#کشمش_پلو_ماهی_لاری مواد لازم: فیله ماهی ۵۰۰ گرم برنج ۳پیمانه کشمش ۱پیمانه پیاز خلال شده ۱عدد زردچوبه ۱ق.م ادویه ماهی جنوبی ۱ق.غ شنبلیله خشک ۴ق.غ طرز تهیه: ابتدا در تابه کمی روغن می ریزیم پیاز خلال شده، ماهی مربع خرد شده،زردچوبه،نمک،فلفل قرمز و ادویه ماهی را می ریزیم و کمی تفت داده سپس کشمش و شنبلیله را اضافه کرده با هم خوب تفت می دهیم کمی آب ریخته درب تابه را گذاشته کمی بپزد. در قابلمه برنج و آب و زردچوبه می ریزیم تا بجوشد بعد آبکش کرده،کف قابلمه آب و روغن می ریزیم کمی برنج کمی مایه آماده شده حالا به همین ترتیب لابه لا می ریزیم درب قابلمه را گذاشته تا کاملاً دم بکشد و آماده سرو است. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