eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30هزار عکس
34.2هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️محبت تنها چیزیست 🌹ڪہ بابخشیدن زیادترمےشود ❤️وهمیشه لازم نیست 🌹چیزهاے با ارزش ببخشے ❤️تا محبت کرده باشے 🌹گاهےلبخند تو ❤️بهترین محبت است 🌹تقدیم با احترام و محبت ❤️به دوستان گلم شاداب باشید 🌹 💖Join👇 ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
🍘 😋 تره فرنگی ریز شده 300 گرم تخم مرغ 4 عدد ارد سوخاری 2 قاشق بیکینگ پودر نوک قاشق نمک زردچوبه فلفل به دلخواه 🔸تخم مرغ هارا شکسته خوب هم میزنیم بیکینگ پودر و ارد سوخاری را اضافه میکنیم خوب هم میزنیم.نمک فلفل زردچوبه را اضافه کرده و تره فرنگی های ریز شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا تمام مواد خوب مخلوط شوند.داخل ماهیتابه روغن میریزیم و به دلخواه هم میتونیم همه مواد رو باهم داخل تابه بریزیم تا سرخ بشه و میتونیم با قالب تفلون کوکو هارا سرخ کنیم
🥨 😋 🔸برای تهیه خمیر این نون به نصف پ ماست و نصف پ شیر نیاز داریم که باهم مخلوط میکنیم و یک چهارم پ روغن مایع رو به این مخلوط اضافه میکنیم. یک ق غ پودر خمیر مایه داریم که روی ماست میپاشیم، یک ق غ شکر هم اضافه کرده و دو دقیقه ای صبر میکنیم تا خمیر مایه عمل بیاد. دو و نیم پ آرد داریم و یک ق غ بیکینگ پودر و نصف ق چ نمک که باهم الک کرده و به بقیه مواد میافزاییم. خمیر یکدست شده را یک ساعت تو جای گرمی استراحت میدیم، از خمیر دوازده چونه گرفته باز میکنیم و لاشو با یه گلوله از هر حلوای دلخواهی پرمیکنیم، خمیر رو بسته، دوباره بازش میکنیم و با تیغ قنادی دورشو برش میدیم،و رومال میکنیم، میزاریم تو فر 180 درجه به مدت سی دقیقه
شست وشوی سبزیجات 🥦🥒🥕 یک قاشق سرکه سفید رو در کاسه آب ولرم بریزید و میوه و سبزی رو به مدت نیم ساعت در آن بخوابانید سپس با آب سرد بشویید ک برای تازه شدن سبزی آن را در آی سرد حاوی کمی آبلیمو تازه بخوابانید 😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳 3 عدد سینه مرغ 100 گرم کره 3 ورق ژامبون یک بسته پنیر گودا دو عدد تخم مرغ نمک و فلفل یک کاسه آرد سفید یک کاسه آرد سوخاری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐پروردگارا در اين شب زيبا ⭐ايمان غبار گرفته ما را ⭐در باران رحمت خويش ⭐پـــاک كــن و شـبــی آرام را ⭐بـــه عزیزانم عنایت بفرما ⭐️شبـ🌙ـتون در پناه خـــــدا 💖Join👇 🌸🍃 💜 ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. ﷽بِـسـْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحــیْم﷽ به نام خداوند دلهای پاک که نامش بود در دلت تابناک به نام کسی که تو را آفرید سرآغاز عشقست و نور امید♡‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•‌‌‌‌‌‌‌‌🌦💞🌼💕💋 ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷سلام صبح زیباتون بخیر و نیکی ان شاالله که تنتون سالم .. لبتون خندون.. عشقتون پایدار... لحظاتتون گلبارون و زندگیتون پر از شادی و آرامــش باشه 🌷شروع هفته تون پراز نگاه و لطف خدای بی همتا.. 🌼🍃پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد فرانسوی راحت و ساده که در واقع یه غذای کامله و می تونین برای ناهار یا شام درست کنین😇 مواد لازم سیب زمینی گوشت چغندر پخته هویج ذرت خیار کلم همه مواد رو به مقدار مساوی بریزین بچه ها مواد این سالاد کاملا انتخابیه و میتونین به دلخواه کم و زیاد کنین🤗 برای سس👇 روغن ماست آبلیمو ونمک رو مخلوط کنین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀چند ترفند روزمره و کاربردی ببینید✌️💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀بفرمایید شکلات با روکش طلا😳💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
31.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 📽 آموزش 🥒 😋👆 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🥮 😋 🔸طبق معمول همه کیکها سه تا تخم مرغ را با یک لیوان شکر بزنید تا کرمی و کشدار بشه 1/8 ق چ وانیل نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر هم اضافه دو لیوان آرد به همراه دو ق چ بکینگ پودر را الک کنید و به مخلوط اضافه و فولد کنید مایه کیک را دو قسمت کنید به یکی کشمش هل و دو ق غ گلاب به یکی یک ق غ کاکائو که با دو ق غ آب جوش مخلوط کرده اید بیفزایید و داخل قالبی که چرب و آرد پاشی شده بریزید فقط باید سرعت العمل داشته باشید و مایه کیک ی دفعه و با هم بریزید داخل قالب دمای فر 180 پنجاه دقیقه اینطوری با ی دستور توی ی قالب دو مدل کیک دارین 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این ظهـــــــ☀️ــــر زیبا🍔 یک دنیا لبخنـــ😊ـــد 🥘 یک دل خرســــ😍ـــند 🥪 و یک روز دلپسنــــ😜ــــد 🍛 براتون آرزو مے ڪــــــ😉ـــنم 🥗 ✌️❤️ 💖Join👇 🌸🍃💜 ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂
✅ شنیسل مرغ 😋 سینه مرغ رو به اندازه کف دست با ضخامت دو سانت برش بزنید لایه نایلون با‌چند ضربه بکوبید تا یکم پهن بشن. با آب پیاز و آبلیمو، زعفرون ، نمک مزه‌دار کنید و یک ساعت استراحت بدید. آرد سوخاری پاکو ، چیپس کچاپ خرد شده و نمک ،پودر سیر، پولبیبر، و پودرکاری رو با هم مخلوط کنید. دو عدد تخم مرغ رو جداگانه داخل ظرفی بزنید . برش های مرغ رو اول در آرد سوخاری بعد تخم مرغ و دوباره تو آردسوخاری بغلطونید داخل روغن با حرارت ملایم هر دو طرفش رو سرخ کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
‏ مواد لازم کمپوت هلو یک بسته ‏ شربت کمپوت هلو سه ونیم ق غ ‏ خامه یک چهارم پیمانه ‏ شیر یک دوم پیمانه ‏ پودر ژلاتین یک دوم ق غ ( در دو ق غ آب حل شود) ‏ مواد لازم ‏ شربت کمپوت هلو دو و سه چهارم ق غ ‏ آب یک و نیم ق غ ‏ پودر ژلاتین یک چهارم ق غ ( در یک ق غ آب حل شود) ‏ طرز تهیه ژلاتین ها را جداگانه روی بخار آب و یا ماکروفر کاملا حل و آماده استفاده کنید. هلو ها را از شربت جدا کنید و دو قسمت از آنها ‏را مانند ویدیو بسیار ظریف برش بزنید. بقیه هلوهای کمپوت شده را به همراه سه و نیم ق غ شربت شیرو خامه در بلندر ریخته و ‏چند پالس بزنید تا هلو کاملا پوره شود. سپس ژلاتین افزوده پس از یک پالس دسر را در ظروف مخصوص دسر ریخته و در ‏یخجال استراحت دهید تا نیم بند شود. ‏ اسلایس های هلو را از کناره های ظرف به سمت مرکز مانند گلبرگ گل رز بچینید تا کاملا فرم گل بگیرد. در ظرفی کوچک سایر ‏مواد ژله هلو را ریخته در نهایت ژلاتین را اضافه کنید و از مایه ژلاتینی روی رزت ها بریزید و دوباره تا زمان بستن ژلاتین در ‏یخجال قرار دهید ‏ ‏( می توانید برای تزیین روی رزت ها به جای مواد ژلاتینی از یک بسته ژله با طعم هلو استفاده کنید ) ‏ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش گلاب گیری 🌸🌸 ‌گلبرگ ها رو اول خوب بشورید و ابکشی کنید و بعد بریزید داخل تابه و اب بریزید تا اب کامل روشو بپوشونه یه کاسه کوچک داخل تابه قرار بدین( این کاسه اب گل محمدی شما رو جمع میکنه) حالا درب تابه رو وارونه ببندین فاصله در تابه با کاسه باید کم باشه تا گلاب روی درب متراکم بشه و توی کاسه جمع بشه بزارید آرام بجوشه و تکه های یخ را به درب اضافه کنید. وقتی بخار گلاب به درب ظرف برخورد کرد ، غلیظ میشه و در کاسه جمع میشه چون یخ اب میشه باید دوباره یخ اضافه کنید بزارید 30 دقیقه بجوشه بعدش دیگ گلابتون اماده است🤩🤩‌ ‌. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ترکیه ای ب اسم که خیلی خوشمزه و پرطرفداره امیدوارم که بپسندید😘 مواد مورد نیاز 2 سینه مرغ 2 ران مرغ بدون استخون 2 قطعه فلفل قرمز و سبز جعفری 3 4 عددسیر نصف فنجان روغن نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف لیوان آب کمی نمک نوش جان کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍋برای عصر تابستونی شما 🍹یک دنیاعشق 🍋يك سبدمحبت 🍹يك عالم خوشبختى 🍋یک دشت زیبایی 🍹يك جهان شادی 🍋ازخدا خواهانم 🍹عصرتون 🍋خــنــک و دلــپـذيــر 🍹 💖Join👇 🌸💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
# تزیین _سبزی_پلو با ماهی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لایق تو ڪسے نیست جز آنڪسے ڪه : تو را انتخاب ڪند نه امتحان... تو را نگاه ڪند نه اینڪه ببیند... تو را حس ڪند نه اینڪه لمست ڪند... تو را بسازد نه اینڪه بسوزاند... تو را بیاراید نه اینڪه بیازارد... تو را بخنداند نه اینڪه برنجاند... تو را دوست بدارد و بدارد و بدارد... ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦
من که جا مانده ی آن خار و خسم میدانم من که از دود گرفته نفسم میدانم که چه دردیست به صحرا غم بی بابایی غم گهواره ی خالی و غم لالایی (ع)🥀 🥀 ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا توت فرنگی 📍مواد لايه اول: 🔺خامه:100 ميلي ليتر 🔺ماست ساده:400 گرم 🔺شكر:100گرم 🔺آبليمو:1 ق غ 🔺ژلاتين:5گرم 🔺توت فرنگي اسلايس شده براي دور ليوان 📍مواد لايه دوم: 🔺توت فرنگي پوره شده:180ميلي ليتر 🔺خامه:110ميلي ليتر 🔺شكر:20 گرم 🔺ژلاتين:5گرم 📍مواد لايه آخر: 🔺ژله توت فرنگي:70 ميلي ليتر 🔺ژلاتين:2گرم براي تزئين هم از توت فرنگي و يا هر ميوه ديگر به سليقه خودتان استفاده كنيد❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎉امشب شب شادی است ✨پروردگارا 🎉امشب سلامتی و شادی را ✨مهمان دائمی دلهای عزیزان 🎉و دوستانم گردان ✨و ستاره‌های ‌آسمانت را 🎉سقف ‌خانه دوستانم كن ✨تا زندگيشان مانند‌ 🎉ستاره بدرخشد شبتون بخیر 🌙✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃🌸🍃🌸 💖به نام خدایی که مهر او قوت قلب ما💖 و یاد او راحتی روح ماست😇 آباد آن زبان 🌸🍃 که بر آن ذکر اوست💖 آزاد آن کس🌸🍃 که وی دربند اوست💖 🍃🌸بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ🌸🍃