حلوای گردو و بادام
آرد ۴ لیوان
شکر ۳ لیوان
آب ۲ لیوان
زعفران نیم گرم
روغن یک لیوان
گردو آسیاب شده نصف لیوان
بادام آسیاب شده نصف لیوان
پودر گل 3ق غ
پودر هل یک ق م
پودر تخم گشنیز 1ق غ
پودر نارگیل نیم لیوان
آرد رو الک میکنیم تفت میدیم بوی خامی آرد که در آمد و رنگ گرفت دوبار الک میکنیم . بعد آرد الک شده رو میریزیم توی روغن یکم تفت میدیم بعد گردوی آسیاب شده و بادام و پودر گل و پودر تخم گشنیز و هل و پودر نارگیل رو میریزیم و هم می‌زنیم .بعد شهد رو میریزیم و هم می‌زنیم تا حلوا منسجم بشه و خودشو بگیره
برای شهد ... آب و شکر و زعفرون رو میذاریم روی گاز شکر که حل شد کافیه و شعله رو خاموش میکنیم
#حلوا
🌟
17.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستانی ک دنبال رسپی بدون فر بودن از این اموزش قافل نشید👋🏻
مواد لازم #حلوا #خوشمزه
آرد نخودچی دو لیوان
روغن جامد نصف لیوان
هل یک قاشق مرباخوری
پودر قند نصف لیوان
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
حتما ارد پودر قند و پودر #کاکائو رو الک کنید
میتونید بجای روغن از کره هم استفاده کنید اما تجربم میکنه روغن لطیف‌ترش میکنه
به مواد سادتون میتونید پودر پسته هم اضافه کنید
مواد ساده رو وقتی ریختید داخل غالب ی پنج دقیقه بزارید داخل فریزر یکم خودشو بگیره بعد مواد کاکائویی رو بهش اضافه کنید
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا حلوا مسقطی عربی خوردی ؟؟؟
من بهت به شدت پیشنهادش میکنم 💙
🔹مواد لازم :
نشاسته ذرت یک لیوان
آب ۴ لیوان
شکر ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل یک قاشق غذاخوری
انواع مغزیجات به دلخواه
#حلوا
🌟
10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای زعفرونی برای افت فشار
مواد لازم :
آرد سفید دو پیمانه
روغن مایع یک استکان
شکر ۳/۴ پیمانه
آب ۱/۵ پیمانه
زعفران دم کرده
عرق هل ۱/۸ پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
کره ۵۰ گرم
#حلوا
🌟
حلوا گاجار کا هندی
گاجر کا حلوا یا پودینگ هویج هندی یکی از محبوب ترین دسر های هندی است که اصالت آن مربوط به ایالت پنجاب است. این دسر در فصل زمستان و ایام دیوالی همراه چای ماسالا سرو می شود که از محبوب‌ترین ها است. گاجر کا حلوا دسر سنتی هندی چندین دستور تهیه دارد که به نظر می آید که در شهر های مختلف متفاوت است و دقیقا مانند حلوا است که بعضیها اول با روغن تفت می دهند و بعضی ها بدون روغن تفت می دهند و ممکن است هر کجا یک جوری به حلوا تفاوت بدهند
1/2 پیمانه کره
1 پنس پودر زعفران
2 پیمانه هویج رنده شده
1/2 ق م خ پودر هل
3 پیمانه شیر پر چرب
3/4 پیمانه شکر یا شیر عسلی
1 ق غ خ کشمش(اختیاری)
1/2 پیمانه مغزیجات دلخواه بادام هندی +بادام درختی + پسته + گردو
ابتدا هویج را رنده میکنیم.
قابلمه را روی حرارت میذاریم داغ بشه
نیمی از کره را اضافه میکنیم و با حرارت کم هویج را به مدت ده دقیقه تفت میدیم.
بعد شیر گرم شده را اضافه میکنیم.
تا لحظه ای که شیر کاملا تبخیر بشه همش می‌زنیم.
شکر را اضافه میکنیم.
وقتی شکر را اضافه کردیم آب میندازه.
در این مرحله درب قابلمه را میذاریم تا هویج کاملا پخته و خوش رنگ بشه.
هرزگاهی همش می‌زنیم
وقتی کاملا آب اضافی شکر گرفته شد.
زعفران و کشمش و پودر هل و مغزیجات خرد شده را اضافه میکنیم و هم می‌زنیم
بعد کره را اضافه میکنیم.
پنج دقیقه دیگر تفت میدیم و از رو حرارت برمی‌داریم.
