10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر_خانگی
1.5 کیلو گوشت گاو
2 پیاز
3 سیر
6 قاشق غذاخوری نان خورد شده یا آرد سوخاری
2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری آویشن
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری گوجه فرنگی
جعفری
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر_خانگی 🍔 😋
▫️گوشت چرخ کرده 300 گرم
▫️پیاز یک عدد
▫️فلفل سبز یک عدد
▫️ارد سوخاری دو ق. غ
▫️نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری
🔸پیاز و رنده کنید و آبشو کاملا بگیرید.
گوشت پیاز و همه ی ادویه ها رو ورز بدین، نیم ساعت بزارین داخل یخچال.
بعد مطابق فیلم با درب شیشه ای قالب بزنید.
برای پخت همبرگر اصلا از روغن استفاده نکنید.
پنیر ورقه ای گودا طعم همبرگر و عالی میکنه میتونید حذفش کنید