پودینگ شکلاتی
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ تازه که به دمای محیط رسیده باشد
170 گرم شکلات تلخ (dark) بهترین کیفیت(مزه خوب پودینگ کاملا به کیفیت مواد بستگی داره)
4 قاشق غذاخوری آب
4 قاشق غذاخوری کره بی نمک
4 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
کمی نمک دریای دانه ریز
برای تزئین: مقداری خامه سنگین یکدست شده و توت فرنگی
نحوه آماده سازی:
سفیده و رزده تخم مرغ رو جدا میکنیم و در یک کاسه بزرگ سفیده رو میزنیم تا کاملا سفت بشه و خودشو بگیره(غلظتی شبیه به خامه سنگین)
در ظرف دیگه شکلات، آب، شکر ، کره و کمی نمک رو مخلوط میکنیم و روی یک ظرف آب در حال جوش قرار میدیم تا شکلات و کره آب بشن و مواد خوب باهم ترکیب شن. حالا از روی حرارت کنار میاریم و زرده تخم مرغ رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم،سفیده رو هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یه بافت یکسان و نرم و مخملی بدست بیاد.
پودینگ رو در ظرفی یا جام یا فنجان هایی که میخوایم سرو کنیم میریزیم و برای چند ساعتی داخل یخچال میگذاریم. و در آخر روی پودینگ رو با خامی و توت فرنگی تزئین میکنیم.
#ماکارانی_با_میگو
مواد لازم :
ماکارونی 600 گرم
گوجه فرنگی 1 کیلو
رب گوجه فرنگی 1 قاشق
میگو تازه 250 گرم
کره 100 گرم
پیاز داغ 2 قاشق
جعفری ساطوری شده 2 قاشق
قارچ 250 گرم
نمک و فلفل قدری
طرز تهیه غذای ماکارونی با قارچ و میگو :
ماکارونی را آبکش کرده ، میگو را سرخ کرده ، قارچ را خرد کرده و با 50 گرم کره سرخ می کنیم . رب گوجه فرنگی و پیاز داغ و نمک و فلفل را به قارچ و میگو اضافه کرده و دوباره کمی تفت می دهیم . پوست گوجه فرنگی را جدا کرده ریز ریز کرده و به مواد دیگر اضافه کرده می گذاریم چند جوش بزند . ماکارونی را با مواد فوق و جعفری مخلوط کرده و داخل فر قرار می دهیم .
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
آموزش خـــــــــیاطی بدونِ ضرب و تقسیم😳دیگه نمیخواد دور کارور ، دور سینه حساب کتاب کنی بیا😍😁👇
دوختِ مانتو عبایی با سینی😳
بُرش یقه گرد و دلبری با نعلبکی😳😍
دوخت آستین چین چینی بدون کوک زدن😌
بُرش بدون الگو مستقیم روی پارچه😍👇
https://eitaa.com/joinchat/992018610C9e89cb3e2f
خوراکِ خانمایی که یکم سواد ریاضیشون کمه اما تو چشمی بُرش زدن زرنگن😉❤️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
اموزش الگوی اماده خیاطی برای افرادی که میخوان تولید عمده لباس داشته باشن👇
https://eitaa.com/joinchat/992018610C9e89cb3e2f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آذر رو به پایان است 🍂🍁
دیگه چیزی به تموم شدن 🍂🍁
قشنگیهای پاییز نمونده🍁🍂
این کیک زیبای 🍰
پاییزی تقدیم به شما🍂
عصرتون بخیر
@Ajaieb_jahan
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه زنداداشم شمالی دارم با پـرتقالای حیاطشون واسمون یه #مرغ_پرتقالی🍊 معرکه گذاشت از خوشمزگیش انگشتامونم خوردیم!!🍗😋😅
دستپخت و کدبانوگریش تو فامیلمون حرف اولو میزنه!!!
