هم در صورت تمایل 1 ق غ پنیر پیتزا اختیاری مقداری سیب زمینی رو آبپز کردم و بعد پوستش رو کندم ، رنده ریز کردم و بهش نمک و کمی کره اضافه کردم . میتونین به جای کره روغن اضافه کنین . پیاز رو نگینی کردم و تفت دادم و گوشت رو اضافه کردم و کمی تفت دادم . فلفل دلمه رو هم نگینی کردم و ریختم داخلش . بعد نمک و زردچوبه و رب ریختم .یه کمی که تفت خرد خاموش کردم از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشتم و توی دستم گرد کردم و توسط یه استکان وسطش رو گود کردم تا به شکل کاسه در بیاد . بعد از مواد گوشتی داخل کاسه ریختم . تا همین جا کار تمومه . من یه کوچولو روی هر کدومشون پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم تو فر فقط گریل رو روشن کردم آب بشه پنیر . بدون پنیر پیتزا هم میشه کاملا اختیاریه و می تونین همین طور سرو کنین و یا کمی سس بریزین . 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوفله بادمجان 🍆🍆🍆 ۷۰۰ گرم گوشت چرخ 😍😋 ۲ تا پیاز رنده شده ۵ ق م خ پودر سوخاری جعفری به مقدار ۲حبه سیر له شده ۱ق چ خ فلفل سیاه ۱ ق م خ نمک ۱ ق چ خ آویشن ۱ ق چ خ پاپریکا ۱ عدد تخم مرغ همه مواد رو مخلوط کنید و ورز بدین و به صورت توپک های کوچیک در بیارین بعد سرخ کنید.. ۵ تا بادمجان رو سوراخ کنید و بگذارید تو فر با ۱۸۰ به مدت ۳۰تا ۴۰ دقیقه تاکبابی بشه پوستشو بگیرید و خردش کنید .. مواد لازم سس بشامل ۲ ق غ خ کره ۲/۵ق غ خ آرد ۵۰۰ میلی لیتر شیر ۱ق م خ نمک ۱/۲ ق چ خ فلفل سیاه کره رو تو تابه اب کنید و بهش آرد اضافه کنید و کمی تفت بدین تا خامیش بره شیر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یه سس غلیظ درست بشه بعد نمک و فلفل بزنید و بادمجان ها رو بهش اضافه کنید مواد لازم جهت سس گوجه ۳ ق غ خ روغن ۱ ق غ خ رب گوجه ۲عدد پوره گوجه ۱/۲ق چ خ نمک ۱/۲ق چ خ فلفل سیاه ۱/۲ق چ خ ریحان خشک اول بادمجان رو که با سس بشامل مخلوط کردین بریزید تو ظرف سرو بعد گوشت های قلقلی شده اضافه کنید و روش سس گوجه رو بریزید و پنیر رنده شده رو و در آخر چند تکه کره بگذارید و تو فر180 بزارین 10 دقیقه 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ریکای سیاه درست کردی ؟معجزه ی تمیزی آشپزخونه همین🧴 🌺🍃
حرف زدن با ↘️ مانندصحبت کردن بایک دوست پشت تلفن📞است ممکن است او رادرطرف دیگرنبینیم اما می دانیم که داردگوش می دهد با هميشه درد و دل كن🙏 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🌽 پارت اول مواد لازم : بچه بلال پوست کنده : 600 گرم فلفل سبز : 100 گرم سیر : 50 گرم سرکه سفید : 2 تا 3 لیوان آب : 1 لیوان نمک و پودر فلفل سفید : به میزان لازم .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 عدد 🧅 سیر ۴حبه بزرگ 🧄 گشنیز،جعفری،نعنا خرد شده ۲لیوان 🍀☘️ رب انار ۶ ق غ لیمو ترش ۲ عدد 🍋 گردو خرد شده ۳ ق غ زرشک ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه ۱ ق چ زنجبیل،زیره،زردچوبه نصف ق چ سرخالی میزان پخت بسته به سلیقتون داره نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ باشه خوب و آبداره اما اگر خشک تر دوست دارید ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🍜🍛 مواد لازم پیاز ۲ عدد درشت کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خدایا ! در این شب تو را به مهربانیت قسم دلهای گرفته را شاد دستهای نیازمند را بی نیاز فرما و قلبی نورانی تنی سالم خیالی راحت و زندگی آرام نصیب دوستانم بگردان شبتون آروم مهربونا😇 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍁🍂🍁🍂🍁 🧡بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ🧡 الهی🙏 بهترین آغازها آنست که با تکیه بر نام و حضور تو باشد🧡 با توکل به اسم اعظمت🙏 آغاز می‌کنیم روزمان را، الهی! هر جا که تو باشی🧡 نگاه ها مهربان🧡 کلامها محبت آمیز🧡 رفتارها سرشار از مهر می‌شوند 🧡 الهی🙏 تو باش تا همه چیز سامان یابد🙏🧡🙏 ✨بسم الله الرحمن الرحیم✨ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک غذای خاص و متفاوت بپزید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌ • • • • •