#کدبانوگری #سبزی_مناسب_هر_غذا قورمه سبزي: تره -جعفري -گشنيز- اسفناج-شنبليله آش: جعفري -تره -گشنيز-اسفناج دلمه: شويد -نعنا -جعفري-ترخون -گشنيز- كوكو؛ جعفري- تره -شويد -گشنيز سبزي پلو؛ تره- جعفری- گشنیز- شوید- شنبلیله و کمی سیر سبزي كوفته: جعفري_تره-ترخون-مرزه-گشنيز-پيازچه 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#كدبانوگرى💕 #غوره هارو شستم و‌ رو‌پارچه پهن کردم تا آبش خشک بشه، بعد با آبمیوه گیری آب گرفتم. بعد آبغوره رو گذاشتم رو حرارت تا بجوشه(ميتونيد هم نجوشونيد). آبغوره که میجوشه غلیظ تر و ترش تر میشه و در برابر کپک هم مقاوم میشه. وقتی که میجوشه کَف ميكنه و شما بايد اون كَف رو از روش برداريد كه تلخي و گسي آبغوره گرفته بشه و آبغورتون كمي شفاف بشه. اگر خواستین موقع جوشوندن کمی نمک بزنید. 👩🍳👨🍳🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇 @AshpaziBano

#كدبانوگرى💕 💢 روش درست نگهدارى #قارچ🍄🍄 داخل ظرف فریزری درد دار(استاندارد و بهداشتی)دستمال پهن کنید قارچ ها رو نشسته داخلش بچینید و دوباره روشو بادستمال بپوشونید و در ظرف رو بزارید بااین روش تایک هفته قارچ ها سالم میمونن ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazibano

#كدبانوگرى💕 وقتی برای لواشك آلوهارو میزاریم که بپزن آب آلوهارو از صافی رد میکنیم میگیریم بعد با کمی شکر حل شده تو آب جوش قاطی میکنیم گلپر میزنیم بعضیا رو ميشه ترش و گلپری درست كرد بعضیارو هم نعنايى بعضی ها رو هم با شکر ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazibano

#كدبانوگرى الان فصل به هست و به خیلی مقویه برای معده و اعصاب و ارامش قلب خیلی خوبه☺️ اول شستم و رنده کردم و بعد ک خشک شدن توی تابه تفت میدم و میریزیم تو شیشه در بسته و توی کابینت نگهداری میکنم. پنج روزی طول میکشه ک کاملا خشک بشن دم دمنوش به باعث تقویت معده میشه و کمتر دچار معده درد میشیم امتحان کنید. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazibano

#كدبانوگرى💕 🔅فصل سرما نزديكه و سرما خوردگى هم زياد؛ براى اينكه بتونيد يه سوپ فورى درست كنيد بهتره كه مقدارى هويج 🥕🥕 رو بخارپز كنيد و بعد از خرد كردن بسته بندى و فريز كنيد ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazibano

#كدبانوگرى💕 🍊🍌🥒 براي اينكه ميوه شسته شده زود خراب نشه داخل زيپ كيپ ميزارم و هواشو ميگيرم اينجوري تا حداقل يك هفته سالم ميمونن ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

#كدبانوگرى💕 🌀ترفندى براى برنج كته ايى👇🏻 🔹بعد از اضافه کردن آب و نمک و کمی روغن اون لحظه ک آب برنج داره کم میشه دو قاشق ماست سفت و شیرین ب برنج میزنم هم رنگ برنج خیلی سفید میشه هم خیلی خوشمزه میشه یه بوی خوشمزه میگیره برنج مثل پنبه نرم و خوشمزه میشه ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ #كدبانوگرى💕 🍊پوست پرتقالها رادور نریزید اونارا در حالی که تمیزن قسمت سفیدشونو جدا کنید و بگذارید یه شب تا صبح در هوای خانه بمانند وحالت خشکی داشته باشن بعد در آسیاب خانگی یا با روندر اونارا خرد ودر فریز در بسته بندی مناسب نگهداری کنید وبرای انواع کیکها ودسرها وبرنجها وخورشتها وتزیینشون از اون استفاده کنید •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#پوره_سير #كدبانوگرى حدودا يك كيلو سير رو پوست بكنيد، بشوريد و بذاريد كامل خشك بشه ، بعد بريزيد تو خرد كن يا غذا ساز و بذاريد ريز ريز بشه، بهش روغن زيتون يا روغن كنجد و كمي نمك اضافه كنيد و كامل هم بزنيد و بريزيد داخل يك شيشه در دار و به مدت طولاني در يخچال نگهداري كنيد و از شر هر بار پوست كندن سير و خرد كردنش تو غذاهاتون راحت بشيد •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#کدبانوگری🎀 شکلات را ذوب کنید و داخل قالبهای یخ بریزید وقتی کمی خودشو گرفت ولی هنوز نرمه، چوبهای بستنی رو داخلش بزارید و وقتی سفت شد از قالب خارج کنید اینجوری میتونید یه هات چاکلت یا شیر شکلات فوری داشته باشید😋😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#كدبانوگرى💕 يخ هاى دلبر تابستونى😍 خاکشیر و تخم شربتى را اول خیسوندم بعد ریگ شور کردم و تا جایی که میشد آب اضافیش را خارج کردم و بعد از اون تو قالبهای یخ ریختم. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#دم_کردن_زعفران #کدبانوگری روش یخ و آبجوش رو که همه بلدید... روش دیگه استفاده از کمی #گلاب است که روی زعفران پودرشده میریزید بدون اضافه کردن آب جوش یا یخ، در این مورد به عطر گلاب در غذای مورد نظر دقت کنید! زعفران سابیده و نگهداری آن بصورت آب شده در یخچال یا فریزر خاصیت و عطر و رنگ واقعی خود را از دست میدهد، پس به اندازه ی مصرف روزانه بسابید و استفاده کنید. #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#دم_کردن_زعفران #کدبانوگری روش یخ و آبجوش رو که همه بلدید... روش دیگه استفاده از کمی #گلاب است که روی زعفران پودرشده میریزید بدون اضافه کردن آب جوش یا یخ، در این مورد به عطر گلاب در غذای مورد نظر دقت کنید! زعفران سابیده و نگهداری آن بصورت آب شده در یخچال یا فریزر خاصیت و عطر و رنگ واقعی خود را از دست میدهد، پس به اندازه ی مصرف روزانه بسابید و استفاده کنید. #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#دم_کردن_زعفران #کدبانوگری روش یخ و آبجوش رو که همه بلدید... روش دیگه استفاده از کمی #گلاب است که روی زعفران پودرشده میریزید بدون اضافه کردن آب جوش یا یخ، در این مورد به عطر گلاب در غذای مورد نظر دقت کنید! زعفران سابیده و نگهداری آن بصورت آب شده در یخچال یا فریزر خاصیت و عطر و رنگ واقعی خود را از دست میدهد، پس به اندازه ی مصرف روزانه بسابید و استفاده کنید. #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

‍#نگهداری_سفیده_تخم_مرغ #کدبانوگری این روزا شیرینی درست میکنید ممکنه سفیده اضافه بیاد. حتما به روشی که توی فیلم هست فریز کنید. تعداد سفیده ها و تاریخ رو روی بسته بندی بنویسید. من معمولا چنتا رو هم تکی فریز میکنم واسه چیزایی که فقط توی دستورشون از یک سفیده استفاده میشه کاربرد داره. سفیده را تا 12 ماه میتونید در فریزر نگهداری کنید و برای یخ زدایی از فریزر خارج و در یخچال بذارید تا یخش باز بشه. من شیرینی نارگیلیمو با همین سفیده هایی که فریز کرده بودم درست کردم.

#کدبانوگری غوره هارو دون کردم وخوب شستمشون وریختم تو آبکش بعد رو پارچه پهنشون کردم که خشک بشن بردمشون سبزی فروشى با دستگاه آبشونو گرفت. غوره هارو كه آب گرفتم ودوبار از صافی ریز ردکردم ونمک زدم وریختم تو شیشه. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#کدبانوگری💜 پاک کردن #رسوب_کتری با جوهر لیمو خیلی راحت کتری را رسوبزدایی کن و چایی خوشرنگ دم کن😜😋 ‍‌‌‌‌‌‌