فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام باسلیقه ها
آموزش #سبزه_پرتقالی داریم 😍
سبزه عید 🌿 ❤️
*آروم بخون*،
*آروم میشی*
*دوباره بخون*
*اصلاً عجله نکن....*
👇👇👇
*🍁زمانی که بخواهید وصیتنامه بنویسید متوجه خواهید شد تنها کسی که از داراییتان سهمی ندارد خودتان خواهید بود*
*پس از زندگییتان تا میتوانید لذت ببرید*
...تولستوی
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁خوشبختی مانند تلفن است، اگر دیگران نداشته باشند، به هیچ درد شما نخواهد خورد، برای دیگران آرزوی خوشبختی داشته باشید...!*
...مازیتوفسکی
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁ﺑﺰﺭﮔﺘﺮﯾﻦ ﺩﺷﻤﻦ ﺁﺭﺍﻣﺶ ﺍﻧﺴﺎﻥ،*
*ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺧﻮﺩ ﺑﺎ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺍﺳﺖ!*
*ﻏﺎﻓﻞ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻫﺮ ﮐﺴﯽ،*
*دﺭ ﻣﺴﯿﺮﯼ ﮐﺎﻣﻼ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺍﺯ ﺩﯾﮕﺮﯼ*
*ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺳﻔﺮ ﻭ ﯾﺎﺩﮔﯿﺮﯼ ﺍﺳﺖ.*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁برای کسانی که به شما *حسادت میکنند....*
*اینگونه دعا کنید*
*پرودگارا اگر کسی طاقت دیدن سعادت مرا*
*ندارد، چنان به او سعادت بده که سعادت مرا*
*از یاد ببرد*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁برای رفع فشارهای عصبی بايد دو گام برداشت*:
*گام نخست اينكه برای مسائل جزئی، خود را ناراحت نكنيد، گام دوم اينكه بدانيد همه ی مسائل جزئی هستند.*
👤آنتونی رابینز
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁هر کسی عشق را با زبان خود بیان میکند...*
*دارکوب، میکوبد*
*پیکاسو، میکِشد*
*باباطاهر، میمیرد*
*قناری، میخواند*
*هیتلر، میکُشد*
*آهو، می دوَد*
*هیچکاک، می نویسد*
*🍁اما خدا؛ میبخشد...*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁دوقشر از مردم همیشه بدبخت هستند*:
- *یکی آنهایی که حرف هیچکس را گوش نمی دهند... (خود رای)*
*- و دیگری آنها که به حرف همه گوش می دهند.... (دهن بین)*
👤 وینستون چرچیل
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁آیا میدانید:*
*لاک پشت ها به خاطر*
*سبک زندگی خاصی که دارند*
*نزدیک به ۱۵۰ سال عمر می کنند ؟؟!!*
*آیا میدانستید:*
*سبک زندگیشون اینه که سرشون تو لاک خودشونه،*
*نه زندگی دیگران!!!*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁اگر در زندگی به درب بزرگی رسیدی که قفل بر آن بود ، نترس و نا امید نشو ...!*
*چون اگر قراربود باز نشود ، به جای آن دیوار میگذاشتند ...!*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁آرزو نکن که کارها آسانتر شوند*
*آرزو کن خودت توانمند تر *شوی*
*یه هیزم شکن وقتی خسته *میشه که تبرش کند بشه*
*نه اینکه هیزمش زیاد بشه*
*تبر ما انسانها باورهامونه ، نه آرزوهامون*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁شريكى در زندگيت انتخاب كن كه براى خودت خوب باشه؛ نه براى خانواده ات، نه براى تصوير اجتماعيت ، نه براى حساب بانكيت؛ كسى رو انتخاب كن كه زندگيت رو از احساس غنى كنه!*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁طوری زندگی نکنید که کودکتون*
*پول رو مایه خوشبختی بدونه*
*چون در آینده، حتما پول رو به شما ترجیح میده!*
*و اولین قربانی این تفکر، خود شما هستین.*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁خوشبختی یعنی هر کاری رو که می کنی دوست داشته باشی.*
*نه اینکه هر کاری دوست داری, بکنی!*
گابریل گارسیا مارکز
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
*🍁دوست داشتن آدمها*
*از توجهشون پیداست*
*دنبال کلمات نگردید*
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻.
