#شيرينى_بال_فرشته
چى نياز دارم؟!
🥣2 بسته خميرپای
🥣1 بسته کره
🥣ربع فنجان شکر صورتی
🥣ربع فنجان شکر زرد
🥣ربع فنجان شکر سبز
🥣ربع فنجان شکر آبی
چجورى درست كنم؟!
🥄- فر را بگذارید در دمای 350 درجه فارنهایت گرم شود.
🥄- روی تخته آشپزخانه تمیزی شکر صورتی بپاشید. یک ورق خمیر پای را روی شکر صورتی پهن کنید.
🥣- با فرچه شیرینی پزی، کمی کره آب شده روی خمیر پا بمالید. حالا شکر زرد روی آن بمالید. کره بمالید و حالا خمیردیگری را آن پهن کنید و سپس شکر سبز بپاشید. دوباره خمیر دیگری بگذارید، کره بمالید و شکر آبی بپاشید.
🍮- وردنه را به آرامی روی خمیر پای بغلتانید تا ضخامت آن نیم اینچ شود. کناره های گرد خمیر را با چاقو ببرید تا کل خمیرمستطیلی شکل شود.
- وسط این مستطیل را علامت گذاری کنید و از دو ضلع کوچکتر مستطیل شروع به لوله کردن خمیر کنید تا در وسط به هم برسند.
🍵- حالا با چاقوی تیزی، خمیر را به پهنای یک چهارم اینچ برش بزنید. برش ها را روی کاغذ روغنی که روی سینی فر گذاشته اید بچینید. 9 تا 10 دقیقه آنها را در فر بپزید تا کناره های این بال های فرشته شروع به طلایی شدن کنند.
🌟