. حالا بگو ببینم بین پفیلای کچاپی و پنیری و کره ایی انتخاب شما کدومه؟ برای پفیلای کچاپی اگر دیدید که کچاپ موقع باز شدن ذرت کمه در آخر تا پفیلا داغه میتونید بهش کچاپ اضافه کنید و هم بزنید برای پفیلای کچاپی ممکنِ اول یه کوچولو ته بگیره ولی مدام که ظرف رو تکون بدید ذرتا باز میشن و به پفیلا تبدیل میشن و نمیسوزن و حتما شعله کم باشه و ظرف تفلن باشه یه روش دیگه برای پفیلای کچاپی اینکه وقتی ذرت رو داخل ظرف ریختین و پفیلا شدن تا داغ هستن بهشون سس کچاپ بزنید و سریع هم بزنید پلی خیلی سس اضافه نکنید که پفیلا خمیر نشن از پودر گوجه بعداز درست شدن پفیلا هم میتونید استفاده کنید که میشه پفیلا گوجه ایی یا همون کچاپ برای پفیلای پنیری هم حتما پفیلا ها داغ باشه و پنیر رو اضافه کنید و خیلی خوب هم بزنید تا پفیلاها پنیری بشن و خیلی جذاب🤩🤌🏻(پنیر پارمسان یا پارمزان)

🌸آرزو دارم عصر زیبـاتون 💕پـر از ملودی شـاد 🌸پـر از آرامش 💕پـر از لبخند از تـه دل 🌸و پـر از زیبـایی باشـه 💕عصرتون سرشار از عشق و شادی 🌸رنگ دلتـون شـاد 💕و طعم زندگیتون شیـریـن 🌸عصر زیبای 💕پنجشنبه‌تون بخیر و نیکی اَلّلهُمـّ؏َجِّل‌لِوَلیِّڪَ‌الفَرَج‌َ‌واَقِمنابِخِدمَـتِه🌷

مواد لازم🔻 زرده تخم مرغ : دو عدد شکر : سه قاشق غذاخوری وانیل : نوک قاشق چای خوری جوز هندی : به میران لازم شیر سرد : دو لیوان نشاسته ذرت : دو قاشق غذاخوری آرد گندم : یک قاشق غذاخوری زعفرون : به میزان لازم خامه : چهار قاشق غذاخوری بیسکوییت، موز، سس شکلاتی و شکلات چیپسی : برای تزئین طرز تهیه🔻 زرده تخم مرغ، شکر، وانیل و جوز هندی همبزنید تا رنگش کرمی بشه. بعد شیر سرد، نشاسته، آرد گندم و زعفرون همبزنید.حتما شیر سرد باشه که نشاسته و آرد خوب حل بشن و گلوله نشن. قابلمه بردارید و همه رو با هم مخلوط کنید. بعدش بذارید رو شعله و مدام همبزنید. کمی گرم شد خامه اضافه کنید و باز همبزنید تا وقتی که غلیظ بشه. اگه خامه صبحانه استفاده کردید. نصف لیوان شکر بریزید. اگه از خامه قنادی استفاده کردید، سه قاشق شکر کافیه. بعد از رو شعله بردارید و لایه به لایه بیسکوییت و موز و پودینگ بریزید. به مدت پنج ساعت بذارید یخچال تا خوب ببنده. بعد به هر شکلی که دوست دارید تزئین و نوش جان کنید.♥️ 🌟