🌷🌷🌷
داستان کوتاه
"علی خسرو شاهی" مدیر و کارخانه دار، صاحب کارخانجات پارس مینو در کتاب خاطراتش آورده است:
یک کارخانه شکلات سازی سوئیسی گاهی به دلیل ایراد دستگاه هایش در خط تولید، بسته بندی خالی رد می کرده، بدون اینکه در داخل بسته شکلات بگذارد و همین بسته های خالی احتمالی، باعث نارضایتی مشتریان می شده است.
مسئولان این کارخانه سوئیسی آمدند کلی تحقیق کردند٬ و دست آخر پس از حدود یک و نیم میلیون دلار هزینه، به این نتیجه رسیدند که سر راه دستگاه نوعی وسیله لیزری بگذارند که بسته بندی های خالی را به طور اتوماتیک شناسایی کند و بردارد.
با شنیدن این خبر نگران شدم. چون دستگاه ما هم مشابه همان کارخانه شکلات سازی، ساخت همان شرکت سوئیسی بود، دستور تحقیق دادم، بعد از یک هفته سرپرست ماشینها آمد و گفت:
بله درست است، در دستگاههای ما هم چنین ایرادی دیده شده و حتی ممکن است چنین محصولاتی به بازار هم راه پیدا کرده باشد.
نگرانی ام زیادتر شد و تصمیم گرفتم در جلسه هیئت مدیره روی موضوع بحث کنیم. می خواستم نظر هیئت مدیره را در مورد یک و نیم میلیون دلار خرج احتمالی اخذ کنم.
فردای آن روز با اعضای هیت مدیره برای بازدید از ماشین به کارگاه تولید رفتیم و دیدیم یک پنکه روی صندلی جلو میز ماشین قرار دارد. از کارگر ساده٬ بالا سر ماشین پرسیدم: این برای چه است؟
گفت: ماشین گاهی بسته خالی میزنه. من هم این پنکه را که تو انبار بود آوردم، گذاشتم سر راه دستگاه که بسته های خالی از شکلات را با باد پرت کنه بیرون.
نگاهی به هیئت مدیره کردم، تمامشان رنگشان پریده بود.
به کارگر خلاق که ما را از شر٬ یک و نیم میلیون دلار، خرج اضافی رهانیده بود٬ یک تشویق نامه به اضافه یک ماه حقوق و یک خانه در کرج هدیه دادم.
مشکلات را پیچیده نکنیم!
🌷🌷🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_اسفناج
با آشپزی #مستر_تابه
مواد لازم🔻
اسفناج ۱ کیلو
پنیر ۱۲۰ گرم (۱ پیمانه)
نمک و فلفل سیاه
فلفل چیلی نوک قاشق چای خوری
خمیر یوفکا ۱۲ ورقه
کنجد سیاه وسفید برای تزیین
کره اب شده ۲۰ گرم
ابتدا اسفناج رو بپزید و بزارین خنک شه،با پنیر و نمک و فلفل سیاه وچیلی مخلوطش کنید ،ورقه های یوفکا رو بزارین تو دمای محیط تا یخشون باز بشه ،بعد مثل فیلم قالب و پر کنید ،۲۰ دقیقه از پایین با دمای ۱۹۰ بپزید،۱۰ دقیقه هم از بالا.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
#ته_چین
برای ته چین ۵ ق.غ ماست چکیده را با دوق.غ روغن و یک عدد تخم مرغ ویک ق.غ زعفران دم کرده و دو کفگیر برنج رامخلوط کرده(اگر بخواهید ته چین برشته داشته باشیم فقط زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سفیده رو نریزید)کف ماهیتابه را چرب و داغ میکنیم ومواد ته چینو میریزیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم میزاریم روی اجاق و درش را میبندیم تا خودشو بگیره و سپس برنج سفید رو روش میریزیم و به کمک قاشق کمی فشرده میکنیم و بمدت یکساعت میزاریم روی حرارت ملایم تا دم بکشه.
در نهایت برعکسش میکنیم🙂
نکته:
تخم مرغ را خوب بزنید تا بوی تخم مرغ ندهد
برنج باید خوب سرد بشه بعد به مواد ته چین اضافه میکنیم چون ماست و تخم مرغ داره برنج داغ باعث میشه ببره.
