بیا مهربان باشیم
به کلاغ بال و پر بدهیم
به روباه پنیر
به خودمان عشق
تا هیچکدام فریب نخوریم...
سلام
صبح بخیر 🌞
🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
#ماکارونی_آلمانی
طرز تهیه:
ماکارونی رو کامل پختم آبکش کردم ریختم تو ظرف پیرکس بعد مایه ماکارونی رو ریختم روش و بعد پنیر پیتزا ریختم و با فلفل دلمه ایی و گوجه گیلاسی تزیین کردم ،روشو سلفون کشیدم و چند سوراخ ایجاد کردم 5 دقیقه داخل مایکروفر گذاشتم بعد سلفون رو برداشتم و 3دقیقه بدون سلفون داخل مایکروفرگذاشتم و تمام.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
🍺آیس کافی
۲ پیمانه یخ
۱ و ۱/۲ پیمانه قهوه
۱/۲ پیمانه شیر
۲ قاشق چایخوری شکر
این مقدار مواد به شما دو لیوان آیس کافی میده در ابتدا باید شکر رو با قهوه تون مخلوط کنین. من معمولا برای قهوه ی آیس کافی از ترکیب آب و قهوه فوری استفاده میکنم و به ازای هر پیمانه آب یک قاشق چایخوری قهوه فوری در نظر میگیرم. مقدار شکر هم سلیقه ای هستش ولی به نظر من آیس کافی هر چقدر کم شیرین تر باشه سبک تر و خوشمزه تره. فقط دقت کنین که وقتی قهوه رو داخل یخ میریزین نباید گرم باشه. حالا لیوان رو با یخ پر کنین. بعد قهوه رو اضافه کنین طوری که کمی از سر لیوان خالی بمونه. در نهایت شیر رو هم بریزین. حالا آیس کافی شما به همین راحتی حاضره …
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#كيك_ليمو_نارنگي
چهار عدد تخم مرغ درشت را با يك پيمانه شكر و يك قاشق غذاري سرپر پوست ليموترش مخلوط كرده و با همزن برقي بزنيد تا تخم مرغ ها سفيد شوند ،سه چهارم پيمانه اب نارنگي و اب ليمو و نصف پيمانه روغن مايع ريخته و مخلوطشان ميكنيم ،دوپيمانه و يك قاشق غذاخوري ارد و دو قاشق م بيكن پودر الك شده كم كم اضافه كرده و هم ميزنيم ،ميتوانيد يك قطره رنگ خوراكي هم بدلخواه بريزيد ،مايه را درون قالب ريخته و با درجه حرارت صدو هفتاد س و تقريبا به مدت چهل تا چهل و پنج دقيقه لازم است تا كيك بپزد ،وقتي كيك پخته و سرد شد ،روي كيك شير عسلي و همچنين كمي خلال پسته و بادام و كمي گل برگهاي رز ،بريزيد ،نوش جان
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#ماکارونی_آلمانی
طرز تهیه:
ماکارونی رو کامل پختم آبکش کردم ریختم تو ظرف پیرکس بعد مایه ماکارونی رو ریختم روش و بعد پنیر پیتزا ریختم و با فلفل دلمه ایی و گوجه گیلاسی تزیین کردم ،روشو سلفون کشیدم و چند سوراخ ایجاد کردم 5 دقیقه داخل مایکروفر گذاشتم بعد سلفون رو برداشتم و 3دقیقه بدون سلفون داخل مایکروفرگذاشتم و تمام.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
سالاد كلم مكزيكي
طرز تهيه:اول سس رو درست كنيد: سه چهارم ليوان ماست موسير+دو ق غ مايونز+يك ق غ سس خردل+سه ق غ آبليموي تازه+نمك و فلفل سياه+پودر فلفل قرمز نصف ق غ(با ذائقتون تنظيم كنيد)+آويشن يك ق چايخوري+پاپريكا يك ق چ :همه رو مخلوط كنيد و بذاريد داخل يخچال
حالا سالاد: يدونه كلم برگ سفيد(متوسط) رو نواري خرد كنيد(قسمتهاي سفت رو استفاده نكنيد)+نصف فلفل دلمه نارنجي خرد شده+نصف فلفل دلمه قرمز خرد شده شده+يك ليوان لوبيا قرمز پخته(اصلش با لوبياي سياهه)+يك ليوان ذرت كنسروي+ يك سوم ليوان گشنيز ساطوري:اين مواد رو مخلوط و سس رو بهش اضافه كنيد و نيم ساعت در يخچال بذاريد تا مزه دار بشه و سرو كنيد.
نوش جان👌
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#کره_بادام_زمینی
اول از همه2لیوان بادوم رو داخل فر یا روی اجاق گاز تُست میکنیم تا جائیکه بوی بادوم بلند شه باید مواظب باشیم نسوزه بعد که خنک شد پوست اونا رو میگیریم (کف دست میسابیم تا پوستاش جدا بشه) بعد داخل غذا ساز یا بلندر میریزیم و حدودا سه یا چهار پالس میکس میکنیم بعد با یه قاشق کناره ها رو تمیز میکنیم و نمک۱/۴ق چ رو اضافه میکنیم و دوباره چند پالس دیگه وقتی که شکل خمیری به خودش گرفت اونموقع کره۱ق غ یا روغن کنجد رو اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم کل زمان میکس کردن ۵ دقیقه اس . بعد داخل ظرف در دار میریزیم و تو یخچال نگهداری میکنیم مدت زمان نگهداری ده روز الی دو هفته میباشد
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