eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥰 پیاز نصف، نخود یا عدس 2 ق غ، گوشت یا مرغ 1 تا 2 تکه، سبزی آش ۲ ق غ، زردچوبه کمی، آب یک لیوان همه رو داخل شیشه تمیز بریزید و درب شیشه رو محکم ببندید. داخل قابلمه پرآب قرار بدید با حرارت کم اجازه بدید بپزه. بعد داخل ظرف بریزید و اگر خواستید میکس یا له کنید. ⭕اگر در وسط پخت غذا، آب قابلمه تمام شد، به آن آب گرم اضافه کنید. ⭕پس از پختن آش شیشه‌ را با احتیاط و به کمک یک دستمال از قابلمه خارج کنید و زمان دهید تا از حرارت بیفتد. ⭕ارتفاع قابلمه و آب باید به اندازه‌ای باشد که حداقل نیمی از شیشه در آب قرار بگیرد. در بیشترین حالت هم آب باید تا زیر در شیشه برسد. اگر شیشه‌ در آب شناور می‌شود، یک وزنه روی در آنها قرار دهید تا درون آب باقی بمانند. ⭕مملو از آهن و ویتامین هستش این آش و به شدت مناسب