#کیک_میوه
🍎🍌🍑🍒🍓🍊🍋🍐🍏🍍🥝🥥
برای این کیک از هر نوع میوه در دسترس میتونید استفاده کنید فقط دقت کنید میوه ها نباید آب دار باشن. اگه از کمپوت استفاده میکنید باید کاملا آب کمپوت رو ازش جدا کنید.
مواد لازم:
کره 100 گرم
شکر 180 گرم
ماست 50 گرم
تخم مرغ درشت 3 عدد
وانیل 1 قاشق چای خوری
رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق چای خوری
آرد 210 گرم
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
میوه خرد شده به میزان لازم
🍴طرز تهیه:
میوه ها را خرد کرده روی آنها کمی شکر بپاشید و کنار بزارید.
قالب گرد 20 تا 23 سانتی را چرب و ارد پاشی کنید.
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
کره به دمای محیط رسیده را همراه شکر و ماست بزنید تا پوک شود.
تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده بعد از هر تخم مرغ مواد را خوب مخلوط کنید.
وانیل و رنده پوست لیمو را هم اضافه کنید.
ارد را همراه بیکینگ پودر الک کرده کم کم به مواد اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید
مواد را داخل قالب ریخته روی آن را صاف کنید سپس میوه ها را به سلیقه خود روی مواد کیک بچینید. سپس قالب را داخل فر 180 درجه به مدت حدود 1 ساعت یا تا زمانی که بپزد قرار دهید.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