#پودینگ_زعفرانی😋

#برگر_با_مغز_پنیری یه پیشنهاد خوشمزه خونگی😋😋 برگر با مغز پنیری 🍔🍔🍔🍔🍔 مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک فلفل سیاه پودر فلفل قرمز (اختیاری) نعناع خشک به مقدار دلخواه پودر آویشن به مقدار دلخواه پنیر چدار رنده شده روغن مایع به مقدار لازم مواد سس گوجه : گوجه فرنگی 3 عدد پودر سیر 1 قاشق چای خوری ریحان خشک 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری . طرز تهیه: در ظرفی پیاز و سیر را رنده کنید. گوشت چرخ کرده، نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز، نعناع خشک و پودر آویشن را اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی مخلوط کنید. مخلوط گوشتی را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را به وسیله ی وردنه روی سطح سلفون کشی شده، کاملا باز کنید. یک لایه از گوشت را کف قالبی که کف آن چرب شده، قرار دهید سپس روی گوشت را با پنیر رنده شده چدار یا هر پنیر پیتزا دلخواهی، کاملا پوشانده سپس لایه ی دوم گوشت را روی آن قرار داده و لبه های دو لایه ی گوشت را به هم فشار داده و ببندید. سطح گوشت را به روغن مایع آغشته می کنیم و قالب را درون فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد پیش گرم شده قرار دهید تا کاملا بپزد. برای تهیه سسگوجه ، گوجهفرنگی ها را در ظرف مناسبی، رنده کره و روغن مایع، نمک، پودر سیر و ریحان خشک را به آن اضافه کرده و روی شعله ی متوسط اجاق قرار دهید تا بپزد و جا بیفتد. همبرگر را برش زده و نوش جان کنید.

دیزاین سالاد

رپ مرغ با سس شگفت انگیز😍 مواد لازم : ۱.۵عدد سینه مرغ آب پز ۳ قاشق غذاخورے ذرت کنسرو شده ۱ قاشق مرباخورے فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخورے فلفل قرمز نمک پنیر چدار رنده شده ۲ قاشق غذاخورے ماست ۱ قاشق غذاخورے سس مایونز ۳ قاشق غذاخورے سس تند ۸ تکه نان لواش یا نان تورتیلا که به صورت دایره هاے کوچڪ بریده شده است دستور پخت : مرغآب پز را داخل کاسه بریزید و بقیه مواد به جز پنیر چدار را اضافه کنید و مخلوط کنید.وسط نان مقدارے پنیر چدار بریزید.روے آن مخلوط مرغ را بریزید و دو طرف آن را بپوشانید و هر دو طرف را در کمے روغن سرخ کنید. نوشجون😍 𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

#فیلم_آموزشی #ببینین_چه_دیزاین_کاپ_کیک_نازی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

طرز تهیه شیرینی سپهسالاری 😍 آرد قنادی ۳۵۰ گرم پودر قند ۱۱۰ گرم کره ۱۸۰ گرم پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری زرده تخم مرغ ۲ عدد ماست ۶۰ گرم زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری مرحله اول برای تهیه شیرینی سپه سالاری مجلسی ابتدا کره را از یخچال خارج می کنیم تا نرم شود، سپس انرا به همراه پودر قند چند دقیقه با همزن می زنیم تا پوک شود. در ادامه پودر زنجبیل را اضافه می کنیم و در حدی که با دیگر مواد مخلوط شود می زنیم. مرحله دوم در این مرحله زرده های تخم مرغ را اضافه می کنیم و در حدی هم می زنیم که با دیگر مواد یکدست شوند. در ادامه ماست را اضافه می کنیم و ۳۰ ثانیه هم می زنیم، سپس آرد را الک می کنیم و در سه مرحله به مواد اضافه می کنیم. مرحله سوم در این مرحله همزن را کنار می گذاریم و مواد را با لیسک مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود، سپس خمیر را با نوک انگشت کمی ورز می دهیم تا لطیف و یکدست شود، روی کاسه حاوی خمیر را سلفون می کشیم و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار می دهیم. پایان قسمت اول 𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

*#نان_سيميت* 🥨 😋 🔸نصف پیمانه آب ولرم و یك قاشق غذاخوري شکر و یك قاشق غذاخوري مایه خمیر وبعد با یك پیمانه شیر و نصف پیمانه روغن مایع و ۴ پیمانه آرد سفیدو یك قاشق چایخوري نمك مخلوط کنید و ورز بدین آرد رو کم کم بریزین. ده دقیقه ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفي بدست بیاد که به دست نچسبه بعد بذارین یه جایي تا استراحت کنه و خمیرمون پف کنه .سپس به چونه هاي کوچیك در بیارین و هر قسمت رو لوله کنید و از وسط خمیر، دو طرف را به همدیگه تاب بدین بعد یك سوم پیمانه شیره انگور با آب رقیق کنید و حلقه هاي نون ها رو در آن بزنید و در کنجد آغشته کنید و در فر به مدت ۱۵تا ۲۰ دقیقه با درجه حرارت ۲۲۰ بذارین پخته بشه 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #ترفند #ایده #آموزش ایـــــــــده بگیریم🐝 🍓••「 @Tarfand20 」••🍓

لباس گرم چند لایه حضرت آقا امروز در اتاق جلسات غیر رسمی با حضور بعضی مسئولین سازمان تبلیغات، خیلی برای چشم های بینا پیام دارد. با یکی از حاضرین جلسه صحبت می‌کردم گفت کاغذی روی دیوار نصب بود به این مضمون که به جهت صرفه جویی در مصرف گاز رعایت های بیشتری در این مکان صورت می‌گیرد. "حسین ابراهیمی" 【﷽】 ⓟⓔⓓⓐⓡ ⓜⓐⓓⓐⓡ ʝѳiɳ→☞ @madarpedar ↜

*#آیس_کاپوچینو* 🧋😋 ▫️ یک قاشق غذا خوری شکر ▫️ یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو ▫️ یک چهارم لیوان آب داغ ▫️ نصف لیوان شیر سرد ▫️ یک اسکوپ کوچک بستنی وانیلی ▫️ یک چهارم لیوان پودر قهوه (از قهوه فوری هم می‌توانیم استفاده کنیم.) 🔸 ابتدا باید شکر، پودر کاکائو، پودر قهوه را به همراه آب داغ در ظرف بریزیم و بروی حرارت ملایم ترکیب نماییم. سپس ظرف را به مدت دو دقیقه کنار می‌گذاریم تا کمی خنک شود. در مرحله بعدی لیوان را تا یک سوم از یخ با دانه‌های ریز و درشت پر می‌کنیم و سپس ترکیب تهیه شده را به آرامی بروی یخ‌ها می‌ریزیم. در مرحله بعدی شیر سرد را به لیوان اضافه می‌کنیم. در نهایت روی نوشیدنی خود را با اسکوپ بستنی وانیلی و همچنین دارچین تزئین می‌کنیم. تماشای لیوان آیس کاپاچینو پر از دانه‌های یخ در میان ترکیب خوش رنگ، بسیار زیبا و هیجان‌انگیز است 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 🍃🍥 اینجا یه کلاس قنادی رایگانه #ترفند #ایده #آموزش ایـــــــــده بگیریم🐝 🍓••「 @Tarfand20 」••🍓

#_دونات_ژامبون مواد لازم آب ولرم یک لیوان خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۱ ق غ نمک نصف ق غ سوسیس یا ژامبون رنده شده ۱ لیوان فلفل دلمه رنده شده نصف لیوان فلفل و آویشن به میزان لازم آرد حدود ۲/۵ لیوان طرز تهیه ابتدا آب ولرم و خمیر مایه و شکر رو با هم مخلوط کنید و بعد نمک و آویشن و فلفل رو اضافه کنید و فلفل دلمه و ژامبون رو هم توش بریزید و هم بزنید و بعد آرد رو سه بار الک کنید و به مواد کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا یه خمیر نرم که به دستتون نچسبه بدست بیاد . روی ظرفی که خمیر رو گذاشتید سلفون بکشید و دو ساعت جای گرم بزارید تا خمیر دو برابر بشه بعد خمیر رو به قطر دو سانت پهن کنید و قالب بزنید و یک ربع بعد از قالب زدن استراحت بدید و بعد توی روغن سرخ کنید cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

*#بروانی* ⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆𖢨⋆ مواد لازم: 1 عدد موز له شده🍌 2 عدد تخم مرغ🥚 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل آب شده🥥 3-4 قاشق غذاخوری شیره انگور (به سلیقه)🍇 1/4-1/3 فنجان آرد جودوسرپرك (یا معمولی) (60-80 میلی لیتر)🥡 1/4 فنجان پودر کاکائو (60 میلی لیتر)🍫 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #ترفند #ایده #آموزش ایـــــــــده بگیریم🐝 🍓••「 @Tarfand20 」••🍓

