6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی_با_موز_و_روکش_شکلات😋
مواد لازم🔻
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ فنجان
شیر ۱ فنجان
روغن نصف فنجان
بیکینگ پودر نصف پاکت حدود ۷ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
آرد سفید یک و نیم تا دو لیوان
موز ۱ عدد
شکلات تلخ یا شیری یا ترکیب هر دو ۸۰ گرم
طرز تهیه🔻
(میتونین از پودر کیک آماده هم استفاده کنید)
شکر و تخم مرغ رو با همزن بزنید تا رنگش سفید شه، مواد مایع رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید. آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کرده و بهش اضافه کنید. موز رو خرد کرده، به مواد اضافه کنید.
قالب هاتون رو یکم چرب کنین مایه ی کیک رو داخلش بریزین. بهتره از قالب سیلیکونی استفاده کنید.
با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد توی فر بپزینش تا زمانی که خلال دندون وسطش فرو کردین بهش نچسبه. احتمالا ۳۵-۴۰ دقیقه کافی باشه، بسته به فر شما ممکنه این زمان متفاوت باشه.
کیک ها رو وقتی گرم هستن از قالب خارج کنید.
۸۰ گرم شکلات رو آب کنید. قالب کیک رو تمیز کنید، شکلات ها رو داخلش بمالید. قبل از اینکه شکلات ها خنک بشه و ببنده، کیک ها رو داخل قالب شکلاتی بذارین تا بهش بچسبه. بذارین داخل یخچال تا شکلات ها کاملا سفت بشن.
بعد از قالب خارج کرده با سس شکلاتی یا ... تزیین و سرو کنید.
🌟
👩🍳کیک_خرما👩🍳
مواد کیک
تخممرغ ۴عدد
خرمای پوست و هسته گرفته ٢٠عدد یا ٢۵٠گرم(روی خرما کمی آب داغ بریزین و پوستشو به راحتی جدا کنین)
آب جوش نصف لیوان
آرد سفید یک و نیم لیوان
شکر سفید یا قهوه ای یک چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ١ق چ سرپر
وانیل یک چهارم ق چ
دارچین ١ق چ
نمک یک پنس
✅مواد سس خرما:(میشه سس رو حذف کنین)
خرمای پوست و هسته گرفته ۶، ٧عدد
شیر نصف لیوان
نشاسته ذرت ١ق غ
خامه ٢ق غ
دارچین ١ق چ
🌟
☕️الهی درهای
💛مهربانی همیشه
☕️به روی
💛دلهاتون باز باشه
☕️الهی نسیم عشق
💛نوازشگر لحظه هاتون باشه
☕️الهی همیشه خدای مهربون
💛هواتونو داشته باشه
☕️ان شاءالله
💛در عصر زیبای زمستانی
☕️همه دوستان حاجت روا باشند
💗در واقع تنها دو چیز هست
📕که میتواند یک انسان را تغییر دهد:
💗عشقی بزرگ
📕یا خواندن کتابی بزرگ.
#پل_دزلمان
عصرتون پراز زیبایی🌹☕️
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده ی بسته بندی مواد غذایی 🌽🥐🍣
💓
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#فینگر_فود
#مافین_پیتزا
#مافین_پیتزایی
مافین پیتزایی یک فینگر فود عالی مناسب جشن تولدها ومهمانیها
نکات:
مافین پیتزا رو هم با فر هم بدون فر میشه درست کرد
بجای سوسیس از مرغ پخته هم میتونید استفاده کنید
مواد لازم:
سوسیس خرد شده و سرخ شده 5 عدد
فلفل دلمه ای خرد شده سرخ شده 1 عدد کوچک
قارچ خرد شده و سرخ شده 1 پیاله
پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان
شیر ولرم نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
خامه صبحانه 2 قاشق غذا خوری
آرد قنادی 1 و نیم لیوان
پودر خمیر مایه 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
تخم مرغ 2 عدد
نمک فلفل پودر سیر و پودر آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه داخل فیلمها کامل توضیح داده شده
یه پیشنهاد خوشمزه خونگی😋😋
#برگر_با_مغز_پنیری
گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
نمک
فلفل سیاه
پودر فلفل قرمز (اختیاری)
نعناع خشک به مقدار دلخواه
پودر آویشن به مقدار دلخواه
پنیر چدار رنده شده
روغن مایع به مقدار لازم
مواد سس گوجه :
گوجه فرنگی 3 عدد
پودر سیر 1 ق چ
ریحان خشک 1 ق چ
نمک 1 ق چ
روغن مایع 2 ق غ
در ظرفی پیاز و سیر را رنده کنید. گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، نعناع خشک و پودر آویشن را اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی مخلوط کنید. مخلوط گوشتی را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را به وسیله ی وردنه روی سطح سلفون کشی شده، کاملا باز کنید. یک لایه از گوشت را کف قالبی که کف آن چرب شده، قرار دهید سپس روی گوشت را با پنیر رنده شده چدار یا هر پنیر پیتزا دلخواهی، کاملا پوشانده سپس لایه ی دوم گوشت را روی آن قرار داده و لبه های دو لایه ی گوشت را به هم فشار داده و ببندید. سطح گوشت را به روغن مایع آغشته می کنیم و قالب را درون فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد پیش گرم شده قرار دهید تا کاملا بپزد. برای تهیه سس گوجه، گوجه فرنگی ها را در ظرف مناسبی، رنده کره و روغن مایع، نمک، پودر سیر و ریحان خشک را به آن اضافه کرده و روی شعله ی متوسط اجاق قرار دهید تا بپزد و جا بیفتد. همبرگر را برش زده و نوش جان کنید.
🌟