eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.9هزار عکس
34.2هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
_دورچین 💜 ↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. 💜 ↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. 💜 ↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: خمیر یوفکا پیاز ۲عدد سینه مرغ۱عدد فلفل دلمه ای ادویه ها شامل:نمک و فلفل و آویشن و پودرسیر پنیر خامه ۱قاشق میتونین داخل خمیر رو از مواد پیتزا یا گوشت و سبزیجات پر کنین کاملا دلبخواه😊 ❌میتونین در فر بصورت رژیمی هم درست کنین کف سینی رو چرب یا کاغذ روغنی بزارین بعد روی رول ها رو با زرده تخم مرغ و کمی روغن یا کره رومال کنین کنجد بپاشین و بزارین به مدت۱۵ تا۲۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ بپزه اما خودتون هربار چک کنین که نسوزه روشم میتونین گریل کنین حتما فر رو از قبل گرم کنین❤ 💜 ↬ @AshpaziBano
خوراک دل وجگرمرغ طرزتهیه نیم کیلودل ونیم کیلوجگرمرغ راخردکردم ابتدایک عددپیازودوحبه سیررادرروغن کمی تفت دادم سپس دلهارابه پیازداغ اضافه کردم بعدزردچوبه ونمک بهشون اضافه کردم کمی تفت دادم تارنگشون عوض شدیک لیوان آب ریختم حرارت راکم کردم تابپزه وآبش تقریباکشیده شدبعدجگرهارااضافه کردم ویک قاشق رب گوجه بهش زدم گذاشتم باحرارت ملایم بپزه وبه روغن بیوفته بعدیک عددنارنج رانصف کردم وآب نصفش رابه مواداضافه کردم گذاشتم پنج دقیقه دیگه تفت خوردوآماده شد. 💜 ↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ 6 و یا به تعداد نفرات نمک 1 ق غ فلفل کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه ای) 3 عدد گوجه فرنگی گیلاسی ریز خرد شده به دلخواه سوسیس، ذرت، فلفل سبز (من امروز استفاده نکردم) 1 استکان سوجوک رنده شده (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) حدود1 استکان اسفناج ریز خرد شده پنیر پیتزا رنده شده، به دلخواه پنیر چدار ابتدا تخم مرغ ها و نمک را 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. اسفناج ها را اضافه کنید و هم بزنید. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. تخم مرغ های زده شده را داخل ماهیتابه بریزید 2 دقیقه با در بسته بپزید سپس گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرد شده و سوجوک رنده شده و پنیر پیتزا را اضافه کنید و مجدد در ماهیتابه را بذارید. وقتی پنیر پیتزا آب شد روی املت جعفری خرد شده بپاشید و برش بزنید و سرو کنید. نوش جان 💜 ↬ @AshpaziBano
_دورچین 💜 ↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• مواد موردنیاز برای دو نفر: (هر پیمانه برابر با 250 میلی‌لیتر، معادل تقریباً یک لیوان معمولی است) • یک و نیم تا دو پیمانه آب • سه چهارم پیمانه شیر پرچرب • دو تا سه قاشق شکر • بادیان ختایی • 3 عدد هل سبز • 2 تا 3 عدد میخک • اگر دارچین طبیعی به کار می‌برید یک تکه دارچین به اندازه‌ی یک و نیم سانتی‌متر • یک قاشق چای‌خوری زنجبیل • دو سوم قاشق چای سیاه چای ماسالا یکی از قدیمی‌ترین نوشیدنی‌های گرم دست‌ساز بشر است. برای تهیه چای ماسالا به توجه به ذائقه از ادویه‌های مختلف استفاده می‌کنند اما شیر و زنجبیل دو ماده اصلی در تهیه چایی ماسالا هستند. مصرف چای ماسالا به خصوص در فصل پاییز و زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی و انواع آنفولانزا فصلی و جدید بسیار توصیه می‌شود. این در صورتی است که طرز تهیه صحیح و ترکیب ادویه آن را بلد باشید. 💜 ↬ @AshpaziBano
🍊 😋 ▫️یک کیلو پرتقال ▫️یک کیلو شکر 🔸پرتقال ها رو به صورت حلقه ای برش زده بهتر که بدون هسته باشن وپوست نازک واگه کمی هسته داشت درش میاریم بعد داخل یک ظرف ریخته روی پرتقال رو آب میبندیم تا کامل پوشنده شه با آب بعد برای یک کیلو پرتقال حدود چهار قاشق پر نمک میریزیم واجازه میدیم تا یک شب داخل آب نمک بمونن درجای خنک یا یخچال (این کار باعث میشه پرتقال بافت خودش رو حفظ کنه وموقع جوش دادن در آب برای از بین رفتن تلخیش پالپشو از دست نده )بعد شکر رو با شش لیوان آب میزاریم روی خرارت تا کمی بجوشه تو این فاصله قابلمه رو پر از آب میکنیم و‌میزاریم که جوش بیاد بعد پرتقال ها رو از داخل آب نمک بیرون کشیده داخل آب درحال حوش خدود سه چهار دقیقه میجوشونیم بعد صاف میکنیم و سبد رو داخل آب سرد قرار میدیم دو بار این کار رو تکرار میکنیم بعد دوبار جوشوندن به شربت در حال جوش اضافه میکنیم و میزاریم آروم حدود دوساعتی بجوشه وبه قوام بیاد بعد داخل ظرف یا شیشه پر میکنیم البته بعد خنک شدن 💜 ↬ @AshpaziBano
ایتالیایی😋🍫‌ ‌ مواد لازم:👇 115 گرم شکلات 50 درصد یک و نیم پیمانه شیر کامل دو قاشق سوپخوری شکر دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت روش تهيه:👇 شکلات و مقداری شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. آنها را با قاشق چوبی دائم هم بزنید تا مخلوط و شکلات ها آب شوند. بقیه شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس شکر را باید اضافه کنید و وقتی حل و آب شد، نشاسته ذرت را به تدریج اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی به غلظت دلخواه برسد. وقتی کاملا غلیظ و تقریبا سفت شد، از روی حرارت بردارید و در ماگ دلخواه سرو کنید. ‌ 💜 ↬ @AshpaziBano
_سالاد_الویه 💜 ↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ايــن گلهاى زيبا تــقدیم به تــک تـــک دوستان 🌾🌹 که نه صدایی از شما دارم و نه تصویری ولی موج انرژی مثبت تون قــد یـه دنیاست مهرتون پــایـــدار 🌺 . . . Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
کیک پنبه ای 🎂😍 مواد لازم:👇 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان پودر شکر نصف لیوان روغن 150 گرم اسفناج 1 ق چ وانیل 1 ق غ بکینگ پودر 2 لیوان آرد طرز تهیه:👇 برای کیک،تخم مرغ و شکر هم زده می شوند تا زمانی که خامه ای شود. بعداً ، روغن و پوره اسفناج اضافه می شود و آرد الك شده را به همراه بكینگ پودر و وانیل اضافه می كنند و در قالب روی كاغذ روغنی ریخته و در فر 190 درجه می گذارند تا كاملاً پخته شود.بعد از 30 دقیقه تست خلال دندان را فراموش نکنید تا ببینید آیا پخته شده است یا خیر(خلال دندان را در وسط کیک فرو ببرید ، در صورت عدم باقی ماندن خمیر در اطراف خلال دندان،کیک پخته شده است.) ‌ 💜 ↬ @AshpaziBano
هدایت شده از  ایده های بانوان
صورتت پر لک شده و پر از جوش سرسیاهه؟ 😱 میخوای همه‌ی بدنت سفید و برفی بشه😐 نوک بینیت داره؟😩 از پوست صورتت اصلا راضی نیستی؟😢 میخوای و سفید لک بشه؟ 😍 راهکارمون بدون ضرر و گیاهیه👌 ‌ بیا ببین👇👇 http://eitaa.com/joinchat/2453733396Ca5cc0746d1
لوبیا سفید یک لیوان گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد بزرگ گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد رب گوجه فرنگی دو.ق.غ فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک پیازو نگینی خرد کنید تو روغن تفت بدین تا سبک بشه بهش ادویه(زردچوبه، پاپریکا.فلفل قرمز.پودر سیر.پودر دارچین.ادویه ی خورشتی) بزنیدو کمی تفت بدین طلایی شد گوشتها را میریزیم وتفت میدیم و اجازه میدیم آبش کشیده بشه و گوشتها سرخ بشن گوجه هارو از قبل پوست بگیرین یا رنده کنید خوب تفت بدین آبش که کشیده شد کمی روغن بریزید و تفت دهید کمی زردچوبه بزنید و و دو ق.غ رب گوجه اضافه کنید و و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه میکنیم و تفت داده و سپس لوبیا هارو که از قبل خیس دادین و نیم پز کردین رو بهش اضافه کنین و تفت میدیم و در نهایت به گوشتمون اضافه میکنیم و نمک میریزیم بعد اب اضافه میکنیم اول شعله زیاد باشه تا جوش بیاد بعد شعله رو کم کنین و بزارین اروم بپزه و جا بیفته. برای چاشنی این غذا یا کمی غوره یا ابغوره بریزید، من لیمو عمانی ریختم میتونید یه مقدار از سیب زمینی رو جدا سرخ کنید و روش بزارید‌. 💜 ↬ @AshpaziBano
هدایت شده از تبلیغات عجایب
برنج با تخم مرغ خام خورد🤢😂 تخم و مرغ خام رو با برنج قاطی کرد و خورد 😱🔥 فیلمش تو کانال زیر🙊💦👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1737687171Ceb28171635 همه تخم مرغ هارو بالا اورد🤪😂☝️🏻