#_کنجد_عسلی مواد لازم: کنجد سفید ۱ لیوان عسل ۳ ق غ شکر ۴ ق غ مغزجات به دلخواه ✍طرزتهیه: ابتدا کنجد را یه سرتفت کوچیک بدین بذارین کنار. شکر را روی حرارت ذوب کنید همینطور که داغه عسل رو اضافه کرده هم بزنید و بلافاصله کنجد رو اضافه کنید. حالا موادتونو داخل سینی که از قبل چرب کردین پهن کنید میتونید برای پهن کردنش روشو با پلاستیک بپوشونیدو از وردنه استفاده کنید درصورت دلخواه مغزهای خرد شده رو روش بپاشید . وبا یه چاقوی تیز برش بزنید. بذارین خوب خنک بشه و نوش جان کنید. #سفره_ایرانی🍟 🥯 💞با ما همراه باش کدبانو جان

کباب بیتی

#کباب_بیتی مواد لازم برای کوفته: 500 گرم گوشت چرخ کرده گوساله 1 عدد پیاز (در غذاساز خرد کنید و یا ریز خرد کنید ، رنده هم میشه کرد) 1 حبه سیر (به دلخواه ، رنده شده) نصف استکان آرد سوخاری نصف استکان آب فلفل سیاه ، زیره ، پودر فلفل قرمز، فلفل قرمز پرک شده 1 قاشق چای خوری جوش شیرین (میشه حذف کرد) 1 قاشق مرباخوری نمک مواد لازم برای برای سس: برای هر پرس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی آب (نه خیلی آبکی و نه خیلی غلیظ باشد) نمک و: کره ماست طرز تهیه: تمام مواد کوفته را داخل ظرفی بریزید و فقط در حد مخلوط شدن به مدت کم بدون له کردن ورز بدید . از مواد برداشته شکل بدید و داخل ماهیتابه بدون روغن یا کم روغن سرخ کنید. برای سس ، رب ، آب و نمک را بجوشانید و مقداری از سس با داخل لواش بزنید. کوفته های سرخ شده را داخل لواش بذارید و رول کنید. لواش های رول شده را داخل ماهیتابه بدون روغن پشت و رو کمی سرخ کنید. از روی اجاق بردارید و مورب ببرید. داخل ظرف سرو بذارید. از سس جوشیده شده روی بیتی ها بریزید. ماست اضافه کنید و در آخر کره را گرم کنید و روی بیتی بریزید. با فلفل و گوجه فرنگی سرو کنید. نوش جان

#اشپزی😋 كالباس خونگى🌭 مرغ چرخ شده نيم كيلو سير ٣ حبه زرده تخم مرغ ١ عدد روغن مايع ١ ق غ هويج پخته و خورد شده ١ عدد قارچ پخته و خورد شده ٢ عدد پسته مقدارى آرد ذرت ١ ق فلفل سياه ١ ق م نمك ١ ق چ پودر هل نصف ق چ پودر زنجبيل نصف ق چ اول سير رو تو مرغ رنده كنيد، بعد آردذرت و ادويه ها رو با هم الك كنيد و روى مرغ بريزيد و خوب ورز بديد، حالا نوبت تخم مرغ و روغن و اگه هم خواستيد هويج و قارچ و پسته اس، اونها رو هم اضافه كنيد و خوب ورز بديد تا يه خمير يك دست درست بشه، كيسه فريز رو باز كنيد و خميرو توش استوانه اى شكل بريد و رول كنيد و عين شكلات ببنديد. حالا با فويل آلومينيومي دوباره دور خمير و ببنديد. اگه بخار پز داريد كه ١/٥ ساعت بخار پز كنيد اگه ندارين يه آبكش فلزى رو روى يك قابلمه بذاريد طوريكه ته آبكش چندسانت بالاتر از ته قابلمه باشه تا زير آبكش و آب كنيد بذاريد جوش بياد كالباس و تو آبكش بذاريد و درش و ببنديد تا بخارپز بشه، مستقيم هم ميشه تو آب انداخت و پخت اما بايد حسابى بپيچينش كه آب داخلش نفوذ نكنه و اين روش پخت ١ ساعت زمان ميبره. بعد همونجورى با نايلون چند ساعت يا يك شب داخل يخچال قرار بدين و بعد برش بزنين

🌿#اسفناج درمانی به سبک "ابوعلی سینا" ➕بررسی‌ها نشان می‌دهند اسفناج از سبزیجاتی است که می‌تواند به عنوان "مرهم"بر روی "زخم‌ها "استفاده شود و زخم‌ها را بهبود بخشد و همچنین برای از بین بردن "عفونت‌ها" نیز مصرف این سبزی ضروری و لازم است. ➕مطالعات اخیر دانشمندان نشان می‌دهد اسفناج با از بین بردن "رادیکال‌های آزاد" در بدن بروز بسیاری از بیماری‌ها را می‌گیرد و مطالعات نشان می‌دهند⬅️ اسفناج برای خانم‌ها به ویژه دختران جوان نیز بسیار مفید است و میزان "خون" را در بدن نیز کنترل می‌کند.

