👩خورش نازخاتون گیلانی برای سحری😍 🔹مواد لازم برای ۴ نفر: یک عدد پیاز بزرگ رنده شده، ران و ساق و سینه مرغ تکه شده ۵۰۰گرم، سبزی خورش: جعفری ۴۰۰گرم، نعناع ۲۰۰گرم، اسفناج۲۰۰گرم(دستور اصلی این خورش اسفناج ندارد ولی برای لعاب خورش من کمی اسفناج اضافه کردم)، آب جوش ۴لیوان، آبغوره یک فنجان، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه، بادمجان کوچک قلمی درسته سرخ شده چهار تا پنج عدد 🔹پیاز رنده شده را کمی تفت میدیم طلایی که شد تکه‌های مرغ و به همراه ادویه اضافه میکنیم چند که دقیقه تفت خورد سبزی خورشی رو اضافه میکنیم سبزی حدود ۵تا۶ دقیقه که با مرغ و پیاز تفت خورد آب جوش را اضافه کرده و در ظرف میذاریم با حرارت ملایم حدود یک ساعت تا خورش کاملاً جا بیفته.بعد از این آبغوره را بهش اضافه میکنیم در قابلمه رو کج میزاریم تا خودشون کاملاً جا بیفته و آماده بشه بادمجانها را که از قبل سرخ کردیم موقع سرو روی خورش میکشیم. 🌼بادمجونا رو ۵ دقیقه اخر به خورش اضافه کنید. به جای مرغ از گوشت هم استفاده کنید و همچنین اگر دوست داشته باشید می توانید آلو بخارا همراه آبغوره به این خورش اضافه کنید.

👩تزئین ماست 🔹خیارریزخردشده مقدارکمی شوید به دلخواه پودرسیریاسیرخردشده ماست، 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز ونمک درصورت دلخواه سبزی معطرخشک رااضافه کنیدودرظرف مناسب بریزید.

#دونات_سبزیجات #پیراشکی_سبزیجات 1 لیوان آب گرم 1/2 لیوان شیر ولرم 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری کره 1عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شکر 1 بسته مخمر خشک(1قاشق غذاخوری) 1 و 1/2قاشق چایخوری نمک 5 و نیم لیوان آرد ( نصف لیوان آرد کنار دستتون باشه شاید لازم شد). مقداری جعفری وشوید تازه خرد شده پنیر چداریا موتزارلا طرزتهیه : اول کار در ظرفی شیر ولرم +مخمر+شکر رامخلوط کنید وبزارید تا خمیر مایه عمل کند. جداگانه در ظرفی دیگر بقیه مواد، ،كره،تخم مرغ وماست ،نمك راریخته ومخلوط کنید. مایه خمیر آماده شده را اضافه ومخلوط کنید.دراینجا سبزی خرد شده را بریزید وکم کم آرد را هم اضافه کنیدتا خمیر نسبتأ لطیفی بدست بیاد. روی خمیر راپوشانده وبزارید جای گرم حدود 1ساعت تا حجم خمیر دوبرابر شود. بعد طبق ویدئو خمیر را به دلخواه قالب زده ودر روغن شناور سرخ کنید. برای وسط خمیر هم میتونید از هر پنیر کشداری استفاده کنید. 🌟

ساندویچ لواش لاکچری😍😋 مواد لازم: سیب زمینی 🥔 فلفل دلمه ای 🫑 کالباس🥓 ذرت🌽 پنیر پیتزا 🧀 سس کچاپ یا سالسا🍅 نون لواش🫓 🌟

🧑‍🍳#شام_خوشمزه👩‍🍳 🌸 .

#کراکت_تورتیلا😍 غذای امروزمون آموزش کراکت تورتیلا هست که مطمئنننمممم عاشقش میشید، برای مواد داخل میتونید از مواد و سبزیجات دلخواهتون استفاده کنید طعمش واقعاا عاالیه 👈مواد لازم: نان لواش یک بسته هاداگ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم پیازچه ۳ عدد قارچ ۳۰۰ گرم پنیر رنده شده یک پیمانه پیاز یک عدد متوسط سیر ۲ حبه تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری نصف پیمانه طرز تهیه: ابتدا سیر و پیاز را خرد کرده و در ماهیتابه تفت دهید زمانی که نرم شدند و تغییر رنگ دادند قارچ خرد شده را اضافه کنید و به همراه کمی نمک و فلفل و آویشن تفت دهید. کمی از مواد آماده شده بریزید، سپس پنیر ، پیازچه و سوسیس لبه‌ها را تا زده ، سپس رول کنید و به ترتیب در تخم مرغ هم زده و آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ سرخ کرده و با سس دلخواهتان سرو کنید.نوش جان😍😘 نکته : میتونید هاداگ رو ابتدا سرخ کنید و بعد داخل نان ها بذارید ♥️

#آموزش یه غذای سریع برای کدبانوهای نازنین🍖🍗 #ایده_لاکچری😍🦋 🍂🍁

. اکبر جوجه اصیل و مجلسی😍😋 🧑‍🍳#شام_خوشمزه👩‍🍳 🌸 🌟

🧑‍🍳پاستا اسفناج👩‍🍳 اسفناج و سینه مرغ و یا فیله مرغ، سس سفید شامل: شیر و یک قاشق آرد و نمک و فلفل، میتونید جاش خامه بزنید ولی سس شیر سالم تره و غلیظ هم هست، پیاز، سیر و هر پاستایی که دوست دارید❤️ 🌟

#خلاقیت🍭 دیزاین دستمال سفره به شکل #گل که برای سفره آرایی خیلی شیک و زیبا میشه👍✅ با سلیقه باش بانو 🌺 .💓

پلو ۳ رنگ مجلسی😍😋 مواد لازم: برنج🍙 زعفران دمکرده💛 شوید🌿 🌟

. ایده بسته بندی گوشت چرخکرده🥩 .💓