eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم : نان تست ۳ حبه سیر ۱ فنجان قارچ اسلایسی پنیر پیتزا فراوون جعفری خورد شده ۲ قاشق کره یا روغن زیتون طرز تهیه به سبک شادی: اول فر رو روشن کردم تا داغ بشه سیر رو رنده کردم و بهش روغن زیتون اضافه کردم و روی تست ها مالیدم بعد روش قارچ و جعفری خورد شده و پنیر پیتزا ریختم و فرستادم تو . ده دقیقه تو فر موند و آخر سر گریل رو روشن کردم تا پنیر قرمز بشه. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🔷 نان تست__۳ حبه سیر__۱ فنجان قارچ اسلایسی__پنیر پیتزا فراوون جعفری خورد شده ۲ قاشق کره یا روغن زیتون اول فر رو روشن کردم تا داغ بشه سیر رو رنده کردم و بهش روغن زیتون اضافه کردم و روی تست ها مالیدم بعد روش قارچ و جعفری خورد شده و پنیر پیتزا ریختم و فرستادم تو . ده دقیقه تو فر موند و آخر سر گریل رو روشن کردم تا پنیر قرمز بشه. ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
نان باگت یا تست به مقدار لازم کره 100 گرم به دمای محیط رسیده سیر 5 حبه رنده ریز شده جعفری خردشده 4 قاشق غذاخوری مایونر 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، آویشن، پودرسیر پنیر پیتزا ب میزان دلخواه ذرت و فلفل دلمه ای برای تزیین نون ها رو از قبل داخل فریزر بذارید تا منجمد بشن بعد به صورت اُریب برش بزنید و بذارید کنار. توی ظرفی کره ی به دمای محیط رسیده، سیر رنده ریز شده، جعفری خرد شده، نمک فلفل و... رو با هم مخلوط کنید. 👈از مواد روی نون ها بمالید طوریکه همه جای نون به مواد آغشته بشه و روشون پنیر پیتزا، ذرت و فلفل دلمه بریزید. روی کاغذ روغنی سینی فر بچینید و توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بمدت ده دقیقه بذارید تا پنیر آب بشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاشید درست کنید که خیلی راحته🤩 ‌ نان باگت به مقدار لازم کره ۱۰۰ گرم به دمای محیط رسیده سیر۲ حبه رنده ریز شده جعفری خردشده ۲ق غ مایونر ۱ ق غ نمک،فلفل،اویشن،پودرسیر پنیرپیتزا ب مقدار لازم ‌ نان های باگت را بصورت اریب برش بزنید و بزارید کنار، کره ی به دمای محیط رسیده + سیر رنده ریز شده+ جعفری خرد شده+ نمک فلفل و... رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید . از مواد روی نان های باگت بمالید بطوریکه همه جای نان به مواد اغشته بشه داخل سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰‌درجه بمدت ۱۰‌دقیقه بزارید تا پنیر اب بشه😍‌ ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ 💜 ↬ @AshpaziBano ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 15 برش نان باگت (یا هر نان دلخواه) 1 قاشق مربا خوری سر پر کره 1/4 لیوان روغن زیتون 3 حبه سیر پنیر رنده شده به اندازه کافی 5-6 شاخه جعفری یا شوید 1 قاشق چایخوری آویشن نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ لوازم مورد نیاز😎:- نون باگت دو قاشق روغن زیتون سیر هرچی بیشتر بهتر😁🥳حداقل ۴-۵ حبه جعفری اندازه یه قاشق غذا خوری ، بیشتر هم میتونین اضافه کنید یه قاشق کره وپنیر مازرلا( پنیر پیتزا) یه ذذذذذره نمک میذارین ۱۰ دقیقه تو فر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 15 برش نان باگت (یا هر نان دلخواه) 1 قاشق مربا خوری سر پر کره 1/4 لیوان روغن زیتون 3 حبه سیر پنیر رنده شده به اندازه کافی 5-6 شاخه جعفری یا شوید 1 قاشق چایخوری آویشن نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 نان باگت یا نان فرانسوی سیر نمک،فلفل سیاه و اورگانو 70 گرم‌ کره هم دما محیط جعفری تازه ریز خرد شده پنیر پارمزان یا پیتزا پنیر ورقه ای طرز تهیه: سر سیر ها را با چاقو برش بزنید و روی یک ورق آلومینیوم قرار دهید و با نمک، فلفل سیاه،اورگانو و روغن زیتون (به مقدار زیاد) مزه دار کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید،بعد از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود،در یک کاسه سیر های پخته شده، 70 گرم کره، جعفری ریز خرد شده، فلفل سیاه و نمک و یک مشت پنیر پارمزان (می توانید از موزارلا هم استفاده کنید) با هم مخلوط کنید،سپس ملات کره و سیر را روی نان های باگت بمالید و مجدد داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 5 دقیقه قرار دهید تا روی پنیر برشته شود،نوش جان ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ 🍖 🍗
