eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سلام 🌸دوستان گل 🌸به آخرین پنجشنبه 🌸سال ٩٧ خوش آمدید 🌸روزتـون 🌸قشنگ وشاد 🌸دستهاتون پرگل 🌸شادیاتـون پاینــده 🌸زندگیتون عاشقانه 🌸و خنـده 🌸ارزانی چشماتون 🌸صبحتون بخیــر 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کافی_میکس☕️☕️ #کلیپ 📽 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
#سالاد_کاپرسه ( ایتالیایی )😍😍 برگ ریحان1/3 پیمانه روغن زیتون2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 300 گرم گوجه فرنگی به مقدار نمک و فلفل به میزان دلخواه دستور تهیه: گوجه و پنیر را به هر شکلی که دوست دارید داخل ظرف بچینید  روی آنها روغن زیتون بپاشید  برگهای ریحان را روی آنها پخش کنید  در آخر نمک و فلفل را روی آنها بپاشید  برای چاشنی با توجه به ذائقه تون اگه مایل بودید سس بالزامیک میتونید استفاده کنید. سالاد خیلی راحتیه که در عین سادگی جلوه خوبی به میز سرو غذا میده 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_لیوانی ژله رنگی دلخواه رو درست کنید برای هر بسته یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد. چند سانت توی لیوان بریزید و یخچال بذارید تا نیم بند بشه. سپس ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید (برای هر بسته) و به جای آب سرد یک بستنی لیوانی وانیلی بریزید. یا نصف لیوان شیر(شیر رو وقتی ژله آلورا کاملا سرد شد اضافه کنید که نبره). نکته. می تونید برای ژله سفید از پاناکوتا هم استفاده کنید . 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
😂👇 ﺁﻗﺎﯾﻮﻥ ﻫﺮ ﻭﻗﺖ ﺑﺎ ﻣﺎﻧﺘﻮ ﻭ ﺩﺍﻣﻦ ﻭ ﺟﻮﺭﺍﺏ ﺷﻠﻮﺍﺭﯼ ﺭﻓﺘﻦ ﺗﻮﺍﻟﺖ 🚶🏻🚽 ﻭ ﻓﻬﻤﯿﺪﻥ ﮐﺪﻭﻣﻮ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﮑﺸﻦ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﻭ ﮐﺪﻭﻣﻮ ﺑﮑﺸﻦ ﺑﺎﻻ, ﺍﻭﻧﻮﻗﺖ ﺍﺯ ﭘﺎﺭﮎ ﺩﻭﺑﻞ ﺧﺎﻧﻤﺎ ﺍﯾﺮﺍﺩ ﺑﮕﯿﺮﻥ... 😏☝️ اینو از گروه خانما دزدیدم 😜😜😜😜😜😜 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه شیرینی پنجره ای😍😍 نام دیگر نان پنجره ای یا خاتون پنجره ای👌 قالب های شیرینی پنجره ای مدل های مختلفی دارند که میتونید از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کنید 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟 #پست_آخر☝️ #شبتون_بخیر😍❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزشی شیرینی دانمارکی😍 ویژه عیدنوروز❤️ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
ایده جالب برای درست کردن ژله لایه سفیدبستنی وژله الوئه ورا لایه بعدی ژله آلوئه ورا وکیوی برای اینکه کیوی توی ژله نبره کیوی رابایه شکرسه دقیقه بجوشانید 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
چـطوری جوجه کباب رو ترد و خوشمزه کنیم؟ 👈 مرغ ها را در آب آناناس بخوابونید تا طعم عالـی بگیره و ترد بشه 👈 لابه لای کباب گوشت هم از تیکه های آناناس استفاده کنید 👌 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_لطیفه #کلیپ_شیرینی_لطیفه 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم #کیک گل رز 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
#خورشت_قیمه #سیبزمینی_سرخکرده پیاز داغ کردم گوشت گوسفندی رو تفت دادم و ادویه شامل زردچوبه فلفل زعفرون دارچین و چوب دارچین رو همراه لیمو عمانی و رب گوجه فرنگی اضافه کردم و تفت دادم.لپه هم اضافه کردم و آب ریختم تا بپزه. میتونین لپه رو قبلش یه جوش بدین و آبکش کنید و بعد به مواد اضافه کنید. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ممنونم ازحمایت تک تک دوستان ارزوی سلامتی ،یاحق 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
🌹🌹🌹🌹 زنها يا عاشقى نمى كنند؛ يا اگر مرد ايده آلشان پيدا شد حرف دوست داشتن و خواستن و ماندن كه به ميان آمد با تمام وجودشان دل مى دهند شك نكن نقص در كارشان نيست مواظب عشق زندگيت باش واى به روزى كه بفهمد آدم زندگيش سرش به كار خودش نيست مى نشيند آنقدر فكر مى كند، غصه مى خورد، گريه مى كند همين كه دردهايش را آب كرد و دور ريخت لم مى دهد پشت يك حال خوب و تو تازه به خودت مى آيى كه تا عمر دارى پشت درهاى بسته حسرت نداشتنش را مى كشى... 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
