#طرز_تهیه_سمبوسه_پیتزایی مواد لازم: گوشت چرخ کرده _ 200 گرم قارچ _ 500 گرم پیاز _ یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی _ یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه _ یک عدد متوسط پنیر پیتزا _ یک بسته پودر آویشن و نمک و زردچوبه _ به مقدار لازم طرز تهیه مواد : برای تهیه مواد سمبوسه ، باید همه مواد را تفت بدهیم. به این صورت که در ماهی تابه چند قاشق روغن می ریزیم و پیاز را خرد می کنیم. کمی که با زردچوبه و روغن تفت خورد، گوشت چرخ کرده را اضافه و تفت می دهیم. قارچ ها را به شکل دلخواه خرد می کنیم و به همراه فلفل دلمه نگینی خرد شده، به گوشت و پیاز اضافه و تفت می دهیم. قارچ ها که گرفته شد ، رب گوجه را در گوشه ای از تابه کمی تفت می دهیم و با کل مواد مخلوط، نمک و آویشن را هم اضافه می کنیم پیچیدن سمبوسه : مواد را که آماده کردیم، نان لواش را به دو قسمت طولی تقسیم می کنیم و دو مستطیل با طول زیاد به دست می آید. مواد را در انتهای نان مستطیل شکل می ریزیم و پنیر پیتزا را روی مواد می پاشیم و به شکل مثلثی، از یکی از گوشه ها شروع به پیچیدن سمبوسه می کنیم. وقتی که پیچیدن سمبوسه ها تموم شد، در تابه ای روغن می ریزیم و هر دو طرف آن را سرخ می کنیم.❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