مواد برای 2 عدد پیتزا بزرگ و مناسب برای 3 نفر🔻
سینه مرغ: 400 گرم
قارچ: 200 گرم
فلفل دلمه ای: یک عدد
پیازچه: 100 گرم
سس خردل و کچاپ: به میزان لازم
نمک، زردچوبه، جوزهندی، آویشن، پودرسیر، فلفل، زنجبیل: به میزان دلخواه
سیر: 2 حبه
طرز تهیه🔻
اول کف تابه رو چرب کنید و خمیر رو روش پهن کنید وبه مدت 10 دقیقه بزارید روی حرارت کمتا یه سمتش برشته بشه، وزعد برگدونید وروی قسمت برشته شده، سس کچاپ و خردل رو بریزید و بعد اینکه همه مواد رو ریختین بزارین درشو بزارین تا 10 دقیقه دیگه بمونه تا کاملا پنیرش آب بشه، به نظر من پیتزا تابه ای از پیتزا تو فر هم خوشمزه تر شده، من همیشه تو فر درست میکردم واولین بارمبود که با تابه درست میکردم ولی خیلی دوست داشتم .
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اسنک_ویژه🥟
این میزان مواد، تقریبا یک بسته نون تست میبره. که برای هر اسنک دوتا نون میخواید. دیگه خودتون حساب کنید چه تعدادی میخواید. اگه تو هر بسته بیست عدد نون تست باشه، ده عدد اسنک میشه که اونارو هم چون از وسط نصف میکنیم، میشه بیست تا. اسنک رو با هر موادی که بخواید میتونید درست کنید. مثل : سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ و...
سوسیس : ۱۰۰ گرم
قارچ : ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای : یک عدد
کالباس : ۱۰۰ گرم
ذرت : به میزان لازم
پنیر پیتزا : به میزان دلخواه
نون تست هارو بذارید تو دستگاه ساندویچ ساز. اگه این دستگاه رو نداشتید. یه تابه بردارید، روی نون از مواد بریزید و بعدش پنیر بعد هم یه تابه بردارید. نون بذارید توش و روی نون یه چیز سنگین مثل یه قابلمه دیگه یا هر چیزی که میخواید بذارید. چند دقیقه زمان بدید یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی شه و بعد سس بزنید و روش آویشن بریزید.
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سمبوسه_پنيري
سيب زميني ٤ عدد درشت
جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
پياز ٢ عدد متوسط
پنير پيتزا ١ پيمانه
نان لواش ٥ عدد
نمك ١ قاشق غ
فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
اويشن ١ ق چ
فلفل تازه به دلخواه
نكته :
شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼خودتون،خوبی هاتون
♥️دل خوشی هاتون
🌼همه رو به خدا می سپارم
♥️تقدیم با یک دنیا آرزوی خوب
🌼چهارشنبه تون زیبا
تخم مرغ ۴عدد
شکر دوسوم لیوان
آرد یک لیوان
بکینگپودر یه ق چ خ
کره آب شده ۱۰۰گرم
وانیل به مقدار لازم
برای کارامل
شکر سه چهارم لیوان
کره دو ق غ خ
.
زردالو نیم کیلو
اول از همه فر رو روشن کنید(۱۶۰درجه)
شکر روتوی تابه بریزید و با حرارت خیلی کم بذارید تا شکر آب بشه،اصلا هم نزنید از کناره ها که شروع کرد به آب شدن تابه رو بچرخونید کافیه(مراقب باشید نسوزه)شکر که آب شد دو قاشق کره بهش اضافه کنیدو هم بزنید تا کارامل آماده بشه،کارامل آماده شده رو توی قالبی که کاغذ روغنی گذاشتید بریزیدو زردالو هارو نصف کنید و روش بچینید(استوری رو ببینید)
خب،حالا چهار تا تخم مرغ رو با شکر پنج دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ بشه،وانیل و کره ی آب شده رواضافه کنید و هم بزنید ،حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر رو که الک کرد و خوب با هم مخلوط شدن به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید و بعد تو قالب بریزید و چند بار قالب رو روی میز بکوبیدو توی فر بذارید تا کیک بپزه(حدود یکساعت )ولی حتما چک کنید .
کیک که پخت از فر خارج کنید و لبه هاشو با چاقو از قالب جدا کنید و داغ داغ برگردونید ....
8.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سنگدون_مرغ🌮🍗
۲بسته سنگدون مرغ
۳عدد سیب زمینی
۲عدد پیاز متوسط
۲عدد تخم مرغ
۲قاشق غذاخوری آرد سوخاری
ادویه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_سبزیجات🍢🥦🥒🍅🌽
کلم بروکلی، 1 بسته کوچیک
کدو سبز، 1 دونه
گوجهفرنگی کوچیک، 12-10 دونه
بادمجون، 1 دونه
ذرت، 1 دونه
فلفل دلمهای سبز و زرد و قرمز، هر کدوم 1 دونه (از راهنمایی و رانندگی بگیرید رنگاش کامل باشه)
نمک، ½ ق.چ.
فلفل چیلی، 8-7 دونه
قارچ، 12-10 دونه
لیموترش، 1 دونه
عسل، 1 ق.غ.
پیاز، 1 دونه
سرکه، 1 ق.غ.
روغن زیتون، 2 ق.غ.
پودر آویشن، ½ ق.چ.
گل کلم، 8-7 دسته💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