ایده خوشمزه😋 #چوب_شور رو داخل شکلات آب شده کنید و یا انواع ترافل و اسمارتیز دیزاین کنید 😍🍫🍬 🍃🍑🍃🍑🍃🍑💫 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍥 @ashpazibano ☔️ | ✵🍝🍔🍝✵ | 🌟
روش کاشت سبزه سبزه جعبه کادو.قرار .یه ظرف چهار گوش رو برگردوندم.با پنبه روشو کامل پوشوندم و با نخ قرقره فیکس کردم.با آب پاش خیسش کردم.اینکه سبز کردم مندابه.بذر مندابو چهار ساعت خیسوندم تا لیز بشه و حالت چسبنده پیدا کنه.یه پاپیون روی جعبه بستم و بقیشو با این بذر پوشش دادم وبعد روش کیسه فریزر کشیدم.روزی سه بار آب پاشی میخواد.سریع رشد میکنه.این الان چهار روزشه.نمونه های دیگه سبزه دارم که هنوز نرسیدن چون با فاصله زمانی درستشون کردم که همه با هم خراب نشن. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 🍃🎄🍃🌸🍃🌷🍄 ╭✵🍝🍔🍝✵╮🍃 @ashpazibano🌹 | ✵🍝🍔🍝✵ |🍃
🌸🍃🌼🍃🌸🍃🌼 دیروز به پدرم زنگ زدم , هر روز زنگ می‌زنم و حالش را می‌پرسم. موقع خداحافظی حرفی زد که حسابی بغضی شدم گفت:"بنده نوازی کردی زنگ زدی". وقتی که گوشی را قطع کردم هق هق زدم زیر گریه که چقدر پدر خوب و مهربان است. دیشب خواهرم به خانه‌ام آمده بود ,شب ماند, صبح بیدار شدم و دیدم حمام و دستشویی را برق انداخته ‌است . گاز را شسته ‌است , قاشق و چنگال‌ها و ظرف‌ها را مرتب چیده‌ است و .... وقتی توی خیابان ماشینم خاموش شد اولین کسی که به دادم رسید برادرم بود... و منو از نگاه ها و کمک های با توقع رها کرد... امروز عصر با مادرم حرف می‌زدم , برایش عکس بستنی فرستادم .مادرم عاشق بستنی‌ست گفتم بستنی را که دیدم یادت افتادم . برایم نوشت:"من همیشه به یادتم...چه با بستنی...چه بی بستنی". و من نشسته‌ام و به کلمه‌ی "خانواده" فکر می‌کنم ، که در کنارِ تمامِ نارفاقتی‌ها، پلیدی‌ها و دورویی‌های آدم‌ها و روزگار، تنها یک کلمه نیست، بلکه یک دنیا آرامش و امنیت است. قدر خانواده هاتون رو بدونید ... روز پدر پیشاپیش مبارک ✨ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
#سوفله_انگلیسی 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ @ashpazibano
مواد لازم: کره ۵۰ گرم آرد سه قاشق غذاخوری شیر نصفه لیوان تخم مرغ دو عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم مرغ پخته ریش شده به دلخواه قارچ دلخواه پیاز سرخ شده یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده به دلخواه روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا کره را آب و آرد را اضافه میکنیم مخلوط میکنیم در حد هم زدن ...تفت ندهید زرده و سفیده را جدا کرده و هر کدام را جدا میزنیم زرده را دو دقیقه اما سفیده را انقدر بزنید تا پف کند شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا ارد گلوله نشود اگر هم کمی شد اشکالی ندارد وزرده را اضافه کنید و سریع هم بزنید و شعله را خیلی کم و بعد خاموش کنید سفیده را اضافه و حالت دورانی هم بزنید پنیر پیتزا را اضافه و ارام و دورانی مخلوط کنید احتیاجی نیست خیلی هم بزنید و روغن مایع را اضافه کنید مایه آماده است ظرف مورد نظر را کمی چرب ومقداری از مایه را ریخته و با قارچ و پیاز سرخ شده و مرغ پخته ریش شده روی سطح مایه را بپوشانید و بعد مابقی مایه را روی مرغ و قارچ میریزیم توجه👇👇👇👇 مدت زمان پخت ۳۰ دقیقه تا ۳۵ طبقه وسط فر ۱۸۰سانتیگراد سوفله اماده ست .. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ @ashpazibano
🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ @ashpazibano #شیرینی_ماندل_بولار
