فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب دستور خاصی که نداره خیلی آسونه و خوشگله
#شکلات_اناری
شکلات تخته ای آب شده ۱ پیمانه (من یه تخته ۲۵۰گرمی مارک کارات استفاده کردم)
انار بزرگ ۱ عدد
شکلات سفید (حدودا ۵۰ گرم )
⬅️⬅️میتونید کلا شکلات سفید استفاده نکنید و همون شکلات تلخ یا شیری بریزید
اول از همه تو قالب های مافین یا کیک یزدی
کاغذ روغنی کاپ کیک بذارید(اگه ندارید کاغذ مافینارو تو یه سینی بچینید) . بعد شکلات رو خرد کنید به روش بن ماری( حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید(من داخل مایکدو فر با مدت ۳ دقیقه گذاشتمش) حالا اونارو داخل قالب ها بریزید ، بعد روی اون را با انار بپوشونید
👇
⬅️⬅️ (اینجا بهتره که ۴.۵ تایی درست کنید چون شکلات لایه زیر زود سفت میشه و انارا بهش نمیچسبه)
و مجددا روی انارا یکم شکلات آب شده بریزید (برای خوشگلتر شدنش من شکلات سفید استفاده کردم یه ردیفم شکلات سفید و تلخ و ترکیب کردم و بدون هم زدن روش ریختم که دو رنگ و خوشگل بشه)
روشم برای خوشگلی یه مقدار خلال پسته یا ترافل رنگی بریزید
قالب روحدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تو یخچال قرار بدید تا سرد بشه و بعد آماده س😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_اناری
ویژه #شب_یلدا
این شکلات بسیار راحت تهیه میشود و برای مهمانیها و یا دورهمی شب یلدا بسیار مناسب است . یک پیمانه شکلات خرد شده یا چیپسی را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع به روش بن ماری یا در ماکروویو آب کنید .نصف جایخی را با شکلات پر کنید و میان آن یک قاشق چایخوری دانه های انار بریزید و دوباره روی آن را با شکلات پر کنید و به مدت یکساعت در فریزر قرار دهید .میتوانید از انواع مغزهای خام یا شیرین شده هم استفاده کنید . نوش جان .
🌸🍃🌸🍃🌸
فروارد_یادت_نره😉