#هوموس_هویج
#حمص
● مواد لازم برای ۱۲نفر
▪ هویج نازک برش زده: یک عدد
▪ سیر: ۳ حبه
▪ نخود پخته: یک و سه چهارم پیمانه
▪ روغن کنجد: ۳ قاشق غذاخوری
▪ آب لیمو: ۳قاشق غذاخوری
▪ ماست کم چرب: ۳ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای ۱۲نفر
هویج نازک برش زده: یک عدد
سیر: ۳ حبه
نخود پخته: یک و سه چهارم پیمانه
روغن کنجد: ۳ قاشق غذاخوری
آب لیمو: ۳قاشق غذاخوری
ماست کم چرب: ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به اندازه کافی
طرز تهیه:
سیر و هویج را آب پز و سپس از صافی رد کنید.
۲ قاشق غذاخوری آب به دست آمده از هویج و سیر را به شکل پوره دربیاورید. در این مرحله نخود، روغن کنجد، آب لیمو، ماست، نمک و فلفل را نیز اضافه و دوباره مخلوط کنید تا کاملا نرم و یک دست شود. هوموس را می توان با سبزی خام مانند هویج، خیار، نان و... به عنوان عصرانه سالم مصرف کرد.
#عصرانه
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•حُمُص اسفناج😋•
این بار با اسفناج درستش کردم،هم طعمش عااالی میشه و هم رنگ جذابی داره😍🤌🏼
❤️نیاز داری به:
کنسرو نخود یک عدد
سیر دو حبه کوچک
فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری
ارد هفت قاشق غذاخوری
نمک مقدار لازم
ابلیمو تازه دو الی سه قاشق غذاخوری
روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری
اب یخ هشت الی ده ق غ
اسفناج دو مشت
#حمص
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیشغذا، مزه یا غذای اصلی؟😋
برای حمص:نخود پخته، ارده، پودر سیر، آب لیموترش و روغن زیتون با نمک میکس میکنیم.
برای مرغ:فیلهها رو با پودر گوجه، پودر پیاز و پودر زنجبیل با نمک طعمدار و سرخ میکنیم.
برای این سینی جذاب من از زیتون، لیموترش، خیار و گوجه و البته نونهای کریسپی جذاب استفاده کردم که خودش یه ایده چیدمان جذاب برای دورهمیهاتونه
#حمص
🌟