خورش_مرغ_و_قیسی

😍😋

مواد لازم برای 5 تیکه مرغ👇🏻
✨روغن مایع: ۴ ق غ
✨پیاز: ۲ عدد متوسط
✨قیسی: ۱ کاسه
✨گوجه خشک: ۱ کاسه
✨پودر سیر: نصف ق چ
✨فلفل سیاه: یک سوم ق چ
✨زردچوبه: نصف ق چ
✨نمک: یک ق چ
✨زعفرون دم شده: ۴ ق غ

نکته 🌱
هیچ وقت به مرغ آبِ زیاد نزنید چون بوی بدی میگیره. آب رو کم کم اضافه کنید.
هر وقت حس کردید که کف ماهیتابه داره خشک میشه، نصف فنجون آب بریزید.