#کوکوسبزی_مجلسی🌹😍 کافیه نون باگت بزرگ تهیه کنین .. ب ضخامت یک‌تا یک و نیم سانت حلقه ای برش بزنین .. با ی وسیله ای مث ته ماسوره وسطشونو گرد دربیارین و خالی کنین .. داخل ماهیتابه ی نچسب روغن بریزین ..‌یکم ک داغ شد نون ها رو داخل روغن بذارین و اون حفره های خالی رو از مواد کوکو پر کنین . بذارین ی طرف ک سرخ شد ..‌برگردونین و طرف دیگشم سرخ شه . بعد از روغن خارج و حتماااا روی دستمال قرار بدین تا روغن اضافیش گرفته شه . حرارت هم متوسط باشه 🎂 𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋 🍵 ↓↓→→→→🍗→→→→↓↓ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

#شامی_بادمجان😍🌹👇 🍆 ابتدا بادمجون ها رو رنده کرده و نمک اضافه می کنیم نیم ساعت کنار می گذاریم گوشت چرخ_کرده رو با نمک و فلفل و سیر و جعفری خرد شده و تخم مرغ و بادمجون ها ده دقیقه کامل با دست ورز می دهیم تا مخلوط یک دست داشته باشیم و در آخر به شکل کتلت درآورده و با شعله کم دو طرف را سرخ میکنیم 🎂 𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋 🍵 ↓↓→→→→🍗→→→→↓↓ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

#بورک_اسفناج بورک اسفناج یک پیش غذای سبک وخوشمزه👌🏻 عزیزان حتما باید از خمیر یوفکای مخصوص غذا استفاده کنید خمیر یوفکای مخصوص باقلوا نمیشه سوپر مارکتا دارن پیچیدن بورک گوشت هم به همین روش مایه بورک گوشت میتونید از مایه ماکارونی همراه پنیر پیتزا استفاده کنید. عزیزان این اندازه ها تقریبا به ذایقه خودتون کم وزیادش کنید نصف بسته یوفکا اسنفاج پاک کرده وشسته حدود۳۰۰ گرم گردوی خرد شده سه الی چهار قاشق پر پیاز داغ سه قاشق سر پر پنیر خامه ای سه قاشق پر سیر سه حبه زردچوبه ،نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز به میزان لازم روغن دو قاشق اسفناج رو با شعله کم میزاریم بپزه من آب نریختم خودش آب انداخت شعله خیلی کم باشه میتونید ته استکان آب بریزد آب اسفناج که کشیده شد دو قاشق روغن ریختم سیر وپیاز داغ وادویه ها وگردو رو بهش اضافه کردم وباهاش کمی تفت دادم وگاز رو خاموش کردم و گذاشتم سرد بشه سرد که شد پنیر خامه ای رو بهش اضافه کردم وخوب مخلوط کردم خمیر یوفکا رو باز کرده مخلوط شیر وکره ذوب شده با برس روش میمالیم زیاد خیس نشه از مایه اسفناج طبق فیلم رو خمیر یوفکا میزاریم ورول میکنیم گاه گاهی از مخلوط شیر وکره روش میمالیم تا موقع پخت خشک نشه بورکها رو تو سینی که کاغذ روغنی انداختیم میچینم واز مخلوط رومال روش میمالیم کنجد وسیاه دانه روش میپاشیم ومیزاریم تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا بورکها برشته بشن عزیزان زمان پخت مشخص نیست بستگی به دمای فرتون داره مواد رومال زرده تخم مرغ یک عدد ماست یک قاشق مرباخوری زعفران دم کرده کمی کنجد وسیاه دانه( کنجد بیشتر) عزیزان این بورک رو میتونید بدون فر هم درست کنید مثل کیک بدون فر اگه زیرش طلای شده و روش هنوز طلای نشده چند دقیقه گریل رو روشن رو روشن کنید 🌟