🥖 😋 ▫️نان باگت یا تست به مقدار لازم ▫️کره 100 گرم به دمای محیط رسیده ▫️سیر 5 حبه رنده ریز شده ▫️جعفری خردشده 4 قاشق غذاخوری ▫️مایونر 2 قاشق غذاخوری ▫️نمک، فلفل، آویشن، پودرسیر ▫️پنیر پیتزا ب میزان دلخواه ▫️ذرت و فلفل دلمه ای برای تزیین 🔸نون ها رو از قبل داخل فریزر بذارید تا منجمد بشن بعد به صورت اُریب برش بزنید و بذارید کنار. توی ظرفی کره ی به دمای محیط رسیده، سیر رنده ریز شده، جعفری خرد شده، نمک فلفل و... رو با هم مخلوط کنید. 🔸از مواد روی نون ها بمالید طوریکه همه جای نون به مواد آغشته بشه و روشون پنیر پیتزا، ذرت و فلفل دلمه بریزید. روی کاغذ روغنی سینی فر بچینید و توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بمدت ده دقیقه بذارید تا پنیر آب بشه 🌟
نان سیر یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین پیش غذای های رستورانی هستش که خیلی راحت می تونید خونه درست کنید🙂😋 . جای نون تست باگت هم میشه استفاده کرد و اینکه پارمزان اگر طعمش رو دوست دارید می تونید داخلش بریزید و سلیقه ای هست . برای ۶ عدد کره ۵۰ گرم روغن زیتون ۱ تا ۲ ق غ سیر ۴ تا ۵ حبه آویشن ۱ ق م (به دلخواه) نمک وفلفل به میزان لازم پنیر پارمزان ۱ تا ۲ ق غ (به دلخواه) پنیر پیتزا به میزان لازم جعفری به میزان لازم نان تست ۶ عدد کره رو آب کردم . سیر رو ریز خرد کردم و به کره آب شده اضافه کردم . جعفری رو کمی خرد کردم . آویشن و نمک و فلفل رو ریختم . روغن زیتون و پنیر پارمزان رو هم اضافه کردم و خوب هم زدم . داخل سینی کاغذ روغنی انداختم و یا چرب بشه و نون است ها رو چیدم و روی نون تست از این مواد ریختم و آغشته کردم . روی اون هم پنیر پیتزا ریختم . فر رو روشن کردم و ده دقیقه و یک ربع گرم کردم و بعد داخل فر ۱۸۰ درجه نزدیک ده دقیقه قرار دادم . برای اینکه رویه اش خوش رنگ بشه یکی دو دقیقه روشن کردم . بدون فر می تونید داخل تابه رو چرب کنید و نون ها رو بزارید ، در ماهی تابه رو بزارید تا پنیر آب بشه نان سیر یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین پیش غذای های رستورانی هستش که خیلی راحت می تونید خونه درست کنید🙂😋 . جای نون تست باگت هم میشه استفاده کرد و اینکه پارمزان اگر طعمش رو دوست دارید می تونید داخلش بریزید و سلیقه ای هست . برای ۶ عدد کره ۵۰ گرم روغن زیتون ۱ تا ۲ ق غ سیر ۴ تا ۵ حبه آویشن ۱ ق م (به دلخواه) نمک وفلفل به میزان لازم پنیر پارمزان ۱ تا ۲ ق غ (به دلخواه) پنیر پیتزا به میزان لازم جعفری به میزان لازم نان تست ۶ عدد کره رو آب کردم . سیر رو ریز خرد کردم و به کره آب شده اضافه کردم . جعفری رو کمی خرد کردم . آویشن و نمک و فلفل رو ریختم . روغن زیتون و پنیر پارمزان رو هم اضافه کردم و خوب هم زدم . داخل سینی کاغذ روغنی انداختم و یا چرب بشه و نون است ها رو چیدم و روی نون تست از این مواد ریختم و آغشته کردم . روی اون هم پنیر پیتزا ریختم . فر رو روشن کردم و ده دقیقه و یک ربع گرم کردم و بعد داخل فر ۱۸۰ درجه نزدیک ده دقیقه قرار دادم . برای اینکه رویه اش خوش رنگ بشه یکی دو دقیقه روشن کردم . بدون فر می تونید داخل تابه رو چرب کنید و نون ها رو بزارید ، در ماهی تابه رو بزارید تا پنیر آب بشه . 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀 15 برش نان باگت (یا هر نان دلخواه) 1 قاشق مربا خوری سر پر کره 1/4 لیوان روغن زیتون 3 حبه سیر پنیر رنده شده به اندازه کافی 5-6 شاخه جعفری یا شوید 1 قاشق چایخوری آویشن نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی) 🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی) 🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی) 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی) 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ لوازم مورد نیاز😎:- نون باگت دو قاشق روغن زیتون سیر هرچے بیشتر بهتر😁🥳حداقل 4-5 حبه جعفرے اندازه یه قاشق غذا خورے ، بیشتر هم میتونین اضافه ڪنید یه قاشق ڪره وپنیر مازرلا( پنیر پیتزا) یه ذذذذذره نمک میذارین 10 دقیقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاشید درست کنید که خیلی راحته🤩 ‌ نان باگت به مقدار لازم کره ۱۰۰ گرم به دمای محیط رسیده سیر۲ حبه رنده ریز شده جعفری خردشده ۲ق غ مایونر ۱ ق غ نمک،فلفل،اویشن،پودرسیر پنیرپیتزا ب مقدار لازم ‌ نان های باگت را بصورت اریب برش بزنید و بزارید کنار، کره ی به دمای محیط رسیده + سیر رنده ریز شده+ جعفری خرد شده+ نمک فلفل و... رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید . از مواد روی نان های باگت بمالید بطوریکه همه جای نان به مواد اغشته بشه داخل سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰‌درجه بمدت ۱۰‌دقیقه بزارید تا پنیر اب بشه😍‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی) . 🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀 15 برش نان باگت (یا هر نان دلخواه) 1 قاشق مربا خوری سر پر کره 1/4 لیوان روغن زیتون 3 حبه سیر پنیر رنده شده به اندازه کافی 5-6 شاخه جعفری یا شوید 1 قاشق چایخوری آویشن نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه 🆔 @tarfand_eidaa