#حلوا_لبو 🍮 😋
▫️آرد یک پیمانه
▫️گلاب نصف پیمانه
▫️آب نصف پیمانه
▫️شکر یک پیمانه
▫️هل 1 قاشق مربا خوری یا اسانس هل چند قطره
▫️کره 50 گرم
▫️روغن مایع 1/3پیمانه
▫️لبو پخته شده و پوره شده نصف پیمانه
سه تا ۴ عدد لبو متوسط را با کمی آب و بدون شکر بپزید . بعد از پخت پوره کنید
🔸شکر و لبو و گلاب و آب و هل را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا زمانی که شکر حل شود و مواد کمی بجوشد.
در ظرف دیگری آرد را الک کرده و تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود اما تغییر رنگ ندهد . قبل از اضافه کردن روغن دوباره الک کرده و کره و روغن را اضافه کنید و هم بزنید تا کره ذوب شود .
در آخر شربت لبو را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا جمع و از ظرف جدا شود .و براحتی گهواره شود . ( هرچی زودتر ظرف رو از رو حرارت بردارید حلوا لطیف و نرم تری خواهید داشت )
حلوا که از داغی افتاد و ولرم بود میتوانید تزیین کنید
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
♨️دوکیلو آرددستت میدنُ میگنحلوا دُرُس کن⁉️
اگه میخوای اصول#حلوایِ_نذری ُاز یه کیلو تا صدکیلو یادبگیری حتمااین#کانالُ داشته باش👇
https://eitaa.com/joinchat/2426863906C034ed98c8f
#فوت_فن_حلوای_نذری_ماه_مُحرم🏴
#حلوا_زنجبیلی🥜
#حلوا_کشی_عربی🫕
#حلوا_لبو🌰
آموزشهاش آسونُ بدونِ دَنگ و فَنگ بیا👆🏻😍
10.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا لبو
تواین فصل کنار چای خیلی خیلی میچسبه
مواد لازم:
نیم کیلو لبو
یک لیوان آب لبو پخته شده
نصف لیوان گلاب
یک لیوان شکر
نصف ق م پودر هل
سه ق غ زعفران دمکرده
دو لیوان آرد
یک لیوان مخلوط کره و روغن مایع
به جرات میگم یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین حلواهاست که براحتی فرم میگیره و اصلا مزه ی لبو غالب نیست و برای کسانی که لبو دوست ندارن عالیههه
نوش جان😍
#حلوا_لبو
🌟