8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز کیک پزی
قاشق های اندازه گیری به این ترتیب اند:
1 tb sp معادل یک قاشق غذاخوری
1/2 tb sp معادل یک دوم قاشق غذاخوری
1 t sp معادل یک قاشق چایخوری
1/2 t sp معادل یک دوم قاشق چایخوری
🍃 🍃 🍃 🍃 🍃
#راز_کیک_پزی
🌟
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز_کیک_پزی
روش درست اضافه کردن پودر کاکائو به کیک
یک نکته آموزشی بسیار مفید ✔️تا حالا امتحان کردی؟
با این روش رنگ کیک شکلاتی خییلی خوشرنگ و تیره تر میشه ، بافت کیک هم نرمتر
#راز_کیک_پزی
🌟
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راز_کیک_پزی
اگه با لایه لایه کردن کیکات مشکل داری و کیکاتو نامرتب و کج برش میزنی این روشی که یادت دادم رو امتحان کن تا لایه های کیکات مرتب و یک اندازه بشن😍
کیک رو بعد از پخت از قالبش خارج کن و از انتها با قطر دلخواهت برش بزن
و لایه برش خورده رو بزار تو همون قالب و کیک بزرگتر رو بزار روش و چاقو رو بچسبون به لبه ی قالب و دوباره برش بزن
#کیک
🌟
1.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز کیک پزی
اگه خیلی رو بوی تخم مرغ حساسی این کارایی که میگم رو
انجام بده تا کیکت بوی تخم مرغ نگیره...
👈کنار زرده تخم مرغ یه چیز سفید رنگی هست که بهش میگن نطفه
اونو اگر جدا کنید دیگه بو نمیده😉
بقیه راه ها هم تو کلیپ گفتم.
👈وانیل اصل وانیل خرسی هست که قوطی آبی داره.
👈اسانس وانیل حتما خارجی استفاده کنید از اونایی که قهوه ای رنگ هستن.
👈میتونید از یه مقدار گلاب هم استفاده کنید...
#راز_کیک_پزی
🌟