اینم شیرینی فووووقالعاده خوشمزه و راحت مخصوص عید❣ شیرینی مخصوص عید مواد لازم ارد برنج 50 گرم آرد شیرینی 50 گرم کره 60 گرم وانیل کمی زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند دو قاشق عذاخوری اول👇👇 فررا روی درجه ۱۷۵ روشن میکنیم تا گرم شود. ارد برنج و ارد شیرینی را الک میکنیم. کره را از یخچال خارج کرده باید به دمای محیط برسه. کره رو با پودر قند خوب بزنید تا پفی بشه بعد زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و وانیل و دوباره خوب هم بزنید سپس اول ارد برنج رو اضافه کرده سپس ارد شیرینی را اضافه میکنیم و با دست خمیر کنید اصلا ورز دادن لازم نداره. ممکن هست خمیر چسبنده باشه بذارید تو کیسه فریزر و بمدت بیست دقیقه در یخچال تا استراحت کند بعد به اندازه یک فندوق درشت(یا اگه بخواهی یک اندازه باشند روی ترازو اندازه ۸ گرمی برداید)برداشته گرد کرده وکمی در دست مالش بدید تا ترک نخورد با وسیله ای (مث ابزار فوندانت یا ته خودکار )انگشت کوچیکتون 🙈 یک سوراخ بکنید و در فر با حرارت170 به مدت 15 دقیقه تا زیر ان طلایی بشه بعد از سرد شدن با بریلو و شکلات تزئین کنید من بعضیارو کمی پودر قند روشون پاشیدم😊 نکته: 1:کمی سفیده هم اضافه کنیدتا چسبندگی بهتری ایجاد بشه 2:بریلو را اگر اماده تهیه کردید بمدت سی ثانیه در مایکروفر قرار بدید و تا کمی شل بشه بعد تو قیف یکبار مصرف بریزید و سوراخهای شیرینی را باهاش پرکنید. 3:میتونید بجای بریلو از مارمالادم استفاده کنید و یا اینکه مربا البالو را هسته رو بگیرید و پوره کنید و با شیره ی مربا مخلوط کنید و بریزید 4:این مقدار بیست عدد شیرینی بهمون میده من دو برابرش کردم چهل تا داد. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ @ashpazibano
#شیرینی_مشهدی_بدون_فر 🍪🍰 اموزش و دیزاین رایگان انواع غذا ها و کیک های خوشمزه♨️🍝♨️ ب ما بپیوندید👇 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ @ashpazibano
آرد يك پيمانه نيم  پودر شكر نصف پيمانه  كره ١٠٠گرم  وانيل نصف قاشق چاي خوري  شير يا آب ولرم يك قاشق عذاخوري  زرده تخم مرغ يك عدد  عسل ياشهد يك قاشق چاي خوري  بريلو براي تزيين  شكلات براي تزيين  ابتدا كره نرم شده رو با پودر شكر ووانيل باهم دودقيقه هم ميزنيم بعد عسل وآب وزرده تخم مرغ روبهش اضافه ميكنيم درآخرهم آرد كم كم اضافه مبكنبم تايك خمير نرمي به دست بياد بعد خمير داخل ي كيسه فريزر ميزاريم ونيم ساعت داخل يخچال ميزاريم بعد نيم ساعت بيرون مياريم ودوسانت پهن ميكنيم وقالب ميزنيم وداخل تابه چرب ميچينيم وروي حرارت بااستفاده از شعله پخش كن ميزاريم وبه مدت نيم ساعت اجازه ميديم بپزه بعد برميگردونيم تاپنج دقيقه هم طرف ديگه كمي طلايي بشه بعد اجازه ميديم شيريني ها خنك بشه وبين دوتاشيريني ازمربااستفاده ميكنيم وبراي روي شيريني براي تزيين از بريلو وشكلات استفاده ميكنيم. نوش جان😋😋 ب ما بپیوندید👇 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ @ashpazibano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 ۳ ایده خلاقانه برای تهیه ، و های لیمویی 🍃❤️ ❤️🍃 🍃🌺 ازخدامیخوام سال جدیدشادترین وموفق ترین سال زندگیتون باشد یاعلی 🙏🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
#دلمه_برگ_مو🍀🍀🍀 طرز تهیه: برنج آشی خام 1.5پیمانه لپه پخته 1.4 پیمانه سبزی دلمه نیم کیلو نمک زردچوبه فلفل به مقدار لازم پیاز 2 عدد بزرگ برگه مو به مقدار لازم گوجه فرنگی. فلفل دلمه ای به دلخواه . اول پیاز و رنده میکنیم و سرخ میکنیم بعد سبزی دلمه را میریزیم و یک تفت مختصر میدهیم.من توی گوجه فرنگی ها هم دراوردم خورد کردم ریختم تو مواد دلمه.ادویه هارا ریخته ودر آخر برنج آشی ولپه را اضافه میکنیم یکم که مخلوط شد مواد دلمه آمادس داخل برگ مو ریخته و میپیچیم،داخل گوجه و فلف دلمه ای هم از مواد دلمه ریختم. . بعد اینکه پیچیدن تموم شد، میزاریمش رو‌گاز ،حالا یه بشقاب یکم کوچکتر(یک‌سانت) از قابلمه روی دلمه ها میزاریم و بشقابو با دست فشار میدهیم و به اندازه ای که آب روی سطح بشقابو بگیره آب داغ میریزیم. من اینجا نصف آب گوشت ریختم نصف آب داغ. . شعله ی گازو در حد متوسط میزاریم بعد از اینکه جوشید کمش میکنم تا کم کمک بپزه. کنارشم فیله مرغ سرخ شده هست. ما کنار دلمه از گوشت تکه ای یا فیله مرغ میزاریم. 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano