eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.9هزار عکس
34.1هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺پروردگارا مهربانم ⭐️دستانم بــه سوی تـــوست 🌺نگاهم به مهربانی و کرم توست ⭐️با تــو غیر ممکن‌ها ممکن می‌شود 🌺نا ممکن‌های زندگی‌ام را ممکن بفرما ⭐️که باخدای بی‌همتایی چون تــــو 🌺معجزه زندگی جــان می‌گیرد.آمـیـــن🙏🏻 ⭐شب زیبایت بخیر و سرشار از آرامش الهی
صبح دل افروز عنایت دمید باد روان بخش هدایت وزید کوکبه ی مهر پدیدار شد هر دو جهان مطلع انوار شد سلام صبح تون بخیر☀️ روز خوبی داشته باشید😊🌹
صبح را با غزلی تازه دم کنارت می نشینم تا حس ِ سلام و نوش را لب به لب... دوباره بسرایم... سلام صبحتون بخیرررر 🥰😊
هدایت شده از  ایده های بانوان
بارالها 🦋 به تو پناه می‌برم از شر وسوسه‌های شیطان و از نفس اماره‌ام که اگر این دو آزاد باشند مرا در بند خود خواهند کرد پس نیروی به من عطا کن که بتوانم در برابر آنها مقاوم باشم . آمین یارب العالمین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک نون روغنی بسیار عالی و بدون جذب روغن با وجود اینکه در روغن سرخ میشه،ولی اصلا روغن جذب نمیکنه.حتما روی نونها پودر قند بپاشید و میل کنید. 3 یا 4 قاشق ماست 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور) 1 قاشق چایخوری جوش شیرین نزدیک به لیوان آرد ( کنترل شده ارد اضافه کنید تا جایی که خمیر نرم باشد و به دست نمی چسبد) برای باز کردن خمیر مقدار پودر نشاسته ذرت روغن برای سرخ کردن مقداری پودر شکر یا پودر قند برای تزیین تخم مرغ و ماست را کمی مخلوط کنید. سپس جوش شیرین را درون یک کاسه بریزید ، سرکه را به آن بیفزایید و مخلوط کنید، بگذارید کف کند، و جوش شیرین و سرکه را به تخم مرغ و ماست اضافه کنید و با هم مخلوط می کنیم . بعد آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنیم و یک خمیر نرم درست کنیم که به دست نچسبد. نیم ساعت به خمیر استراحت دهید سپس خمیر را به تکه های کمی بزرگتر گردو تقسیم کنید ، نشاسته را روی میز بپاشید و خمیر را با وردنه نازک باز کنید قطر نیم سانت ​​. نان را در روغن داغ بیندازید. اگر خمیر کلفت باشد ، پف نمی کند. بعد روی نانها پودر قند بپاشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ_ناردونی نگم براتون خیلی معرکه س مواد لازمش هم که مرغ هست ترجیحاً ران مرغ حالا من از قسمت ساق مرغ استفاده کردم زیادم سرخ نکردم که سفت بشه و رب انار میخواد اونم مَلَس من دو قاشق غذا خوری ریختم ، رب گوجه نصف قاشق وپیاز داغو سیر داغ ووزعفرون فراون ،، اناردون و آب انار و آب مرغ ،،نمک رو هم در آخر اندازه کنین چون رب انار داره نمکش زیاد نشه. کلیپ گویاس دوستان
😋😍 این کوکی گوگولی .هم خوشمزه هم خیلی راحت.پس حتما امتحان کنید.👏👌 تخم مرغ ......1 عدد   شکر .......نصف پیمانه   آرد .......2پیمانه روغن مایع ......نصف پیمانه   پودر کاکائو....... 3 قاشق غذاخوری وانیل ......کمی بکینگ پودر...... 2 قاشق چایخوری طرز تهیه:   تخم مرغ و شکر و روغن و وانیل را با همزن میزنیم، آرد و پکین پودر و پودر کاکائو را کم کم اضافه میکنیم، بهتر از الک کنید بعد اضافه کنید. خمیر لطیفی بدست می آید... من از خمیر گلوله های 15 گرمی برداشتم 28 تا کوکی شد... با دست توپهای کوچیک درست میکنیم، کف سینی فر پهن میکنیم روش 3 تا اسمارتیز میگذاریم... در فر 180 درجه به مدت15 تا 20 دقیقه میگذاریم cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano
🌸😍 مواد لازم ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه شکر قهوه ای ۳ قاشق غذاخوری شیر ۵۰ گرم کره ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل  اسانس وانیل ۱ ق چ ۱/۴ پیمانه آرد ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ پیمانه چیپس شکلات ۱/۲ قاشق غذاخوری روغن ✍طرزتهیه: شکر، شکر قهوه ای، کره، شیر، اسانس وانیل، نمک و آرد را اضافه میکنیم و به مدت 3. دقیقه با سرعت متوسط هم میزنیم سپس چیپس شکلات را به ترکیب اضافه میکنیم. و به مدت نیم ساعت درون فریزر می گذاریم. سپس خمیر را از فریزر درآورده و به اندازه یک قاشق غذاخوری جدا میکنیم و به شکل توپ در می آوریم و به مدت نیم ساعت درون یخچال می گذاریم شکلات و روغن را درون مایکروویو آب می کنیم و توپ های شکلاتی را از یخچال در می آوریم و درون شکلات می غلتانیم. و به مدت 10 الی 15 دقیقه درون یخچال می گذاریم. پس از گذشت 15 دقیقه آماده سرو می باشد. نوش جان :-) cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
صبح یعنی طلوع دوباره ی تو در جان من امروز هم سرشار از دوست داشتن توام مثل دیروز مثل فردا..! زندگیت توام با زیبایی و شادکامی صبحتون بخیر🌸
تقدیم به متولّدين بهمن ماه تولّدتون مبارک😍 🌸🎊🌸🎊🌸🎊🌸🎊🌸 انشاءالله تولّد ١٢٠سالگيتون با سلامتي و دلخوشي كنار خانواده 🎂🎂🎂 🌸🎊🌸🎊🌸🎊🌸🎊🌸
📚 قانون آدم هاست !!! تا زمانی که هستی آسوده اند از بودنت گاهی تنهایت میگذارند.. گاهی آزارت میدهند ... و گاهــــے گمان میکنند قرار است این بودن ها همیشگی باشد اما ….. زمانی برایشان عزیز میشوی که دیگر نیستی قدر باهم بودن را بدانیم❤️
