eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مادر تنها آدمیه که نمیشه تو این دنیا بَدل و مدلشو ساخت🍂🌸 عطرش ، صداش ، چشماش، عشق و ازخودگذشتگیش اصلا ...!!! همه چیزش خاص خودشه...🍂🌸 💖Join👇
دعای خیر مادر حلال مشکلات🍂🌸 خوش بہ حال آنڪہ همراهش دُعاے مادر است در شبستاڹ اَدب ذڪرش رضاے مادر است چشم دل را رو بہ🍂🌸 چشم انداز دنیا بستہ است مست و شیداے نڪَاه آشناے مادر است ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌ مـــــــادر دوستت دارم♥️🤗   💖Join👇 🍃🌸 🌸🍃
هدایت شده از اشپزی بانو ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مادر تنها آدمیه که نمیشه تو این دنیا بَدل و مدلشو ساخت🍂🌸 عطرش ، صداش ، چشماش، عشق و ازخودگذشتگیش اصلا ...!!! همه چیزش خاص خودشه...🍂🌸 💖Join👇
هدایت شده از اشپزی بانو ایرانی
دعای خیر مادر حلال مشکلات🍂🌸 خوش بہ حال آنڪہ همراهش دُعاے مادر است در شبستاڹ اَدب ذڪرش رضاے مادر است چشم دل را رو بہ🍂🌸 چشم انداز دنیا بستہ است مست و شیداے نڪَاه آشناے مادر است ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌ مـــــــادر دوستت دارم♥️🤗   💖Join👇 🍃🌸 🌸🍃
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(اناری) مواد لازم مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم رب انار : ٢ تا ٣ ق غ گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ نمك_فلفل : به ميزان لازم كره : برای سرخ كردن
21.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش باگت های شیرین مواد لازم خمیر: 350 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر گرم نمک 4 گرم (1 قاشق چایخوری) 25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر 7 گرم (2 قاشق چایخوری) مخمر خشک 50 گرم (3/2 قاشق غذاخوری) کره 700 گرم آرد (5/3 فنجان) آب پخت و پز: اب 25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر برای خمیر: در یک کاسه شیر گرم را بریزید. نمک ، شکر و مخمر تازه اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و کره ذوب شده و آرد را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید و بگذارید 90 دقیقه بماند. خمیر را به گلوله تقسیم کنید. هر توپ را پهن کرده و یک نان درست کنید. در قابلمه آب را بریزید و شکر اضافه کنید. بگذارید بجوشد و بعد نانها را اضافه کنید. آنها را کمی بپزید و درون تابه قرار دهید و از بالا برش بزنید. مقداری آرد بپاشید. آنها را در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 دقیقه بپزید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
مواد لازم تخم مرغ ۶عدد شکر ۲۵۰گرم آرد ۲۰۰گرم شیر نصف پیمانه روغن ۳چهارم پیمانه پودر کاکائو ۴ق.سوپخوری بیکینگ.پ ۱ق.چایخوری طرز تهیه: همه رو باهم داخل همزن میریزیم و یک دقیقه میزنیم سپس در فر پیش گرم ۱۸۰درجه میپزیم. نیم ساعت یا بیشتر میدونید باید چک کنید دیگه.(مواد به دمای محیط رسیده باشن)من با نصف مواد درست کردم.
برای میرزا قاسمی بادمجونها رو کبابی کرده زیر آب سرد پوستشونو جدا می کنم و با گوشت کوب، خوب له می کنم میذارم کنار ، سیر رو خرد می کنم با زردچوبه سرخ می کنم. دوتا گوجه رو رنده ویا ریز خرد می کنم و میذارم آبش تبخیر بشه و باروغن تفتش میدم . میرزا قاسمی گوجه اش نباید اونقدر زیاد باشه که به قرمزی بزنه عزیزانی هم هستن که میرزا قاسمی رو با گوجه زیاد دوست دارن و حتی رب گوجه هم توی این خورشت استفاده می کنن. خب میرزا قاسمی صد البته با گوجه فرنگی خوشمزه تره. و اینکه مزه بادمجون باید بر گوجه غالب باشه. سیر سرخ شده رو بهش اضافه می کنم نمک فلفل سیاه یا قرمز بهش میزنم و بادمجون کبابی رو بهش اضافه می کنم. بادمجون باید حسابی هم میخوره تا همراه گوجه و سیر خوب سرخ بشه وته نگیره. و زمانی که دیگه به کف ماهی تابه نچسبه و براحتی توی روغن هم بخوره یعنی دیگه آمادست. حالا اینجا دیگه سلیقه ها متفاوته میتونیم تخم مرغ رو جدا سرخ کنیم و تکه تکه کنیم و به خورشت اضافه کنیم یا هم میتونیم توی خورشت بشکنیم و هم بزنیم ویا اینکه بعضی از عزیزان تخم مرغ رو همراه سیر سرخ میکنن و به خورشت اضافه میکنن من به شخصه این مورد آخر رو تا الان بکار نگرفتم چون عقیده دارم سیر باید مزش توی بادمجون بره. دوستان درسته آشپزی سلیقست و یک غذا رو در هر منطقه به یک شکلی درست میکنن ولی باید توجه داشته باشیم در درست کردن یک غذا اینقدر دخالت نکنیم که از دستور اصلیش فاصله بگیریم.
17.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش نیمرو پیتزایی🔝🎥 . مواد لازم تخم مرغ 4عداد 🥚 شیر100میلی لیتر 🥛 نمک فلفل به مقدار لازم🌶 نان تست 🍞 روغن سوسیس🍣 پنیر🧀 کچاپ آماده سازی: تخم مرغ را در کاسه بشکنید ، شیر اضافه کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود. هم بزنید نان را آنجا غوطه ور کنید. خوب آن را خیس کنید. قالب را با روغن نباتی چرب کنید. برش های نان را پهن کنید. توده تخم مرغ باقیمانده را روی آن بریزید. روی اجاق گاز روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. درب را ببندید. هنگامی که تخم مرغ گرفت ، آن را به آرامی برگردونید،،، بلافاصله سس گوجه فرنگی بزنید. روی آن را سوسیس خرد شده و پنیر رنده شده را بپاشید. درب ظرف را ببندید و روی حرارت متوسط بزارید تا پنیر ذوب شود. نوش جان!
هدایت شده از پزشک ایرانی
🌺 او زهراء است... از امام صادق علیه‌السلام پرسیدند: چرا فاطمه علیهاالسلام، زهراء نامیده شد؟ حضرت فرمودند: 🔅 برای اینکه آن حضرت، روزی سه مرتبه برای امیرالمؤمنین علیه‌السلام نورافشانی می‌کرد (تَزهَرُ)؛ نور چهره آن بانو در وقت نماز صبح، هنگامی که مردم هنوز در رختخواب بودند می‌درخشید؛ سفیدی آن نور داخل خانه‌های اهل مدینه می‌گردید و حیاط منازلشان روشن می‌شد؛ آنها از مشاهده این منظره در شگفت می‌شدند و نزد رسول خدا صلّی‌الله‌علیه‌وآله می‌آمدند و درباره سرچشمه نور می‌پرسیدند؛ پیامبر خدا آنان را به سوی خانه زهرای اطهر روانه می‌کرد؛ زمانی که به طرف خانه آن بانو می‌رفتند، می‌فهمیدند که ایشان بر سر سجاده عبادت نشسته و نور صورت وی از محراب عبادتش ساطع می‌شود... [۱] همچنین در روایتی دیگر در وجه تسمیه‌ی زهراء علیهاالسلام فرموده‌اند: 📿 ﺑﺮﺍی ﺍﻳﻨﻜﻪ ﻫﺮﮔﺎﻩ ﻓﺎﻃﻤﻪ علیهاالسلام ﺩﺭ ﻣﺤﺮﺍﺏ ﻋﺒﺎﺩﺕ میﺍﻳﺴﺘﺎﺩ، ﻧﻮﺭ ﺍﻭ ﺑﺮﺍی ﺍﻫﻞ ﺁﺳﻤﺎﻥ میﺩﺭﺧﺸﻴﺪ (زَهَرَ)، ﻫﻤﺎﻥ گونه ﻛﻪ ﻧﻮﺭ ﺳﺘﺎﺭﮔﺎﻥ ﺑﺮﺍی ﺍﻫﻞ ﺯﻣﻴﻦ میﺩﺭﺧﺸﺪ. [۲] 📜 منابع: [۱] علل الشرائع (شیخ‌صدوق)، ج۱، ص۱۸۰ [۲] همان، ص۱۸۱، ح۳
هدایت شده از عجایب جهان
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨‍⚕️توصيه پزشكان برتر ایران 🇮🇷براي درمان ریشه ای سفیدی مو 👨‍🦲 نكته جالبشم اينه که ما براي اثبات حرفامون اول خودمون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادیم و بعد نتيجه رو داخل صدا و سيما عنوان كردیم 📰 🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿 👨‍⚕️ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازمون بگيريد با ارسال عدد ۴ به سامانه ۱۰۰۰۶۱۸۹ ضمنا برای کسایی که تا پانزدهم بهمن پیامک ارسال کنند یک سوپرایز خیلیییی ویژه داریم 🙈😳❤️
هدایت شده از پزشک ایرانی
⚠️ 💟همیشـــه بگــو الحمــدلله؛ 💌《الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبّ‏ِ الْعَلَمِين》 🌷✨خیلی ها زیاد ناله می ڪنند زیادهم می نالند همش از زندگی می نالند ❌هی میگن اینو ڪم‌ داریم ‌آنو ڪم ‌داریم اینجا ایراد داره آنجا ایراد داره همش‌ نصف خالی لیوان ‌را می ‌بینن ‼️یکی نیست‌بگه آخه با انصاف اگر به خاطر چیزهای ڪه تو نداری غر می زنی لااقل برای چیزهای ڪه داری شڪر ڪن 🌷✨تازه یڪ مدت ڪه بگذره متوجه می شی اگر چیزی هم نداشتی مقصر یا خودت یا اطرافیان بودن یا اصلا به صلاحت نبوده ‌ڪه داشته باشی آن وقت‌دوست داری برای داشته ونداشته ات بگی ؛ 💌《الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبّ‏ِ الْعَالَمِين》 ستايش خــداى را ڪه پروردگار جهانيان است.