برنج رو کمی دونتر آبکش کنید.
واشر نارنجی ماهیتابه باید خارج بشه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمی_گوجه( #استانبولی_پلو )😋
#پلو_مخلوط
این مقدار که میگم واسه دو تا سه نفر کافیه.
من پوست گوجه رو گرفتم و نگینی کردم، میتونید رنده کنید هر طور سلیقه شماست
یه دونه پیاز نگینی رو با کمی زردچوبه تفت دادم، دو تا سیب زمینی کوچیک نگینی، چار تا گوجه نگینی، دوقاشق پیاز داغ و کمی فلفل سیاه اضافه کردم
دو پیمانه برنج که از قبل شسته و خیس کرده بودم رو با دو لیوان آب و نمک ریختم، با حرارت متوسط، آب برنج که کشیده شد، دم گذاشتم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد
#سالاد_عدس😍😍😍😍😍😍😍
با آشپزی معصومه رسولی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️❤️ #لبو گل مینا
مواد لازم
لبو : 2 عدد
آب : 5 لیوان
شیره انگور : 4قاشق غذاخوری
شکر : 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا لبو ها رو کاملا شسته و میتونید برای شستن اش از یه اسکاچ تمیز استفاده کنید اصلا پوست لبوها رو نکنید و من داخل جی باس گذاشتم و اگر جی باس در دسترس نبود میتونید از قابلمه استفاده کنید و حالا 5 لیوان آب رو به جی باس اضافه کردم و در جی باس رو میبدم تا کاملا پخته شود ولی برای قابلمه آب بیشتری میخواد چون آب داخل قابلمه بخار میشه و بعد از پخته شدن کامل اجازه میدیم لبوها کمی خنک بشه
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کارامل
.
موادش هم خیلی آسون گیر میاد
شکر و خامه صورتی و کره ....همین
۱۰۰ گرم شکر_ ۱۰۰ گره خامه_ ۱۰ گرم کره
بیشتر بخواین درست کنین این مواد رو چند برابر کنین .
من با مواد کم گذاشتم که یه بار درست کنین و قلقش دستتون بیاد بعد چند برابرش کنین.
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
💕ریشه انسانها ، فهم آنهاست ...
یک سنگ به اندازه ای بالا می رود ،
که نیرویی پشت آن باشد …
با تمام شدنِ نیرو ،
سقوط و افتادن سنگ طبیعی است!
ولی یک گیاه کوچک را نگاه کن که چطور از زیر خاک ها
و سنگ ها سر بیرون می آورد و حتی آسفالت ها و سیمان ها را
می شکند و سربلند می شود …
هر فردی به اندازه این گیاه کوچک ،
ریشه داشته باشد ،
از زیر خاک و سنگ ،
از زیر عادت و غریزه !
و از زیر حرف ها و هوس ها ،
سر بیرون می آورد و افتخار می آفرینید …
ریشه ما ، همان « فهم » ما است ...
#ږښـᰔـاݪِـᰔـہٖٺَمـᰔـاݦݥـᰔـڔاڄـᰔـع👇
💟•▹∝ @Resule10 ∝◃•💟
#آش_گوجه
پياز بزرگ يك عدد
لوبيا چشم بلبلى يك پيمانه
برنج ١/٢ پيمانه
بلغور ١/٢ پيمانه
سبزى شامل :
تره و جعفرى نيم كيلو
پوره گوجه فرنگى نيم كيلو
نمك فلفل پودر سير پودر پاپريكا و زرد چوبه از هر كدام
يك قاشق غذا خورى
پياز داغ و نعناع داغ براى تزيين
.
.
برنج و لوبيا رو از قبل خيس مى كنيم و لوبيا چشم بلبلى رو بطور جدا گانه ميپزيم در غير اينصورت اش مون سياه ميشه
يك عدد پياز بزرگ رو تفت ميديم و تمام أدويه هارو بهش اضافه ميكنيم
بعد به ترتيب برنج ، بلغور ولوبيا ، پوره گوجه و سبزى مونو به مواد اضافه كرده وبه ميزان لازم اب افزوده و ميزاريم تا بپزه و جا بيفته
و در اخر با پياز داغ و نعنا
روشو تزيين ميكنيم
براى چاشنى اين اش ميتونين از اب غوره استفاده كنين !
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