eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه تر از بستنی🤩 دسری که بچه ها عاشقش میشن 🍫 🍫
لحظه ها میگذرند گرم باشیم پر از فڪر امید عشق باشیم و سراسرخورشید هرڪجا خندیدیم،هرڪجاخنداندیم، زندگے هم آنجاست لحظه‌هاتون در کنار خانواده زیبا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁اگه تنها دعايى كه هر روز میکنی 🍁خدایا شکرت 🍁 باشه، همين كافيه❗️ خدا را شکر کنیم🙏 برای چیزهایی که داده و قدر نمی‌دانیم و برای چیزهایی که گرفته 🍂 و حکمتش را نمی‌دانیم خدایا بابت همه چی شکرت🧡🙏
مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 1 لیوان ماست 1 لیوان آرد 1 پنس نمک 1 قاشق چای خوری جوش شیرین روغن مایع برای سرخ کردن مواد لازم برای شربت: 2 لیوان شکر 2 لیوان آب یک برش کوچک لیمو طرز تهیه: برای شربت آب و شکر را بجوشانید بعد از اینکه جوشید حدود 15 دقیقه بجوشانید و چند دقیقه قبل از خاموش کردن آب لیمو را اضافه کنید. سپس شربت را کنار بذارید خنک شود. تمام مواد خمیر را داخل ظرفی ریخته هم بزنید و یک قاشق مرباخوری از مواد را داخل روغن فراوان با داغی متوسط بریزید و خوب سرخ کنید. وقتی لوکما ها حرارت اولیه را از دست داد داخل شربت سرد بریزید و بیرون آورید (خیلی در شربت نماند) ❣نکته: نکته مهم برای لوکما این است که شربت غلیظ باشد در غیر اینصورت لوکما ها نرم میشوند. 🌟
تقدیم به تک تک شما سروران گل 💐💐 حضور شما باعث دلگرمی ماست🙏❤️ دوستان جدید به کانال خودتون خوش آمدید😍👌👌🌸❤️
🌸🍃 آرزو مےڪنم ؛ 🌸🍃در این روز جمعه 🌸🍃 مهر … 🌸🍃 برڪت … 🌸🍃 عشق … 🌸🍃 محبّت … 🌸🍃 سلامتے … 🌸🍃 همنشین خودت و خانوادت باشند … ظهرتون خوش☀️☀️💐
کلوچه شکلاتی فنجان 200 میلی لیتری 125 میلی لیتر فنجان چای . .مواد لازم 3 تخم مرغ کره ذوب شده (150 گرم) 125 میلی لیتر شیر 125 گرم پودر قند 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 بسته شکر وانیلی یا نصف قاشق چای خوری وانیل ساده 400 گرم آرد 2 قاشق چایخوری پودر بیکینگ نوک قاشق چای خوری نمک 200 گرم شکلات تخته ایی خورد شده در کل 12 عدد کلوچه بدست میاد طرز تهیه ابتدا مواد خشک ، آرد ، کاکائو ، نمک را در یک کاسه مخلوط کنیم. . سپس در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ، شکر ، کره ذوب شده ، شیر و وانیل را باهم مخلوط میکنیم سپس مواد خشک را به باقی مواد اضافه کرده و کاملاً هم نیزنیم تا بکدست بشن و نصف شکلات تکه ایی را اضافه کنید. . مواد کیک رو داخل کپسول های کاپ کیک ریخته و نصفی از شکلات تخته ایی رو روشون میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت 15-18 دقیقه میزاریم تا بپزه 🌟
امیرالمؤمنین عليه السلام: برترين ادب، آن است كه انسان در حدّ خود بايستد و از اندازه خويش فراتر نرود أفضَلُ الأَدَبِ أن يَقِفَ الإِنسانُ عِندَ حَدِّهِ ولا يَتَعَدّى قَدرَهُ غررالحكم حدیث3241 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
امیرالمؤمنین علیه السلام: زياد خوردن و زياد خوابيدن، جان را تباه مى كند و زيان به بار مى آورد كَثرَةُ الأَكلِ وَالنَّومِ تُفسِدانِ النَّفسَ، وتَجلِبانِ المَضَرَّةَ عيون الحكم والمواعظ صفحه 389 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣ کپی حرام
موادلازم : 1/2 لیوان روغن جامد(من از 100 گرم کره استفاده کردم) 1/3لیوان شیره خرما(از شیره خرما ارگانیک استفاده کنید، صنعتی وشرکتی مزه خوبی نداره) 1 عدد تخم مرغ درشت(من 2عددکوچیک ریختم) 2تا2/5لیوان آرد سفید قنادی 1 قاشق چایخوری پودر هل(میتونید دارچین هم بریزید) 3 قاشق غذاخوری گلاب طرزتهیه : روغن (یا کره نرم شده در دمای اتاق) را با تخم مرغ وگلاب وپودر هل مخلوط وبا چنگال هم بزنید، میتونید با همزن برقی هم استفاده کنیدتا مواد یکدست شود، بعد شیره خرما را اضافه و مخلوط کنیدوکم کم آرد رو اضافه کنید تا خمیر نرم ویکدستی بدست بیاد(شاید آرد بیشتر ویا کمتر استفاده بشه). از خمیر به اندازه یک گردو برداشته ودر دست گرد کنید ومهر دلخواه رو روی خمیر بزنید ودر تابه که کاغذ روغنی انداخته‌اید با فاصله گذاشته ودرب تابه را بسته ومیزاریم روی حرارت کم به مدت تقریبی 30 دقیقه تا کلوچه ها پخته شوند. برای پخت در فر: فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه. شعله پخش کن حتماً بزارید. شعله زیاد کم نکنید چون کلوچه خوب پخته نمیشه. میتونید از دو قاشق شکر هم استفاده کنید ولی من نریختم چون شیرینی کلوچه به اندازه بود. 🌟
شیرینی های رولی ✨✨✨✨✨✨✨ مواد مورد نیاز: 250 گرم مارگارین نرم شده در دمای اتاق 1 لیوان چای خوری روغن 1 لیوان پودر قند 1.5 لیوان پودر نشاسته گندم 1 عدد تخم مرغ 1 بسته وانیل معادل 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر آرد به مقدار لازم تقریبا 4 و نیم لیوان آرد مواد لازم برای تزیین: 80 گرم شکلات تلخ یا شیری 80 گرم شکلات سفید ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ طرز تهیه: همه مواد را به غیر از آرد و بیکینگ پودر در ظرف ریخته و ورز دهید و مخلوط کنید.حتما به دمای کره دقت کنید که در دمای اتاق باشد. بکینگ پودر و آرد را به تدریج اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرمی بدست آید که به دست نچسبد. از خمیر آماده شده تکه هایی به اندازه گردو برداشته و به صورت دایره درآورده و در دستان خود شکل دهید تا به شکل استوانه ای در بیاید. با چاقو از هر دو انتها کمی برش بزنید.آن را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده بچینید. شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 160_170 درجه با تنظیم بالا و پایین فر تا وقتی که تغییر رنگ ندهند بپزید. شیرینی‌هایی را که از فر خارج کرده‌اید را اجازه دهید تا خنک شوند. شکلات‌ها را به روش بنماری ذوب کنید و آنها را به صورت جداگانهدر در کیسه کوچک(قیف) بریزید و انتهای آن را با قیچی برش دهید. ابتدا شکلات تلخ را روی شیرینی ها بریزید و به همین ترتیب ، شکلات سفید را بریزید.به شیرینی ها به مدت 1 ساعت استراحت دهید تا شکلات ها منجمد و سفت شوند سپس می توانید سرو کنید. نوش جان♥️
بازے نور و سایه روے فرش عطرِ چاے تازه دم مادر و بویِ خوشِ نعنا و گل محمدی🌸🌿 سڪانسے از بهشت ❤️
طالبی رو از وسط به صورت زیگزاگی برش بدین توشو خالی کنید بعد هر میوه‌ای که خواستین خرد کنید و توش بریزید میتونید چند اسکوپ بستنی هم بزارین روی میوه‌ها 👌 🍥 🎀 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🍰جمعه تون شاد و بینظیر 🍰الهی 🌷دراین عصر زیبا 🍰هر چی حس خوبه 🌷خدای مهربون براتون 🍰مقدرکنه 🌷دلتون شاد 🍰لحظه هاتون آرام 🌷وجودتون سلامت 🍰زندگیتون پراز محبت باشه 🍰عصرتون شیرین 🌷ایام به کام
🔺 کشمش برای کمبود کلسیم 🔸هر شب دو کشمش بخورید و یک لیوان شیر بنوشید. مصرف این دو به طور منظم برای سلامتی بسیار مفید است، به ویژه برای بیماری‌هایی که دچار بیماری‌های ناشی از کمبود کلسیم هستند، مانند ضعف دندان‌ها و استخوان‌ها.