🔅اگر مقدارى خورش قورمه سبزی باقى مونده بود ميتونيد غذای جالب ازش دربیارم که خیلی هم خوشمزه ست👌🏻 #ته_چين_قورمه_سبزي سه پیمانه برنج رو چند ساعت خیس کنید . سپس سه تا زرده تخم مرغ و زعفران آب کرده و نصف پیمانه ماست سفت رو کاملا مخلوط کنید تا یکنواخت بشه و ماست کاملا باز بشه . اگر ماست سفت ندارین و از ماست معمولی استفاده میکنین ؛ ماستشو بیشتر کنین ولی با ماست سفت بهتر میشه .... حالا برنج رو آبکش کنید و بعد با مایه ماست مخلوط کنین .کف قابلمه کمی روغن بریزین . حالا نصف برنج رو بریزین تو قابلمه و سطحشو کاملا صاف کنین بعد خورش قورمه سبزی رو روش بریزین و دوباره سطحشو صاف کنین و بقیه برنج رو روش بریزین و سطحشو کاملا صاف کنین و بزارین تا مثل برنج عادی کاملا دم بکشه . 🔸بهتره قورمه سبزیتون آبدار نباشه . •

✨خـــدایا 🌸ما برای داشتن دست های تو ✨ریسمان نبسته ایم،دل بسته ایم ✨همین که 🌸حال دلمان خوب باشد ✨برایمان کافیست 🌸الهی امشب حال دلتون خوب باشه ✨شبتون زیبـا 🌸لحظه هاتون لبریز از آرامـش ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

🌹بسم الله الرحمن الرحیم🌹 به نام خداوند دلهاے پاک     ڪه نامش بود در دلت تابناڪ به نام ڪسي ڪه تو را آفرید سر آغاز عشقست و نور امید سلام‌ صبحتون معطـر به نام خدا❤️🙏 ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

💖خدایا 🌸بر محمد و خاندان پاک و مطهرش 💖درود فرست و ما را از ، 🌸زمره تقواپیشگان قرار ده الهی آمین🌸🙏 🌸اَللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّـدٍﷺ 💖وَآلِ مُحَمـَّدﷺ 🌸وَ عَجِّـل فَرَجَهُـم ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

ترفند آشپزی #ایده بگیرید 🌻👑🎁💎

#نان _آویشن نان آویشن نان های کوچک به تعداد افراد پنیر خامه ای پنیر چدار 1 زرده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق غذاخوری کره نان ها بریده می شوند تا به پایین نرسند. پنیر خامه ای بین آنها پخش می شود. برش چدار بین آنها قرار می گیرد. آویشن و زرده تخم مرغ را به کره ذوب شده اضافه کرده و مخلوط کنید و آن را روی نان پخش کنید. آن را در فر با دمای 190 درجه می پزند تا زمانی که چدار ذوب شود. نوش جاااان🙋‍♀️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

🔸كشك_بادمجون 💢يك روش جديد براى طبخ كشك بادمجون😊 بادمجونارو کبابی کنین له کنین ۲تا پیاز بزرگ رو خلال کنید با روغن سرخ کنید ۲تاحبه سیرهم اضافه کنید تا تفت بخوره زردچوبه و فلفل و ۲ ق غ خوری نعنا خشک بریزین بادمجونارو اضافه کنید بذارید یکم با مواد تفت بخوره بعد کشک رو ب همراه نصف لیوان آب اضافه کنید درشو بذارید تا جابیوفته.اواسط پخت نمکشو تست کنید و نصف لیوان گردو خرد شده هم اضافه کنید.زمان بدید تا خوب جا بیوفته و روغن بندازه. کنارشم پیازداغ و سیرداغ فراوون فراموش نشه.🥣🥗 #آشپزی

#هات_چاکلت شیر ۱ لیوان,شکلات تخته ای,نسکافه ۱ ق.چ,پودر کاکائو ۲ ق چ,خامه صبحانه ۱ ق غ,شکر,وانیل همه ی مواد و باهم مخلوط کنید روی حرارت بذارید.به غلظت دلخواه رسید سِرو کنید 🍕 🍒 🌼☘🌼☘ 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃

🌸ارزششو داشته باشید 💞وقتی یکی هر چند وقت حالتو می پرسه 🌸وقتی یکی بی دلیل زنگ می زنه 💞وقتی پیشِت می شینه 🌸سر صحبت رو باز می کنه 💞وقتی سلامش خشک و خالی نیست 🌸و پرِ قربون صدقه است 💞وقتی یکی هوا تو داره 🌸وقتی میگه چائیت سرد نشه 💞وقتی میگه نبینم غم تو 🌸فدا سرت ... 💞اینا یعنی برام ارزش داری مهمی ... 🌸برای دیگران ارزش قائل شیم 💞در حقیقت برای خودمون ارزش قائل شدیم 🌸ارزششو داشته باشیم 【﷽】 #رساله_تمام_مراجع✍👇 ❣ @Resule10 ❣

💖 آن سوی دلتنگی ها همیشه خدایی هست که داشتنش 💖 جبران همه نداشتن هاست مهربان خدایم ... 💖 دوستت دارم 💖 【﷽】 #عطر–ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda ❣

#آشپزی 😍 عصرونه ساده و خوشمزه🌺 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#آشپزی 😍☝️ #آموزش ذرت مکزیکی 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

‍ ‌🌸#دعاى #روز دوم ماه مبارك رمضان🌸 🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸 🌸اللهمّ قَرّبْنی فیهِ الى مَرْضاتِكَ 🌸وجَنّبْنی فیهِ من سَخَطِك 🌸ونَقماتِكَ ووفّقْنی فیهِ لقراءةِ آیاتِكَ 🌸 برحْمَتِكَ یا أرْحَمَ الرّاحِمین. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 🌸خدایا نزدیك كن مرا در این ماه به سوى 🌸خوشنودیت وبركنارم 🌸دار در آن از خشم وانتقامت وتوفیق ده مرا 🌸در آن براى خواندن آیات قرآن 🌸به رحمت خودت اى مهربانترین مهربانان 【﷽】 #عطر–ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda ❣

🎙 صوت تلاوت #جزء دوم تند خوانی 🍃🌹 🌹🍃بسم الله الرحمن الرحیم جزء 2 ⇨ http://j.mp/2b8RJmQ 30 جز قرآن بصورت فایل صوتی و نیاز به دانلود ندارد، فقط کافيست روی لینک بزنید. این هم هدیه ما به شما برای ماه نزول قرآن، از دعای خیرتان مارا فراموش نفرمائید . 【﷽】 #عطر–ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda ❣

°🌸 •☘ ڪاش‌دراین‌رمضان‌لایق‌دیدارشوم، سحرۍ با نظر لطف تو بیدار شوم، کاش‌منٺ‌بگذارۍ‌بہ‌سرم‌مهدۍجان، تاڪہ‌همسفره‌تو‌لحظه دیدار شوم. #ماه_رمضان [🌛~☘"]

👋🖐 طرز تهیه سودا پرنقال،توت فرنگی و خیار🍊🍓🥒 رو براتون آوردم برای تهیه این سودا به • 2 عدد پرتقال اسلایس شده🍊 • 10-15 عدد توت فرنگی اسلایس شده🍓 • 2 عدد خیار اسلایس شده🥒 • 1/2 فنجون آب پرتقال🧃 • و 3 لیوان آب گازدار ساده یا لیمویی نیاز داریم طرز تهیه: آب پرتقال 🧃و آب گازدار رو به میوه ها اضافه کنید و برای یک شب تا صبح داخل یک پارچ در دار داخل یخچال بذارید. روز بعد میتونید میل کنید نوش جان😋😋 🍹 🍸 🍕 🍒 🌼☘️🌼☘️ 💞با ما همراه باش کدبانو جان💞

#باسلوق_سنتی با_شیره_انگور 🍇 مواد لازم یک پیمانه نشاسته چهارپیمانه آب دو پیمانه شیره انگور نصف پیمانه گلاب همه ی مواد با هم مخلوط کرده روی شعله ملایم گذاشته وهم میزنیم تا سفت بشه بعد هم خاموش کرده درظرف موردنظر ریخته وبا گردوتزیین میکنیم

پخت #ماکارانی بدون آبکشی 🍝 مواد دلخواه ماکارونی رو آماده کنید و توی تابه یا مخلوط کنید یا کنار هم بچینید،بعد ماکارونی هارو درسته و خام روی مواد بچینید و دوسه لیوان آب و مقداری روغن و آبلیمو روش بریزید و باحرارت کم به مدت نیم ساعت بذارید بپزن بعد باهم مخلوط کنید تا مزه ها به خورد هم برن 😋 برای دوستانتون بفرستین🌹