در ظرفی ریخته و گرم میل کنید.
اگر از شیر عسلی استفاده کردین در آخرین مرحله به مواد اضافه کنید.
#حلوا
🌟
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب | آموزش تبلیغ
3.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کانال مختص #سفره_آرایی افتتاح شد
ویژه باسلیقه ها😍
تزیین #حلوا با سیخ ویژه ماه محرم صفر
۳۰ مدل دیزاین سالاد🥬🥒
تزیین ماست وخیار🥒🍎
تزیین ژله ودسر🍡🍢
تزیین غذا و چیدمان میز🥗🍣🥘
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
از وقتی اینجام #سلیقم زبانزد همه شده🤩
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا حلوا مسقطی عربی خوردی ؟؟؟
من بهت به شدت پیشنهادش میکنم 💙
🔹مواد لازم :
نشاسته ذرت یک لیوان
آب ۴ لیوان
شکر ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل یک قاشق غذاخوری
انواع مغزیجات به دلخواه
#حلوا
🌟
10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای زعفرونی برای افت فشار
مواد لازم :
آرد سفید دو پیمانه
روغن مایع یک استکان
شکر ۳/۴ پیمانه
آب ۱/۵ پیمانه
زعفران دم کرده
عرق هل ۱/۸ پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
کره ۵۰ گرم
#حلوا
🌟
2.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•حلوا خشک گردویی🥳•
یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز وماه رمضانه😋
~💓مواد لازم :
ارد نخود یک لیوان
ارد گندم همون ارد قنادی یک لیوان
روغن نباتی ۴ق غ
کره ۱۰۰گرم
هل یک ق غ
گردو ریز خرد شده نصف لیوان
نصف لیوان پودر قند
#حلوا
🌟
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای کاسه ای با تخم مرغه
مواد لوازم :
شکر و آب ۱ لیوان
جوهر لیمو نوک ق چ
آرد سفید و برنج نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
گلاب نصف لیوان
زعفرون دم شده ۳ ق غ
#حلوا
🌟
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا ارده ای که مغز داره عشقه
ارده ۱/۲ لیوان
شیره خرما یا انگور ۱/۲ لیوان
پودر نارگیل یک لیوان
پودر گردو ۱/۲ لیوان
پودر هل یک ق م
#حلوا
🌟
حلوا گاجار کا هندی
گاجر کا حلوا یا پودینگ هویج هندی یکی از محبوب ترین دسر های هندی است که اصالت آن مربوط به ایالت پنجاب است. این دسر در فصل زمستان و ایام دیوالی همراه چای ماسالا سرو می شود که از محبوب‌ترین ها است. گاجر کا حلوا دسر سنتی هندی چندین دستور تهیه دارد که به نظر می آید که در شهر های مختلف متفاوت است و دقیقا مانند حلوا است که بعضیها اول با روغن تفت می دهند و بعضی ها بدون روغن تفت می دهند و ممکن است هر کجا یک جوری به حلوا تفاوت بدهند
1/2 پیمانه کره
1 پنس پودر زعفران
2 پیمانه هویج رنده شده
1/2 ق م خ پودر هل
3 پیمانه شیر پر چرب
3/4 پیمانه شکر یا شیر عسلی
1 ق غ خ کشمش(اختیاری)
1/2 پیمانه مغزیجات دلخواه بادام هندی +بادام درختی + پسته + گردو
ابتدا هویج را رنده میکنیم.
قابلمه را روی حرارت میذاریم داغ بشه
نیمی از کره را اضافه میکنیم و با حرارت کم هویج را به مدت ده دقیقه تفت میدیم.
بعد شیر گرم شده را اضافه میکنیم.
تا لحظه ای که شیر کاملا تبخیر بشه همش می‌زنیم.
شکر را اضافه میکنیم.
وقتی شکر را اضافه کردیم آب میندازه.
در این مرحله درب قابلمه را میذاریم تا هویج کاملا پخته و خوش رنگ بشه.
هرزگاهی همش می‌زنیم
وقتی کاملا آب اضافی شکر گرفته شد.
زعفران و کشمش و پودر هل و مغزیجات خرد شده را اضافه میکنیم و هم می‌زنیم
بعد کره را اضافه میکنیم.
پنج دقیقه دیگر تفت میدیم و از رو حرارت برمی‌داریم.
در ظرفی ریخته و گرم میل کنید.
اگر از شیر عسلی استفاده کردین در آخرین مرحله به مواد اضافه کنید.
#حلوا
🌟