لینک کانالش تو ایتا
👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2605711693Cd3fdad3b1c
بیا ببین چه میکنه!!!😍☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🍪 ســـــوهان اصیل قم و گـــــز اصفهان با سه قلم مواد 😋
دیگه برای خریدشون تا قم و اصفهان نرو ! 😃
نیم ساعت زمان بزار و درستشون کن که با چایی خیلی میچسبن !☕️🤌🤤
🍧آموزش ویژه #پشـــــمـک حــــاج عبدالله مخصوص #شب_یلدا اینجاست
👇
https://eitaa.com/joinchat/2605711693Cd3fdad3b1c
تزئینات #شب_چله یی عروس👰♀️🤩☝️
#اردور_قارچ
✏موادلازم:
🚩نان تست سوخاری 12 عدد
🚩قارچ 500 گرم
🚩خامه 100 گرم
🚩کره 50 گرم
🚩پودر سیر 1 قاشق چایخوری
🚩آبلیمو 4 قاشق
🚩نمک 1/2 قاشق چایخوری
🚩فلفل 1/2 قاشق چایخوری
🚩جعفری خرد شده 1/2 لیوان
♨روش تهیه:
قارچ ها را شسته و خرد کنید. آنها را در یک کاسه بریزید و 4 قاشق آبلیمو روی آنها بریزید و چند دقیقه در گوشه ای قرار دهید تا هم سیاه نشوند و هم کمی طعم دار شوند.
کره را در یک شیر جوش آب کنید و قارچ ها را راخل آن کمی سرخ کنید و تفت دهید. پودر سیر و نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. در آخر خامه و نصف جعفری خرد شده را به سس قارچ اضافه کنید و اجازه دهید تا سس کمی بجوشد.
نان های تست را حاضر کنید و از سس قارچ روی آنها بریزید. جعفری باقی مانده را به عنوان تزئین روی اردور قرار دهید.
#لازانیا_گوشت_قارچ
مواد لازم:
لازانیا
سس گوشت
سس لازانیا
پنیر پیتزا ۲۵۰گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
سس لازانیا:
۳ قاشق غذا خوری ارد را در ۵۰ گرم کره تفت می دهیم. سپس ۷۰۰ میلی لیتر شیررا اضافه کرده میگذاریم غلیظ شود . نمک ,فلفل ,عصاره ی مرغ را اضافه کرده هم می زنیم .
اگر گلوله شد میتوانیم از صافی رد کنیم.
بعد از سرد شدن ۱۰۰ گرم خامه به آن اضافه می کنیم.
سس گوشت:
یک عدد پیاز را خورد کرده با مقدار کمی روغن تفت میدهیم. بعد از سرخ شدن ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس دو قاشق رب , نمک فلفل , ادویه , پودر سیر , ادویه ی لازانیا را هم اضافه می کنیم و تفت می دهیم. در اخر قارچ ورقه شده را میریزیم و با حرارت زیاد تفت می دهیم.
کف ظرف پیرکس یا هر ظرفی که قابل استفاده در فر است را کمی چرب کرده یک لایه لازانیا چیده روی ان سس لازانیا بعد یک لایه سس گوشت و یک لایه پنیر پیتزا میریزیم بعد لایه ی بعدی لازانیا ,بعد سس لازانیا , سس گوشت و پنیر تا مواد به اخر برسد.
لایه ی اخر باید پنیر باشد .
ظرف را در فر گرم شده ی ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه میپزیم تا روی لازانیا طلایی شود.
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب | آموزش تبلیغ
🦂🦂کودک دِهدَشتی که بدنش #عقرب تولید میکند!😳😳😳
در بدن این کودک چه خبر است⁉️
ماجرای کامل این پدیده ی نادر رو از زبان پزشکش بشنوید👇
😱https://eitaa.com/joinchat/3468427580C86de7b5ba4
😱https://eitaa.com/joinchat/3468427580C86de7b5ba4
📌کلیپ سنجاق شده اگه نبود لفت بده📌
🚫ورود بیماران قلبی ممنوع🚫
هدایت شده از تبلیغات عجایب
لوازم تعاونی دانش آموز ویژه فاطمیه 🥰
خودکار نامرئی / قمقمه آب / مداد نوکی / ماشین حساب / پاک کن مدادی / پاک کن ژله ای / تراش مخزن دار / هایلایتر ۶ رنگ شکلاتی / دفتر سیمی / روان نویس طرح واکسن / دفترچه یادداشت پاسپورتی / مداد نوکی جادویی / دفتر ۸۰ برگ / غلط گیر و...
کیفیت بالا ~ قیمت مناسب 🌸👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/1135018178C969fb7b33d
دیگه چیزی نموند تا جنس تموم کنه 😍👆🏻