ســــلام صبحتـون زیبـا 🪴🌸 الهی نگاه پر مهر خدا🪴🌸 هـمراه لحظه‌هاتـون🪴🌸 سلامتی و نیکبختی🪴🌸 گـوارای وجـودتـون 🪴🌸 بـارش بـرکـت و نعمت🪴🌸 جــاری در زنــدگـی تـون 🪴🌸 یکشنبه هشتم اسفند ماهتون بـخیر🪴🌸

#کوفته_گوشت ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#سیب_زمینی_پنیری👩‍🍳 500 گرم سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری کره یک مشت پنیر پیتزا مقداری پیازچه ادویه جات(نمک، فلفل،پاپریکا، جوز هندی) 🥔🧀✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#تارت_گردویی کره همدمای محیط۷۵گرم پودر قند۵۰گرم تخم مرغ۱عدد وانیل۱/۴ق چ آرد۱۵۰گرم بکینگ پودر۱/۴ق چ کره و پودر قند را با همزن بزنید سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید کمی همزده بعد عارد و بکینگ پودر را با هم الک و ب مواد اضافه کنید با قاشق خوب هم بزنید بعد با نوک انگشت مواد را یکدست کنید زیاد هم ورز ندید ک ب روغن بیفته در حد جمع شدن خمیربمدت یک ساعت بزارید داخل یخچال استراحت کنه بعد بین دو نایلون باز کنید (من گلوله های ۱۲گرمی گرفتم و داخل قالب شکل دادم)حدود یک سانت بعد داخل قالب تارت پهن کنید و شکل بدید بعد روی خمیرو با چنگال سوراخ ایجاد کنیدو ب مقدارکافی از مواد میانی داخلش بریزید و داخل فر از پیش گرم شده بمدت ۳۰دقیقه و ۱۷۰درجه اجازه پخت بدید بعد از پخت با عسل یا شربت بار رومال کنید و با شکلات تزیین کنید ⭕️⭕️⭕️مواد میانی تخم مرغ درشت۱عدد کره آب شده۲۵گرم آرد۳۰گرم شکر۵۰گرم وانیل کمی پودر هل۱ق چ گردو ۵۰تا۷۰گرم شکر+تخم مرغ+وانیل را با همزن بزنیدبعد آرد را اضهفه کنیدو بعد کره آب شده و پودر هل را اضافه و ترکیب کنید و در عاخر گردوی ریز خرد شده را اضافه کنید✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#شیرینی_رویال👩‍🍳 ✅مواد لازم🖊🖊 تخم مرغ یک عدد اردقنادی ۵۰۰ گرم معادل ۳ لیوان + ۱/۴ لیوان مبشه ،،دو ق ارد کنار دستتون باشه ممکنه لازم بشه نشاسته ذرت ۱۵۰ گرم معادل یک لیوان کره ۳۰۰گرم وانیل نصف ق چ پودر قند یا شکر ۲۰۰ گرم معادل ۱/۵لیوان 🍪🍰✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#خورشت_کرفس با صدا ببینید🔈 یک عدد پیاز بزرگ 200 گرم گوشت خورشتی ساقه کرفس و سبزی نعناع و جعفری سرخ شده زردچوبه فلفل دارچین زعفران نمک کمی رب یه کاسه کوچک لوبیا چیتی بدلخواه دوتا لیمو عمانی همونطور که دیدید اول پیاز رو تفت دادم کمی که سبک شد بهش گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم حالا نوبت ادویه هاست بعدش کرفس و سبزی را اضافه کردم و کمی تفت دادم کرفس و سبزی رو از قبل سرخ و فریز کردم بعد ابجوش ریختم و وقتی جوش اومد یک کاسه کوچک لوبیاچیتی و دو تا لیمو عمانی ریختم و گذاشتم خورش روی شعله کم جابیفته دو ساعت بعد لیمو هارو برداشتم که خورشت رو تلخ نکنه حدودا پخت خورشت کرفس 5.6 ساعت هست که بیشترم میتونه بمونه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ⚠️لوبیا چیتی داخل خورشت کرفس کاملا دلبخواهیه و خورشت رو لعابدار میکنه⚠️ساقه کرفس رو خرد میکنم و سرخ میکنم به همراه سبزی نعناع و جعفری و فریز میکنم 💖✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش بریلو خانگی🍓 #کلیپ_آموزش_بریلو_خانگی😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شیرینی_قرابیه با صدا ببینید🌹 🥚تخم مرغ: ۱عدد 🍚شکر دانه ریز: ۱لیوان چایخوری 🧉روغن: نصف لیوان 🥡نشاسته (گندم / ذرت):نصف لیوان 🍫کاکائو: ۲قاشق غذاخوری 🌰فندق: نصف فنجان 🍬شکلات چیپسی:نصف لیوان 🍙بکینگ پودر:۱ بسته 🥡وانیل:۱ بسته 🍚آرد:به اندازه نیاز تخم مرغ ، روغن و شکر رو داخل ظرفی باهم مخلوط میکنیم نشاسته ، کاکائو ، بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم ارد رو هم کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نچسبی به دست بیاد. شکلات و فندق رو اضافه کرده و مجدد مخلوط میکنیم بدون اینکه خیلی له بشه. خمیر رو به قسمت های کوچیک تقسیم میکنیم و بهشون حالت میدیم و داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی هارو داخلش قرار میدیم و بعدم در فر 180 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا ترک بخورند 💖✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#لوبیا_پلو با صدا ببینید🔈 گوشت قیمه ای ۳۰۰ گرم لوبیا سبز خرد و سرخ شده ۳۰۰ گرم رب ۲ ق.غ پیاز داغ نصف پیمانه ادویه به دلخواه (نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، پودر سیر یا سیر تازه، زیره، زعفران دم کرده) برنج آبکش شده ۲ پیمانه روغن به مقدار لازم اول پیاز داغ را حاضر میکند، گوشت ها رو داخلش تفت میدید، بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد، ادویه ها و‌ رب رو اضافه میکنید و کمی تفت میدید، آب جوش به اندازه ای که گوشت رو بپوشونه بهش اضافه میکنید و‌میگذارید قشنگ بپزه.اواخرپخت، لوبیا سبز رو بهش اضافه میکنید که دست به دست هم بده ولی له نشه و آب مواد کشیده بشه از طرفی برنج رو در آب و‌نمک خیس کردید و بعد در آب جوش و نمک نیم پز میکنید و آبکش میکنیدبعد از اینکه برنج و مواد کمی خنک شد ، در یک قابلمه ی نچسب با هر ته دیگی که دوست دارید، لایه لایه برنج و مواد رو به ترتیب میریزید تا تموم بشن، توصیه میکنم تو هر لایه کمی زعفران دم کرده و دارچین اضافه کنید. میگذارید دم بکشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩🏻‍🍳#کرانچی_سیب_زمینی 🧑🏻‍🍳 سیب زمینی ۳ عدد نشاسته ذرت ۵ ق غ ادویه زردچوبه. پودر سیر. پودر فلفل سیاه نمک جعفری خرد شده ۲ق غ پنیر پیتزا ۲ ق غ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