ابتدا دو بسته ژله انار با دولیوان اب جوش مخلوط کنید.تا کاملا تمام ذراتش اب بشه.بهش یک و لیوان اب سرد اضافه کنید.بزارید خنک بشه.حدود دو لیوان انار دون شده بهش اضافه کنید.اگه می خواین دونه های انار داخلش غوطه ور نشه ،بزارید ژله خودشو بگیره.بعد انار اضافه کنید.قالب چرب کنید ژله داخلش بریزد.(خیلی سوال درباره برگردوندن ژله از قالب می پرسن.من فقط قالب چرب می کنم.بعد ژله داخلش می ریزم)بزارید یخچال تا سفت بشه.دور قالب با چاقو خالی کنید.داخل ظرف برگردونید.قالب من داخلش کمی گود بود.من یک بسته ژله الورا با یک لیوان اب جوش مخلوط کردم.بزارید حتما سرد بشه.(دقت کنید حتما در دمای محیط سرد بشه نه یخچال در این فاصله شیر هم از یخچال بیرون بزارید.بعد که هر دو به دمای محیط رسید،شیرکم کم اضافه کنید.داخل قالب بریزد.تا مجدد سفت بشه نوش جان❤️❤️ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رشته پلو با گوشت قلقلی😋 این رشته پلو رو میتونید با گوشت چرخ کرده مثل مایع ماکارونی به همره خرما سرخ شده هم سرو کنید که همه جوره خوشمزه ست. مواد لازم (۵ نفر)🔻 برنج ایرانی ۳ پیمانه نمک ۱ قاشق غ خ (برای خیس کردن ) نمک ۱ قاشق غ خ (برای پختن ) سیب زمینی ۱ عدد رشته ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم پیاز ۲ عدد نمک ۲ قاشق چ خ فلفل سیاه ۱ قاشق چ خ زرد چوبه ۱ قاشق چ خ کشکش ۱ پیمانه زعفرون دم کرده ۴ قاشق غ خ . طرز تهیه🔻 برنج و ۳ بار بشورید با ۱ قاشق نمک ۳ ساعت استراحت بدین ،با روغن و نمک بپزید رشته رو اضافه کنید و‌بعد از ۵ دقیقه ابکش کنید ، حالا مواد گوشتی رو‌اماده کنید ،داخل روغن سرخ کنید و کشمش رو با کمی روغن تفت بدین ،در آخرم با برنج زعفرونی تزیین کنید و حالش و ببرید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتف مرغ کاراملی😋 مواد لازم🔻 کتف مرغ ۱۵عدد سس کچاپ یک قاشق غذاخوری سس تند یک قاشق غذاخوری عسل دوقاشق غذاخوری نمک ۱/۲قاشق مرباخوری آویشن ۱/۲ قاشق مرباخوری زنجبیل ۱/۲قاشق مرباخوری پاپریکا دودی ۱قاشق مرباخوری سیر ۱قاشق مرباخوری روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری طرز تهیه‌ی کتف مرغ کاراملی🔻 ۱_همه مواد را به جز روغن زیتون درون ظرف ریخته مخلوط میکنیم و به مدت چهار ساعت درون یخچال استراحت میدهیم. ۲_سپس کتف ها را درون ظرف پیرکس چیده و روی آن روغن زیتون بریزید. ۳_ظرف را درون فر قرار دهید،کتف ها را بچرخانید تا دو طرف آن سرخ شود. *حرارت را کم کنید به دلیل وجود عسل ممکن است بسوزد،مواظب باشید* *به هیچ عنوان شیرین نیس😉* *میتونید به جای کتف از بال و کتف مخلوط و یا فقط بال مرغ استفاده کنید*
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خوشبختی همین درکنارهم بودن هاست🍃🌼 همین دوست داشتن هاست🍃🌼 خوشبختی همین لحظه های ماست🍃🌼 همین ثانیه هاییست که درشتاب زندگی گمشان کرده ایم🍃🌼 خوشبختی رابیشترحس کنیم🍃🌼
🔰فواید بوییدن گل نرجس و سیاهدانه ✍️حضرت محمد (صلی‌الله‌علیه‌و‌اله‌وسلّم): بوئیدن گل نرجس را به تاخیر نینداز زیرا در طول زمستان از سرماخوردگی جلوگیری می‌کند، سیاهدانه هم اینگونه است. 📚مکاتیب الائمه، احمدی میانجی، ج5، ص230
