#بادمجان_کبابی
🔅يك روش عالى براى كباب كردن بادمجون👇
بادمجونارو شسته و با چاقو یه برش کوچیک رو پوستش بزنید و بزارید روی شعله پخش کن و حرارت رو زیاد کنید و هرازگاهی اینور اونورش کنید .بعداز کباب شدن به دوقسمت نصفش کنید و با پشت چاقو بادمجونارو از روی پوستش بردارید، به همین راحتی😊
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بادمجان_کبابی👩🍳
مواد لازم
🍆۲۵۰ گرم گوشت گوسفند
🍆۴ الی ۵ عدد بادمجان
🍆۲ عدد پیاز
🍆۳ حبه سیر
🍆۱ الی ۲ عدد فلفل
🍆۲عدد گوجه فرنگی
🍆۳ قاشق غذاخوری روغن
🍆۱قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🍆نمک، فلفل سیاه
برای سس
۱/۵ فنجان آب
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک را با توجه به نسبت نمک رب گوجه فرنگی کنترل کنید
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
برای موارد فوق
گوجه کوچک
و ترشی فلفل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_کبابی
بادمجونکبابی
بادمجان
چند حبه سیر
فلفل سبز قلمی
نمک
فلفل قرمز
روغن زیتون
نووووش جان😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#بادمجان_کبابی
همراه برنج و کته سرو کن
خوشمزه آشپزی کن
متفاوت باش