#آموزش_دمنوش_سیب_دارچین

کیک سیب با شیره👆👆👆👆

#کیک_سیب_با_شیره مواد لازم آرد ۲ لیوان شکر قهوه ای ۱ و ۱/۴ لیوان ◀️میتونید با شکر سفید جایکزین کنید تخم مرغ ۴ عدد شیره ۱/۴ لیوان روغن ۲/۳ لیوان آب نصف لیوان پوره سیب نصف لیوان دارچین ۱ ق چ زنجبیل ۱ ق چ جوز هندی ۱/۴ ق چ ◀️نوع و میزان ادویه ها سلیقه ایه بکینگ پودر ۲ ق چ طرز تهیه آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ، شکر قهوه ای، دارچین، زنجبیل و جوز هندی رو ۵-۴ دقیقه با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه بعد شیره انگور یا خرما، پوره سیب، روغن و آب رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید همزن رو کنار بزارید و مخلوط آرد رو طی سه مرحله اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید تا گلوله های آرد باز بشن و مایه کیک یکدست بشه قالب رو با مخلوط روغن نیمه جامد و آرد حسابی چرب کنید تا ۲/۳ ارتفاع قالب رو از مایه کیک پر کنید طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه بزارید بپزه بعد از اینکه از حرارت افتاد اطرافش رو آزاد کنید و بعد از قالب خارج کنید زمانیکه خنک شد به دلخواه تزئینش کنید برای درست کردن پوره سیب ۲ تا سیب کوچک رو خرد کنید و بهش یک پنجم لیوان آب و به دلخواه یک ق چ آبلیمو اضافه کنید صبر کنید تا سیبها بپزه و آبش کاملاً کشیده بشه بعد با گوشتکوب له کنید تا پوره بشه ✨

✨الهى... 🍂دراین شب زیبای پاییزی ✨سلامتی را 🍂نصیب خانواده هایمان ✨دلخوشی را 🍂نصیب خانه هایمان ✨وآرامش را 🍂نصیب دلهایمان گردان ✨و هيچ خونه اى 🍂درد و غم نداشته باشـه آمیـــنَّ 🙏 شب پاییزیتون گرم محبت✨🍂 ♥️

💕آدینـه تون زیبـا و شـاد 💐پیشکش نگاه مهربانتون 💕در این روز زیبای عید 💐روزتون گلباران 💕روزی پر از عشق و مـحبت 💐روزى پر از شادى و آرامش 💕روزى پر از خنده و دلخوشى 💐و روزی پر از خبرهای خوب 💕براتون آرزومندم عیـــدتـون مبـارک 💐💐 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

مواد لازم🔻 400 گرم گوشت چرخکرده گوساله 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 تخم مرغ(متوسط یا کوچک) 1 پیاز کوچک رنده شده 1 حبه سیر رنده شده کمتر از 1 قاشق چایخوری نمک(یا طبق ذائقه ) 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره پودر فلفل قرمز و سیاه طبق ذائقه 5_6 شاخه جعفری ریز خرد شده مواد سس🔻 1 قاشق غذاخوری کره 1.5 قاشق غذاخوری آرد 1.5 لیوان آبگوشت یا آب سبزیجات(مخلوط آب جوش و استاک گوشت یا سبزیجات) 100 گرم خامه صبحانه(یا مخلوط 50 میلی لیتر شیر و 50 گرم خامه) 1 قاشق چایخوری سس خردل مقداری جور هندی رنده شده(اختیاری) مقداری جعفری تازه خرد شده نمک،فلفل سیاه و قرمز طبق ذائقه طرز تهیه🔻 تمام مواد کوفته را در یک کاسه مخلوط و خوب ورز دهید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند،روی کاسه را بپوشانید و برای حدود 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال استراحت دهید،سپس از یخچال در آورده و بصورت کوفته های کوچک شکل دهید، 2-3 قاشق غذاخوری روغن نباتی را در یک تابه با حرارت متوسط گرم کنید(حتما روغن باید داغ باشد)کوفته ها را سرخ کنید تا تغییر رنگ دهند(ترجمه از آشپزی_خلاق)بعد از پخت،کوفته ها را در بشقاب بگذارید و حرارت را کم کنید،کره و آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود، در حین هم زدن آبگوشت یا آب سبزیجات را اضافه کنید و مرتب هم بزنید سپس خامه هم دمای محیط را اضافه کنید و بعد سس خردل و ادویه جات هم بریزید و کوفته ها را به سس اضافه کنید و بگذارید تا با حرارت خیلی ملایم به مدت 10_15 دقیقه بپزد در آخر جعفری ریز خرد شده را اضافه کرده و گرم سرو کنید،این کوفته ی خوشمزه رو میتوانید با پوره سیب زمینی،پاستا و سبزیجات سرو کنید،نوش جان

کوفته سوئدی 😋

روز میلاد دُرّ درخشان مهر و عاطفه💖 پرستار زخم های به خون نشسته صحنه کربلا حضرت زینب کبری سلام الله 💖 و روز پرستار مبارک باد 🎈🎉🎈 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

#ساندویچ_زعفرونی مواد لازم فیله مرغ ۱۰ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه خردل ۱ قاشق چای خوری لیمو نصف زعفرون دم کرده ۳ قاشق چای خوری مواد سس قارچ زعفرونی قارچ ۱۰ عدد خامه ۲ قاشق غذا خوری آویشن نوک قاشق چای خوری پنیر ورقه ای ۲ عدد نمک و فلفل سیاه شیر ۱/۳ پیمانه زعفرون ۱ قاشق چای خوری نان تست ۵ عدد خیار شور ۳ عدد کره ۱ قاشق غذا خوری نوش جان 💖

#فيلم_آموزشي #آموزش_گلوکز_خانگی مواد لازم یک لیوان شکر یک لیوان آب یک قاشق غذاخوری اب لیمو یک قاشق غذاخوری اب سرد یک ظرف کوچک اب برای تست گلوکز نوش جان 💖

🌹 🌹🌹 🌼 #السلام_علیڪ 🌼 #یا_اباصالح_مهدی 🌼 جمعه یعنے روی مه سیماے تو 🌼 حس خوب عاشقے هم پاے تو 🌼 جمعه ها دل را هوایے مے ڪند 🌼 یاد ناز چشمت و آوای تو 🌼 صبح جمعه بر نمیخیزم به جز 🌼 از برای خنده ے لب های تو 🌼 چشم از این دنیا ببندم تا دمی 🌼 هم نفس با من شود رویاے تو 🌼 جمعه یعنے دل ز دنیا شستن و 🌼 جان گرفتن در رخ زیبای تو 🌼الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّڪَـــ الْفَـــرَج🌼 🌼 #صبحتون_مهدی