نشانه‌هایی که خبر از برخی بیماری‌ها می‌دهند !👌🏻 ▫️تورم پاها: مشکل تیروئید، قلب یا کلیه ▫️انگشت حلقه بلند: خطر آرتروز ▫️ هوس خوردن یخ: فقر آهن ▫️چین و چروک: فشارخون ▫️بوی بد دهان: عفونت معده یا التهاب لثه ▫️ادرار تیره: مشکل کلیه ▫️مدفوع سیاه: زخم معده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
انرژی_مثبت 😍 ﺑﺎ ﭼﻮﺑﻬﺎﯼ ﭘﻮﺳﯿﺪﻩ ﻧﻤﯿﺸﻪ ﻗﺎﯾﻖ ﻭ ﮐﺸﺘﯽ ﺳﺎﺧﺖ ﻭ ﺑﺎ ﺍﻓﮑﺎﺭ ﭘﻮﺳﯿﺪﻩ ﻫﻢ ﻧﻤﯿﺸﻪﺯﻧﺪﮔﯽ ﻭ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﺭﺍ ﺳﺎﺧﺖ. از همین حالا افکارت را نو کن تا موفق شوی.👌👌 زندگیتون بر وفق مراد👌🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗 🧀 🔸سینه مرغ ۱ دونه 🔸روغن زیتون ۱ ق غ 🔸اسفناج ۳ مشت 🔸پنیر خامه ای ۱ بسته 🔸پنیر چدار ۳ ق غ 🔸نمک و فلفل و پاپریکا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیمو قابلمه ای🍋🥮 بدون فر باعطری فوق العاده عالی بهتون قول میدم اگه یک بار امتحانش کنید میشه پای ثابت کیک خونگیتون بس که خوش عطروطعمه😍این پست وس،ی وکن تابرای درست کردنش دنبالش نگردی🍋🥮 📌موادلازم: آرد....۲لیوان شکر....۱لیوان شیر....نصف لیوان روغن ...نصف لیوان بکینگ پودر...۲ ق م خ وانیل...نصف ق چ پوست رنده شده لیمو..۱ ق غ خ آب لیمو طبیعی...۵ ق غ خ ✅ابتدا تخم مرغ ،وانیل ،شکرهم زده تاکرم رنگ شودبعد شیروروغن اضافه میکنیم درحدمخلوط شدن هم میزنیم. ✅بعدپوست لیمورنده شده وآب لیمو اضافه میکنیم دراخرهم آردوبکینگ پودر الک شده رااضافه کرده هم میزنیم تامواد کیک یکدست شود. ✅قابلمه راچرب میکنیم مواد کیک راداخل قابلمه میریزیم ✅شعله پخش کن ازقبل بزارید روی حرارت ملایم تاگرم شود بعدقابلمه راروی شعله پخش کن بزارید درقابلمه دم کنی میزاریم بعد۵۰ دقیقه باخلال چوبی تست کنیداگه کیک نچسبیدامادس این کیک فوق العاده خوش عطروطعم هست پيشنهاد میکنم امتحانش کنید🍋🥮 ❌دورگیری ظرف فراموش نشه ❌شعله پخش کن ازقبل روی حرارت بزارید تاگرم شود. ❌فقط قسمت سبزلیمو رارنده کنید قسمت سفید تلخ میکنه
"ﺩﻭﺳــﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ" 🍃🌷 ﺣﺮﻣﺖ ﺍﺳﺖ ﻣﻨﻔﻌﺖ ﻧﯿﺴﺖ ﺧﻠـﻮﺹ ﺍﺳﺖ ﺭﻧﮕﺎﺭﻧﮓ ﺷﺪﻥ ﻧﯿﺴﺖ.... ﺻﻔــﺎﯼ ﺩﻝ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﻼ‌ﻫﺖ ﻧﯿﺴﺖ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺭﺍ ﺩﻭﺳـــــﺖ ﺑﺪﺍﺭﯾﻢ "ﺑﯽ ﺭﯾﺎ، ﭘـﺎﮎ" ﻭ ﺑﺎ ﺗﻤﺎﻡ ﻭجــود...🍃🌷
🌸💖🌸💖🌸💖🌸💖🌸 چقدر این جمله زیباست... انسانهای ناپخته همیشه میخواهند که در مشاجرات پیروز شوند... حتی اگر به قیمت از دست دادن "رابطه" باشد... اما انسانهای عاقل درک میکنند که گاهی بهتر است در مشاجره ای ببازند، تا در رابطه ای که برایشان با ارزش تر است "پیروز" شوند... 🌸💖🌸💖🌸💖🌸💖🌸