کدو حلوایی معجزه ای ناشناخته برای مغز👌🏻 ▫️براساس روایات طب اسلامی کدو حلوایی برای مشکلات کوچکی مغز و ضعف مغز (مثل بیماران سی پی ، اوتیسم وکودکانی که رشد کم دارند) بسیار موثر می باشد.
مواد لازم: ▫️آرد ۱ لیوان ▫️شکر ۱ لیوان ▫️سرشیر ۱ لیوان ▫️آب ۲ لیوان ▫️گلاب ۱/۴ لیوان ▫️کره ۵۰ گرم ▫️زعفرون ۲ ق س غلیظ ▫️هل به میزان لازم طرز تهيه: آرد رو با شعله خیلی کم حدود یک و نیم ساعت تفت میدیم وقتی طلایی شد الک میکنیم و سرشیر و کره رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه و دوباره هم میزنیم تا کمی تفت بخوره.شربت حلوا رو از قبل درست میکنیم نمیذاریم بجوشه به محض جوش خوردن از روی شعله بر میداریم و میذاریم کاملا سرد بشه . آرد رو از روی شعله برمیداریم و شربت رو کم کم اضافه میکنیم و اینقدر هم میزنیم تا جمع بشه فقط هم در یک جهت دورانی هم میزنیم تا حلوای نرم و لطیف و کشداری داشته باشیم. 🌟
تقدیم به آقایون عزیز :💖 مرد یعنی یار هستی در وجود مرد یعنی یک فرشته در سجود مرد یعنی یک بغل آسودگی مرد یعنی پاکی از آلودگی مرد یعنی هدیه ی زن از خدا مرد یعنی همدم و یک هم صدا مرد یعنی عشق و هستی، زندگی مرد یعنی یک جهان پایندگی مرد یعنی اردیبهشت، فصل بهار مرد یعنی زندگی در لاله زار مرد یعنی عاشقی، دلدادگی مرد یعنی راستی و سادگی مرد یعنی عاطفه، مهر و وفا مرد یعنی معدن نور و صفا مرد یعنی راز، محرم، یک رفیق مرد یعنی یار یکدل، یک شفیق مرد یعنی پدر مردان مرد مرد یعنی همدم دوران درد مرد یعنی حس خوش، حس عجیب مرد یعنی بوستانی پر نصیب مرد یعنی باغهای آرزو مرد یعنی نعمتی در پیش رو مرد یعنی بنده ی خوب خدا مرد یعنی نیمی از زنها جدا مرد یعنی همسری خوب و شفیق مرد یعنی بهترین یار و رفیق مرد یعنی انفجار نورها مرد یعنی نغمه ی روح و روان مرد یعنی ساز موسیقی جان مرد یعنی مرهم هر خستگی مرد یعنی بهترین وابستگی😍❤️
🥐 😋 🔸خمیر جادویی: دوعدد تخم مرغ روبا نصف لیوان روغن مایع ویک ونیم لیوان شیر و کمی نمک و 1 ق غذاخوری سرخالی بیکینگ پودر و1ق چایخوری مایه خمیر فوری مخلوط کنید و کم کم بهش آرد الک شده اضافه کنید تا زمانی که خمیر شه و به دست نچسبه و خوب ورز دهید و در ظرف دردار تو دمای محیط دو ساعت بزارید بمونه روش یه پارچه بکشید باید حجم خمیر دوبرابر شه .این خمیر رو یک روز قبل درست کنید وبعد استفاده کنید خیلی عالی میشه البته بعد از ور اومدن تو یخچال بذارید تا موقع استفاده. یک خمیر فوق العاده است برای نان و شیرینی هم میشه استفاده کرد فقط وقتی خواستید برای شیرینی استفاده کنید بهش کمی شکر بزنید ‌