👩‍🍳#کراکت_ژامبون_وپنیر🍘🥓🧀 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

گفتید گاز پاک کن بزار که شیمیایی نباشه بفرمایید 👇👇 همین الان اینجوری کنار شعله های گازو تمیز کنید 😍 مقداری پودر خمیر مایع را با سرکه مخلوط کنید و با مسواک یا سیم ظرفشویی خوب بکشید سپس با پارچه تمیز کنید، خیلی عالیه 😍👌 ༻‌༺‌‌‌༻‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ته دیگ طرح دار ➿✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ترفند از بین بردن بوی بد توی خونه 🤔 کافیه 👈🏽 چند تکه چوب دارچین رو در داخل آب بجوشانید تا بو سریعا از بین برود. دارچین بوی بسیار مطبوعی رو تولید میکنه ─┅─═इई❄️ईइ═─┅─ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#دسر_عید👩‍🍳 کیک بیسکویت😋 مواد کاستارد: شیر 1 لیتر نشاسته 3 قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چایخوری شکر 2 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ خ وانیل 3 بسته بیسکویت کاکائویی مواد سس شکلات: 1 بسته خامه 200 میلی لیتری 160 گرم شکلات شیری 🍮🍫✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اینم از شیرینی یا تارت خوشمزه و سه سوته سیب فقطم یه بسته خمیر هزارلا میخواد و سیب و شکر . تو پست قبل هم توضیح دادم اما مراحلش رو گفتم براتون بزارم که راحت تر درستش کنید😍 . . .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شیرینی_بدون_فر ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شیرینی_بدون_فر مواد لازم: یک لیوان ارد قنادی نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر قند وانیل یا پودر هل یا زعفران طرز تهیه: روغن پودر قند ارد وانیل پودر هل رو باهم ترکیب کرده و ابتدا با قاشق بعد با نوک انگشت ها ورز میدیم تا خمیر جمع بشه زیاد ورز نمیدیم چون به روغن میفته ازش به اندازه یک گردو برمی‌داریم گرد میکنیم روش طرح میندازیم و با تخم خرفه تزئین میکنیم و داخل تابه میچینیم من کاغذ روغنی نداشتم اگر دارید حتما کف تابه بندازید شعله پخش کن گرم بشه تابه رو روی شعله پخش کن میذاریم به مدت بیشت دقیقه با حرارت ملایم و دمکنی و بعد از پخت تا وقتی که سرد نشده بهشون دست نمی‌زنیم وگرنه پودر میشن نوش جونتون ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#سالاد_کدو🥗🥒 ۴ عدد کدو سبز روغن ۲ الی ۳ حبه سیر نمک برای سس: ۱ کاسه ماست نصف دسته شوید کدو‌سبز رو رنده میکنیم و روغن زیتون و نمک میزنیم و در تابه با در بسته مقداری میپزیم ،برای سس،به ماست شوید خورد شده و سیر رنده شده اضافه و بعد سس رو داخل کدوهای پخته و خنک شده میریزیم و مقداری ذرت ریخته و با شوید و ذرت تزیین میکنیم

طرز تهیه کیک هویج وگردو🎥🔝

#شکلات_خونگی_خوشمزه☝️☝️😋 🍫🍫🍫🍫 💞کلیــک کنیــد💞👇

#کاپ_کیک☝️☝️😋 💎با طعم موز🍌🍌🍌 🥧🥧🥧🥧 پارت 1⃣✔️ 💞کلیــک کنیــد💞👇

☕️اگه تو دنيا 🍰هيچي نداشته باشي ☕️مطمئن باش 🍰سه چيز هميشه مال ☕️تو هست 🍰خداي مهربون، ☕️فکراي قشنگ 🍰و دعای خیر من ☕️که همیشه همراهته عصرتون شیرین ☕️🍰 . . . Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄ ‌‌‌‌‌‌#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

دومدل تزیین گوجه🍅🍅🍅 🔝🎥 پارت اول

دومدل تزیین گوجه🍅🍅🍅 🔝🎥 پارت دوم ‌

کیک مرطوب ، لطیف و بسیار خوشمزه مختص خامه کشی گرچه می‌توان بدون خامه با چای مصرف کرد: . ظرف من به قطر 18 سانتی متر است - اگرچه امیدوار بودم بیشتر پف کنه. مواد لازم: تخم مرغ - 2 قطعه شکر - 230 گرم آرد-200گرم شیر - 150 میلی لیتر کره آب شده - 200 گرم کاکائو - 40 گرم جوش شیرین - یک قاشق پودر بیکینگ - یک قاشق آب جوش - 200 میلی لیتر آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید. نصف آرد را بریزید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را اضافه و مخلوط کنید ، آرد باقی مانده را اضافه کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا یکدست شود. داخل قالب 16-20cm بریزید ، در دمای 160 درجه به مدت 40-50 دقیقه بزارید تو فر. دور تا دور قالب را با فویل بپوشانید تا کاملا پخته شود و علاوه بر این ، کیک را حتی بدون خامه نیز می توانید مصرف کنیدخیلی خوشمزه میشه. 👆✨👆✨👆✨👆

#کیک_2رنگ_پرتقالی🍊🍊 برای کاستارد پرتقالی: 6 لیوان چای خوری آب پرتقال 1 لیوان چای خوری شکر نشاسته ذرت 1 لیوان چای خوری نصف ق چ خ وانیل برای کاستارد سفید: 6 لیوان چای خوری شیر 1 لیوان چای خوری شکر نشاسته ذرت 1 لیوان چای خوری نصف ق چ خ وانیل . پسته برای تزئین ، طرز تهیه: مواد بازم برا کاستارد ها را در دو ظرف جداگانه مخلوط بزارید روی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ بشن اجاق را خاموش و به هر کدام نصف قاشق چایخوری وانیل اصافه کنید.ابتدا قالب مناسب را خیس کنید. سپس کاستارد همانند فیلم در ظرف ریخته می شود. وقتی به دمای اتاق رسید ، حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت می کند. به آرامی پودینگ را در دو طرف تکان دهید. وارونه در ظرف مناسب سرو به دلخواه تزئین می شود. نوش جان😋 .

#دیزاین 🥕🥒 کلیپ درست کردن گل با هویج خیار و بادمجون مناسب برای دورچین غذا دیزاین سالاد و مربا

من اومدم با یه توپک #سیب_زمینی خوشمزه 😋 بچه هاتون دست و پا و سر .. میشکونن براش😁 ‌. مواد لازم: 👀 6-7 عدد سیب زمینی (700 گرم) ؛ نمک و فلفل؛ 40 گرم (½ فنجان) سبزی خرد شده 1 عدد تخم مرغ 120 گرم (1 فنجان) آرد ؛ 3 نان تست خرد شده 115 گرم پنیر پارمسان