سنندجیای عزیز به آش دندونی میگین دیانه روکله
#آش_دندونی
#دیانه_روکله
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
لوبیا قرمز 2 پیمانه
نخود 2 پیمانه
عدس 1 پیمانه
گندم 2 پیمانه
سبزی آش نیم کیلو
پیاز
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
مرزه و ترخون و آویشن 1 ق غ خوری
از سه روز قبل گندم و نخود و لوبیا رو خیسوندم و روزی سه بار آبش رو عوض میکردم نخود و لوبیا و گندم رو صبح ریختم تو قابلمه و سه پارچ آب ریختم روش و گذاشتم دو ساعت بپزه دو تا پیاز رو نگینی کردم و با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه رو به آش اضافه کردم انقد بپزه که آبش کم بشه و حبوبات مغز پخت بشه و مثل کره تو دهن آب بشه .بعد کوفته ها رو قلقلی کردم ریختم تو آش⭕ دستور کوفته : برای کوفته ها گوشت چرخ کرده رو با تخم مرغ و پیاز نگینی و دو قاشق غذاخوری آرد برنج و مرزه و ترخون و آویشن ریختم تو یه ظرف و بهش دو قاشق پیازداغ هم زدم بعد ورز دادم و استراحت دادم و تو دستم قلقلی کردم. این مقدار به من سی تا کوفته داد. سبزی آش رو خورد کردم و بهش اضافه کردم تا جا بیفته.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
سلام😍
امیدوارم حالتون خوب باشه❤️
_
🌸طرز تهیه سینه مرغ سوخاری در فر (رژیمی) یا روی گاز👇🏻
📍مواد لازم:
🍗سینه مرغ
🍥ماست ۱۰۰ گرم
🧂نمک و فلفل به میزان لازم
🌸میتونید از ادویه های دیگه هم استفاده کنید
من خودم پیاز و پودر سیر هم بهش میزنم،عالی میشه🌸
🕓۳۰ دقیقه میذاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه
🧀پنیر پارمزان ۵۰ گرم (میتونید نریزید)
🍞پودر سوخاری به میزان لازم
🍸روغن زیتون یا روغن مایع به میزان لازم
🌡پخت در دمای:
۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت
🕓به مدت:
۲۰ دقیقه
و یا بدون روغن در تابه نچسب
یا با روغن و به حالت سوخاری در تابه.
🌸برای سوخاری کردن روی گاز میتونید از روش این روش هم استفاده کنید:
بعد از مزه دار کردن سینه مرغ اون رو داخل آرد سفید،تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید و بعد سوخاری کنید.
_
🌹امیدوارم دوست داشته باشید🌹
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ظهرتون دلچسب💕
آرزو دارم دلتون مثل بهار
پرشود از لحظه های ماندگار
زندگیتون خالی،از اندوه و غم
لحظه های شادمانی بیشمار
بفرمایید ناهار😋🍃💕#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
سلام امروز شور خونگی داریم که خیلی ترد عالیه با همه نکاتش براتون اماده کردم تا راحت عالی درست کنید😍
🟢 مواد لازم
گل کلم بزرگ یک عدد
هویج سه عدد
کرفس یک عدد
سیر دو تا بوته
خیار ۴ عدد
فلفل تند چند عدد
سبزی شور ،مرزه ترخون شوید کمی جعفری
اب نمک
۲۰ لیوان اب جوشیده خنک
سرکه یک لیوان
نمک ۲/۳ لیوان
نکاتش
🟢 شیشه حتما خشک تمیز باشه ،از دبه ماست استفاده نکنید چون چربی جذب کرده هر چقدر بشورید بازم چربه
🟢 مواد خوب بشورید روی پارچه نخی پهن کنید تا اب اضافیش گرفته بشه
🟢 در شیشه حتما خوب بسته بشه تا هوا نکشه تا ترشی لزج نشه
🟢جای گرم نباشه چون کپک میزنه
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شور با تمام نکات🔝
قسمت اول✔️
💞کلیــک کنیــد💞👇
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_هنرمند_اشپزی😍
ایده ی اشپزی حتما ببینید👆
برای خمیرش از دستور خمیر جادویی استفاده کنید و داخلشم گوشت چرخ شده و پیاز رنده شده و زرد چوبه و نمک بزنید و جعفری ساتوری بعد ورز بدید گرد 😋
دراین عصر دلپذیر🌹
دیدگانت ازهمیشه شادتر
شهر قلبت زنده و آبادتر
غصههایت🌴
دم به دم ای مهربان
در گذرگاه زمان بربادتر
عشق و مهربانیت سرشارتر
زندگیت هر آن زیباتر 😍🌴
عصرتون بخیر وشادی🍃🌸
💖#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق بازاری
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پودینگ_انبه_با_دانه_چیا
✍مواد لازم
شیرنارگیل۲پ
دانه چیا۴ق غ
عسل ۲ق غ
انبه مکعبی خردشده۲پ
🍜طرز تهیه
شیرنارگیل،دانه چیا و عسل رو با هم خوب مخلوط کنید برای نیم ساعت
بذارین کنار و بعد دوباره به هم بزنید و بذارین در یخچال برای مدت ۳_۴ساعت سپس داخل لیوان یا هر ظرفی که تمایل دارین بصورت لایه ای از این ترکیب چیا و انبه قرار بدین.من چندتا توت فرنگی اسلایس شده هم اطراف لیوان
گذاشتم.روی اونا هم با نعنا تازه و چیپس نارگیل تزیین کردم.دسر مقوی و خوشمزه ایه البته یه صبحانه کامل هم
میتونه باشه.در صورت تمایل میتونید یک پیمانه از شیر نارگیل کم کنید به جاش ماست اضافه کنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺پیتزا_نان_لواش
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