اشپزی بانو ایرانی
#نیسواز #سالاد_فرانسوی 😋☝️ ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
#سالاد_فرانسوی
یه سالاد کامل(که همهی گروههای غذایی رو داره) و بسیار خوش خوراک و خوشمزه به نام سالاد #نیسواز
.
مواد این سالاد: کاهو که بهتره درشتتر خرد بشه، لوبیا سبز بلانچ شده، گوجهفرنگی، زیتون، کیپر یا کاپاریس، سیب زمینی، کنسرو ماهی تن و تخم مرغ. که من اکثرا برای بخش پروتئینیش یکی از این دو مورد رو استفاده میکنم
.
برای درست کردن سسش توی رسپیهای مختلف موادی کم و زیاد میشه. من اینبار سسش رو به این شکل درست کردم: یک و نیم قاشق خردل دیژون(نداشتین همون خردل زرد)،نه قاشق روغن زیتون بکر، سه قاشق سرکه سفید یا قرمز(همون سس وینگرت که باید مقدار سرکه هر چه بود روغن زیتون سه برابرش باشه حالا اینبار از بیس خردل هم توش استفاده کردم)، آب یک لیموترش تازه، یه حبه سیر کوچیک، کمی اورگانو سابیده شده، نمک و فلفل سیاه (خیلی بهتره تازه بسابینش که عطرش بیشتر باشه) .میتونید به نسبت حجم سالادتون اندازهها رو به همین نسبت چند برابر کنید.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
#سالاد_فرانسوی
کلم سفید متوسط خرد شده ژامبون مرغ 1عدد
هویج رنده شده 2عدد کنسرو ذرت 1قوطی
خیارشور 5عدد گردو خردشده کشمش سس وماست فلفل سیاه
همه مواد خرد میکنیم و با سس قاطی میکنیم و داخل قالب یا ظرف مورد نظر میریزیم و تزئین میکنیم.
- - - - - - - - - - - - - - -
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_فرانسوی راحت و ساده
#سالاد #غذای_ملل #غذای_فرانسوی
که در واقع یه غذای کامله و می تونین برای ناهار یا شام درست کنین😇
مواد لازم
سیب زمینی
گوشت
چغندر پخته
هویج
ذرت
خیار
کلم
همه مواد رو به مقدار مساوی بریزین
بچه ها مواد این سالاد کاملا انتخابیه و میتونین به دلخواه کم و زیاد کنین🤗
برای سس👇
روغن
ماست
آبلیمو
ونمک رو مخلوط کنین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_فرانسوی راحت و ساده
که در واقع یه غذای کامله و می تونین برای ناهار یا شام درست کنین
سیب زمینی
گوشت
چغندر پخته
هویج
ذرت
خیار
کلم
همه مواد رو به مقدار مساوی بریزین
بچه ها مواد این سالاد کاملا انتخابیه و میتونین به دلخواه کم و زیاد کنین.
برای سس👇
روغن
ماست
آبلیمو
و نمک رو مخلوط کنین
.