#ژله تخم شربتی تخم شربتی ۱ ق غ ژله در طعمهای مختلف ۳ بسته ژله الوورا ۱ بسته بستنی وانیلی ۱ لیوان تخم شربتی رو در کمی آب حل میکنیم تا باز بشه و لعاب بندازه هر بسته ژله رو بجز آلورا با ١/۵ لیوان آبجوش حل میکنیم. چند قاشق از یکی از رنگها کنار میذاریم(برای قسمت قلب ها) مابقی رو میذاریم یخچال تا ببنده. ژله الوورا هم با ۱ لیوان ابجوش حل میکنیم, وقتی خنک شد بهش ۱لیوان بستنی آب شده اضاف میکنیم و کنار میذاریم. کف قالب مورد نظر تخم شربتی رو با اون چند قاشق ژله ای که نگه داشته بودیم میریزیم و اجازه میدیم ببنده بعد یک لایه از ژله الوورا با بستنی میریزیم مابقی ژلها رو ریز خرد میکنیم و با ژله الووا و بستنی مخلوط میکنیم و روی لایه های قبلی میریزیم.و میذاریم ببنده

#ژاژی ✅۱۰۰گرم شوید خورد شده. ۱۰۰گرم ریحان خورد شده. ۱۵۰گرم پیازچه خورد شده. ۱۰۰گرم کره به دمای محیط رسیده. ۱۰۰گرم پنیر سفید.لیوان ✅ ماست چکیده ✅ که من از ماست یونانی cabot greek. نمک. اول از همه سبزی هارو خوب خورد میکنیم میشوریم و آبکش میکنیم و توی ✅ یه کاسه بزرگ میریزیم و کره و پنیر رو که خوب با چنگال له کردیمو با نمک و ماست اضافه میکنیم و هم میزنیم.

#ماهی_کنجدی 🦪 😋 🔸ابتدا ماهی ها رو پس از پولک گیری از ناحیه شکم ، شکاف داده و برش بزنید و محتویات شکم ماهی ها رو خارج کنید و تمیز بشورید. ✅در کاسه ای نصف استکان سرکه و دو قاشق روغن زیتون ، دو یا سه قاشق آبلیمو ، نمک ، فلفل سیاه رو ترکیب کنید و ماهی ها رو به مدت یک یا دو ساعت در این سس استراحت بدید تا مزه دار بشه. ✅در مرحله ی بعد یک بشقاب آماده کنید دو قاشق آرد سوخاری ، دو یا سه قاشق کنجد ، کمی نمک و پودر پاپریکا رو مخلوط کنید و دو طرف ماهی ها رو تو این مخلوط بغلطونید و ماهی ها رو تو ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کنید.نوش جان 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗

پیتزا سیب زمینی سیب زمینی اب پز 5 عدد پنیر موتزارلا 2-3 قاشق غذاخورب کره 1 قاشق سوپخوری مواد رویه هویج پخته 1 عدد نخود فرنگی پخته 1 ½ لیوان ذرت پخته 1 فنجان سوسیس 1 فنجان فلفل قرمز و سبز 1 فنجان پنیر موتزارلا 1 فنجان سیب زمینی ابپز را رنده کرده و با کره و پنیر موتزارلا مخلوط می کنیم و در کف ظرف سرو پهن می کنیم. سپس همه مواد را روی سیب زمینی ریخته روی ان را با پنیر موتزارلا پوشانده و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیق قرار می دهیم تا پنیرها طلایی شود. #با_رسپی_های_امتحان_شد

✅👌هنگام آماده کردن چای بهتر است: آب از قبل مانده در کتری را عوض کنید‼️ . آبی که مجددا جوشیده می شود حاوی مواد خطرناکی مانند آرسنیک و نیترات خواهد بود که شدیدا برای بدن خطرناک هستند.❌

#یا_منتهی_الرجایا هرچه قدّ آرزو بزرگتر می‌شود، قدّ خستگی‌ها هم بلندتر می‌شود! بسمت دلبر رعناقدی چون تو ؛ با سَــر نه.. با دل باید دوید! 【﷽】 #رساله_تمام_مراجع✍👇 ❣ @Resule10 ❣

#شربت_بنفشه 💜 برای هر لیوان یک‌ قاشق غ گل بنفشه و یک و نیم قاشق غ شکر را باهم آسیاب کنید داخل لیوان آب یخ بریزید و هم بزنید تا گل بنفشه رنگ پس بده سپس یک قاشق م گلاب اضافه کرده و هم میزنیم و شربت شما آماده است این شربت هرچی بیشتر بمونه بیشتر رنگ باز میکنه پس سعی کنید نزدیک زمان مصرف گل بنفشه رو به آب اضافه کنید تا رنگ بنفش خوشرنگش رو حفظ کنه 😋 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