#بورک_اسفناج

⚘امام صادق علیه‌‌السلام می‌فرمایند: هر كس حاجتی از برادر مؤمن خود برآورد، خدای تعالی در #روز_قیامت صد هزار حاجت او را برآورده سازد، كه یكی از آن‌ها داخل كردن او به #بهشت است⚘ ⚠️این مرغ ها میان نیازمندانی توزیع می شود که عموما رنگ گوشت و مرغ را در طول ماه در سفره خود نمی بینند و این لطف و #کرامت شماست که قلب چنین هموطنی را شاد می کنید.😍 لطفاً پس از مشارکت رسید واریزی رو به آیدی زیر ارسال نمایید 👇👇 @mahdisadgi4

یک راه حل فوق العاده برای رفع مشکلات کیسه صفرا !👌🏻 اگه مشکل کیسه صفرا دارید روزانه چند بار به مدت 3 الی5 ثانیه نقاط قرمز مشخص شده در شکل بالا (☝️🏻) ️رو فشار دهید تا به بهبودی برسید cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @Dooctor

#خاگینه مغزدار برای شربتش نصف🥛 شکر و نصف🥛 آب و یک چهارم🥛گلاب و دو تا دونه هل و یکم زعفرون دم کرده رو با هم مخلوط کردم و گذاشتم رو حرارت تا یکم غلیظ بشه بعدم گذاشتمش تو یخچال تا خنک بشه این از شربت . برای خود خاگینه هم من۲تخم مرغ و یکم وانیل و با همزن خوب زدم و بعد بهش۲ق غ پر ماست سفت و دو ق غ ارد سفید و یه ق چ بکینگ پودر اضافه کردم و با ق همزدم بعد ظرف رو گرم کردم یکم روغن ریختم نصف مواد و ریختم در ظرف رو گذاشتم یکم که گرفت یه مقدار مغز گردو خرد شده ریختم رو لایه اول و روش یکم دارچین پاشیدم و بعدم بقیه مواد و ریختم و در ظرف و گذاشتم تا حسابی پف کنه بعد برگردوندم که روشم طلایی بشه بعدم که شربت خنک شده رو ریختم روش تمووووم. ‌ بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

‍ #نان_لایه_ای برای دو عدد نان 1 کیلوگرم آرد / 6 لیوان آرد 2 لیوان شیر 1 استکان ماست یا نصف لیوان (ماست سفت) 1 ق چ نمک 1 بسته بکینگ پودر یا یک ق غ مواد میانی🔻 125 گرم کره نصف استکان روغن مایع 2 عدد تخم مرغ ،را برای رومال خمیر نگه دارید و بیکینگ پودر نمک ماست شیر ​​را در یک کاسه بزرگ بریزید و آن را به آرامی مخلوط کنید و آرد را اضافه کنید. تا جایی که خمیر نرم بدست اید ، اگر خمیر سفت شد میتوانید کمی شیر اضافه کنید اجازه دهید خمیر به مدت 10-15 دقیقه بماند، سپس به ۸ چانه تقسیم کنید، یک چانه را روی میز ارد پاشی شده به کمک وردنه باز کنید خوب نازک کنید و بین آنها را مخلوط کره و روغن بمالید کره و روغن را بزارید روی حرارت در حد باز شدن کره و بعد که از حرارت افتاد روی خمیر بکشید و چهار لایه به همین ترتیب روی هم بزارید و کره بمالید بعد از یک طرف خمیر را رول کنید و کمی بکشید و به صورت گرد بپیچید مثل فیلم و چهار تا چانه ی دیگر را به همین ترتیب باز و لابه لای هر لایه کره بمالید و روی هر دو نان را به مدت یکساعت با پلاستیک بپوشانید و بعد هر چانه را روی کاغذ روغنی که سایز سینی فر بریدید بزارید و با وردنه به اندازه ی سینی فر باز کنید و یک تخم مرغ را روی نان بشکنید و روی نان بمالید و نان را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه تا زمانی که نان کاملا خوشرنگ شود بپزید.نوش جان.

#نان_لایه_ای 👆👇

خدایا دراین لحظات دلهای دوستانم را سرشارازنوروشادی کن وآنچه راکه به بهترین بندگانت عطامیفرمایی به آنهانیزعطافرما وقلبشان راجلوه ای از عشق وارادت به خودت بفرما شبتون آروم

#ترفند به همین راحتی حبوبات داخل پلاستیک جابجا کنید 😍👆 🍃 🌺🍃🌺🍃🌺 cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano